三明治蛋糕

夹心蛋糕配巧克力奶油和水果 - 一款快速美味的甜点

如果您正在寻找一种简单美味的食谱，以在聚会或招待会上给客人留下深刻印象，那么这款夹心蛋糕配巧克力奶油和水果是完美的选择。易于准备，这款快速甜点会让每个人都面露微笑，无论是孩子还是成年人。以下是逐步制作的方法！

准备时间：20分钟
冷却时间：2小时
总时间：2小时20分钟
份数：10

配料：
- 250克饼干（最好是可可饼干）
- 200克巧克力奶油（可以使用Nutella或自制巧克力奶油）
- 150毫升牛奶（用于浸泡饼干）
- 200克打发奶油
- 250克新鲜水果（草莓、覆盆子或蓝莓）
- 50克刨花巧克力（用于装饰）
- 一小撮盐

制作方法：

1. 准备饼干
首先准备饼干。如果您有可可饼干，它们会为甜点增添浓郁的风味。称取250克，放入碗中。在另一个容器中，倒入150毫升牛奶并加入一小撮盐。这一步将帮助饼干浸泡并吸收奶油的风味。

2. 组装第一层
将每块饼干浸入牛奶中，确保它们不会变得过于软，然后将它们放入一个长方形的烤盘或盘子中，形成蛋糕的第一层。选择一个有边缘的烤盘以保持蛋糕的形状是很重要的。

3. 添加巧克力奶油
在形成第一层饼干后，均匀涂抹100克巧克力奶油在上面。使用刮刀使其均匀。您可以发挥创意，在奶油上添加一些新鲜水果。

4. 饼干和水果层
重复浸泡饼干的过程，形成第二层。再次在饼干上涂抹100克巧克力奶油，并添加剩余的水果。您可以选择混合水果，以获得色彩丰富且诱人的外观。

5. 完成蛋糕
用最后一层浸泡在牛奶中的饼干覆盖蛋糕，并将其放入冰箱冷却两小时。此步骤对于让风味结合并获得完美的质地至关重要。

6. 装饰蛋糕
蛋糕冷却后，将其从冰箱中取出，用打发奶油和刨花巧克力装饰。您可以发挥创意，在上面添加一些水果，以获得独特的视觉效果。

7. 上菜
将蛋糕切成块，配上一杯牛奶或一杯咖啡。它是一款快速简单的甜点，适合任何场合！

变体建议：您可以尝试不同类型的奶油，例如香草奶油或马斯卡彭，并添加切碎的坚果或杏仁以增加质感。

这款夹心蛋糕配巧克力奶油和水果不仅美味，而且多功能。无论您选择在儿童派对还是优雅活动中提供它，它肯定会成为热门。准备好接受客人对这款简单但令人印象深刻的甜点的赞美吧！