蜂蜜和甜椒酱鸡肉

为了准备一道美味而芳香的配菜，我首先准备了蔬菜。我选择了一根新鲜的胡萝卜、彩色的辣椒和一颗肉质丰盈的洋葱，仔细将它们切成薄片，以确保均匀烹饪和愉悦的口感。然后，我加热了一个深锅，加入了优质橄榄油，让它轻轻加热。当油开始滋滋作响时，我加入了切好的蔬菜，充分搅拌以确保它们均匀地裹上一层油。接着，我还加入了磨碎的香菜，它会增添甜美的香气和清新的气息。

在蔬菜炒了大约 5-7 分钟，直到洋葱变得透明后，我撒上了盐和新磨的胡椒，以及蔬菜浓缩汁以增强味道。我让混合物充分软化，偶尔搅拌，以便味道融合。当蔬菜开始变软时，我将热水倒入锅中，让一切煮沸。然后，我加入了米饭，搅拌以便在液体中均匀分布。我将火调至最低，盖上锅盖，让米饭慢慢煮，直到吸收所有水分，变得柔软松散。

与此同时，我准备了鸡肉，将其切成适当的块。我加热了另一个锅，加入橄榄油，然后加入鸡肉，让它煎至表面金黄酥脆。添加切成小块的甜椒，我继续翻炒，加入盐和胡椒以平衡味道。加入一滴蜂蜜，以提供一种甜味，与香料形成美妙的对比。我让混合物充分煮熟，偶尔搅拌，并加一点水以防止烧焦。

最后，我加入了酸奶油，为菜肴增添额外的奶油感和丰富的味道。我让一切在小火上煮约 5 分钟，以使味道完美融合。现在配菜已经准备好，可以与鸡肉一起上桌，结果承诺将是一场味道和口感的爆炸，完美适合一次难忘的用餐。祝你好胃口！

成分: 配菜：1杯米饭，1根胡萝卜，1/2根欧洲防风根，2个洋葱，2个红椒，6杯水，盐，胡椒，1汤匙蔬菜浓缩液，2汤匙橄榄油。酱料：半只鸡，2个甜椒，2汤匙蜂蜜，3汤匙酸奶油，盐，胡椒，3汤匙橄榄油。

标签: 洋葱鸡肉胡萝卜米辣椒油酸奶油橄榄蜂蜜儿童食谱