सैंडविच केक

चॉकलेट क्रीम और फलों के साथ सैंडविच केक - एक त्वरित और स्वादिष्ट मिठाई

यदि आप पार्टियों या रिसेप्शन में मेहमानों को प्रभावित करने के लिए एक सरल और स्वादिष्ट रेसिपी की तलाश कर रहे हैं, तो यह चॉकलेट क्रीम और फलों के साथ सैंडविच केक सही विकल्प है। इसे बनाना आसान है, यह त्वरित मिठाई सभी के चेहरे पर मुस्कान लाएगी, चाहे वे बच्चे हों या बड़े। यहाँ इसे चरण दर चरण बनाने का तरीका है!

तैयारी का समय: 20 मिनट
ठंडा करने का समय: 2 घंटे
कुल समय: 2 घंटे और 20 मिनट
परोसने की संख्या: 10

सामग्री:
- 250 ग्राम बिस्किट (प्राथमिकता से कोको बिस्किट)
- 200 ग्राम चॉकलेट क्रीम (आप Nutella या घर पर बनाई गई चॉकलेट क्रीम का उपयोग कर सकते हैं)
- 150 मिली दूध (बिस्किट भिगोने के लिए)
- 200 ग्राम व्हिप्ड क्रीम
- 250 ग्राम ताजे फल (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी या ब्लूबेरी)
- 50 ग्राम कद्दूकस की हुई चॉकलेट (सजावट के लिए)
- एक चुटकी नमक

तैयारी:

1. बिस्किट तैयार करना
बिस्किट तैयार करने से शुरू करें। यदि आपके पास कोको बिस्किट हैं, तो वे मिठाई में एक गहरा स्वाद जोड़ेंगे। 250 ग्राम मापें और उन्हें एक कटोरे में रखें। एक अन्य कंटेनर में 150 मिली दूध डालें और एक चुटकी नमक डालें। यह कदम बिस्किट को भिगोने और क्रीम से स्वाद को अवशोषित करने में मदद करेगा।

2. पहले स्तर का असेंबली
प्रत्येक बिस्किट को दूध में डुबोएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे बहुत नरम न हों, फिर उन्हें एक आयताकार थाली या प्लेट में व्यवस्थित करें, जिससे केक की पहली परत बने। यह महत्वपूर्ण है कि एक किनारे वाली थाली चुनें ताकि केक का आकार बनाए रखा जा सके।

3. चॉकलेट क्रीम जोड़ना
पहली बिस्किट की परत बनाने के बाद, उनके ऊपर 100 ग्राम चॉकलेट क्रीम को समान रूप से फैलाएं। एक स्पैटुला का उपयोग करके एक समान परत प्राप्त करें। आप अपनी रचनात्मकता को उजागर कर सकते हैं और क्रीम के ऊपर कुछ ताजे फल जोड़ सकते हैं।

4. बिस्किट और फलों की परत
बिस्किट को भिगोने की प्रक्रिया को दोहराएं और एक दूसरी परत बनाएं। फिर से बिस्किट पर 100 ग्राम चॉकलेट क्रीम फैलाएं और शेष फल जोड़ें। आप रंगीन और आकर्षक रूप के लिए फलों के मिश्रण का विकल्प चुन सकते हैं।

5. केक को पूरा करना
केक को दूध में भिगोए हुए बिस्किट की अंतिम परत के साथ ढक दें और इसे दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। यह कदम आवश्यक है ताकि फ्लेवर मिल सकें और एक सही बनावट प्राप्त हो सके।

6. केक को सजाना
एक बार जब केक ठंडा हो जाए, तो इसे फ्रिज से निकालें और इसे व्हिप्ड क्रीम और कद्दूकस की हुई चॉकलेट से सजाएं। आप विशेष दृश्य प्रभाव के लिए ऊपर कुछ फल भी जोड़ सकते हैं।

7. परोसना
केक को टुकड़ों में काटें और एक गिलास दूध या एक कप कॉफी के साथ परोसें। यह किसी भी अवसर के लिए एक त्वरित और आसान मिठाई है!

विविधता के सुझाव: आप विभिन्न प्रकार की क्रीम के साथ प्रयोग कर सकते हैं, जैसे वनीला क्रीम या मास्करपोन, और अतिरिक्त बनावट के लिए कटी हुई नट्स या बादाम जोड़ सकते हैं।

यह चॉकलेट क्रीम और फलों के साथ सैंडविच केक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुपरकारी भी है। चाहे आप इसे बच्चों की पार्टी में परोसें या एक शानदार कार्यक्रम में, यह निश्चित रूप से हिट होगा। इस साधारण लेकिन प्रभावशाली मिठाई के लिए मेहमानों की प्रशंसा का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाइए!