奶奶的接骨木花糖浆食谱，加入肉桂
奶奶的接骨木花饮料食谱，带肉桂 这是我第一次制作这种接骨木花饮料，我询问了几个人如何准备，并比较了一些食谱。在那之前，我并不太好奇尝试，因为我过去不喜欢接骨木花茶。然而，接骨木花饮料让我感到惊喜。它的制作非常简单，直接在一个大容器中进行，经过两到三天的阳光照射后，过滤并放入冰箱。在这个版本中，肉桂增添了香气，而大米则有助于获得一种轻微的气泡饮料。 快速信息 总时间：2-3天，具体取决于液体开始变白的时间 准备时间：未指定；所有成分放在一起在一个容器中 烹饪时间：不需要 份量：大约18份，每份250毫升 难度：简单 食谱类型：家庭饮料，清凉饮品 成分 4.5升水 4-5朵接骨木花 500克糖 500克柠檬，大约2个大柠檬 100毫升苹果醋 2根肉桂棒 1勺平米的大米 将成分放入一个大约5升的容器中。在原始食谱中，我使用了一个5升的PET瓶，因为没有找到玻璃罐。 制作方法 1. 将水、接骨木花、糖、柠檬、苹果醋、肉桂棒和大米放入5升的容器中。 2. 关闭容器并充分摇匀，以便成分充分混合。 3. 将容器放在阳光下。混合物需要每天摇动。 4. 两天后检查液体。当它开始变白时，接骨木花饮料就可以过滤了。如果还没有达到这个点，可以再放置三天，观察液体的变化。 5. 过滤接骨木花饮料以去除花朵、柠檬、大米和肉桂棒。 6. 将饮料倒入较小的瓶子中并放入冰箱。 得到的接骨木花饮料是轻微起泡的，这要归功于大米。肉桂给它带来了细腻的香气，与简单的接骨木花和柠檬版本不同。 为什么我经常制作这个食谱 我喜欢它不需要烹饪，所有成分可以一次放入。混合物准备好后，只需每天摇动并观察，直到液体开始变白。接骨木花饮料随后在冰箱中以较小的瓶子保存，并冷饮。 此外，结果有着愉悦的肉桂香气和轻微的酸味。大米并不会明显改变味道，但有助于获得那种轻微起泡的感觉。 提示和变化 提示 使用一个足够大的容器来容纳4.5升水和其他成分。在这个食谱中，使用了一个5升的PET瓶，尽管最初建议使用一个玻璃罐。 每天摇动容器。这个步骤是制作过程的一部分，帮助成分充分混合。 不要仅仅依赖确切的天数。食谱中提到的标志是液体开始变白，通常是在阳光下放置两到三天后。 过滤后，将接骨木花饮料转移到较小的瓶子中并放入冰箱。 大米的用量为一平勺。它的加入是为了达到轻微起泡的效果，而不是作为主要的味道成分。 替代品 食谱中没有成分的替代品。为了保持原始版本的味道和效果，最好使用接骨木花、柠檬、苹果醋、肉桂和大米，按照提到的数量。 容器可以不同，因为在食谱来源中建议使用玻璃罐，但在没有玻璃罐的情况下使用了5升的PET瓶。 变化 所呈现的版本用两根肉桂棒增添了香气。原始食谱中没有建议其他变化。如果您希望保持这里描述的比例和味道，请在尝试基本食谱之前不要更改成分。 选择肉桂也是因为作者赋予它的特性，被认为是低血糖和降压的。这些说法并不能取代医疗建议，尤其是对于正在接受治疗或有血糖或血压问题的人。 服务建议 冷饮接骨木花饮料，放在冰箱中。它适合作为清凉饮品，特别是在炎热的日子。由于饮料保存在较小的瓶子中，可以根据需要从冰箱中取出，而不需要一次性移动整个容器。 常见问题 接骨木花饮料需要在阳光下放多久？ 在这个食谱中，混合物在阳光下放置两到三天。液体开始变白时是决定何时过滤的标志。容器需要每天摇动。 我可以用PET瓶代替玻璃罐吗？ 可以。尽管建议使用玻璃罐，但在这个版本中使用了5升的PET瓶，因为没有可用的玻璃罐。重要的是容器能够容纳水和所有成分。 为什么接骨木花饮料中要放大米？ 大米有助于获得轻微起泡的接骨木花饮料。使用一平勺，豆粒在饮料过滤后会被去掉。 何时将接骨木花饮料放入冰箱？ 当液体开始变白并被过滤后，将接骨木花饮料倒入较小的瓶子中并放入冰箱。 带肉桂的接骨木花饮料有什么味道？ 它有柠檬和糖制成的酸甜饮料的味道，伴随着肉桂棒的香气。在得到的版本中，饮料是轻微起泡的。 营养价值 以下值是估算的，主要基于食谱中使用的500克糖。确切的数量可能会有所不同，因为在轻微发酵和过滤后，无法确定饮料中剩余的糖量。 每份约250毫升，考虑到总量中的18份： 卡路里：约110-115千卡 碳水化合物：约28克 蛋白质：微不足道 脂肪：微不足道 大部分碳水化合物来自糖。柠檬和接骨木花对总营养价值的贡献较少，而苹果醋和肉桂的用量较小。这些数字是指示性的，而不是实验室值。 保存和加热 接骨木花饮料不加热。过滤后，放入较小的瓶子中并放入冰箱。食谱没有明确的保存期限，所以最好在保持其味道和外观的情况下尽快食用。如果出现异常的气味、颜色或味道，饮料不应再饮用。
成分
- 接骨木花糖浆配方
- 4.5升水
- 4-5朵接骨木花
- 500克糖
- 500克柠檬（2个大柠檬）
- 100毫升苹果醋
- 2根肉桂棒
- 1汤匙米
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