Grzyby faszerowane mięsem i jajkami przepiórczymi w serowym gnieździe
Pieczarki nadziewane mięsem i jajkami przepiórczymi w gniazdku z sera
Składniki: 8-10 dużych grzybów 200 g mielonego mięsa (według preferencji, użyłem mięsa z indyka) 100 g mieszanki warzyw 1 średniej wielkości cebula 1 duży pęczek świeżej pietruszki 1 kawałek około 100 g wędzonego szynki 1 łyżka suszonych warzyw 1 łyżka mieszanki przypraw (tymianek, liść laurowy, pieprz, oregano) sól 100 g sera 8-10 jaj przepiórczych oliwa z oliwek