風味あふれる旅路：シンプルでおいしく、かんたんな家族向けレシピを発見

毎日の食事が冒険になる世界へ！ベテランシェフでも、キッチン初心者でも、Recipia はシンプルでおいしいレシピ、家族みんなが喜ぶ料理、そして手軽なホームクッキングのアイデアへと案内します。世界のレシピと風味を探索し、定番料理をマスターし、食卓で忘れられないひとときを。家族向けの料理、時短で作れるメニュー、そしてインスピレーションあふれる前菜やデザートの充実したコレクションに飛び込み、からだを満たすだけでなく五感を喜ばせ、毎日の食事を風味あふれる旅路へと変えましょう。

レシピ シンプル＆おいしいレシピで料理の冒険を始めよう

レシピ

砂漠 砂漠 - グラスデザート no Lucretia C. - Recipia レシピ

グラスデザート

冷蔵庫に牛乳が余っていたり、棚に忘れられたアプリコットのコンポートの瓶を見つけたりすると、私はこのデザートを作ります。作り方はとても簡単で、高価な材料は必要なく、ほとんどの材料は家にあります。以前、温かいプディングにチョコレートチップを入れたら溶けてしまったので、

レシピを見る
砂漠 砂漠 - チーズビスケット no Viviana B. - Recipia レシピ

チーズビスケット

時々、塩気のある簡単に作れる特別な材料を必要としない何かが食べたくなります。数年前にこれらのチーズクッキーを見つけて以来、テーブルに素早く出す必要があるときや持ち運ぶときに何度も作っています。一番好きなのは、レシピが簡単にアレンジでき、手順が直接的であることです。

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ふわふわのドーナツ... ふわふわ no Florica D. - Recipia レシピ

ふわふわのドーナツ... ふわふわ

昨日、私は仕事に行かなかったので、家にほとんどすべての材料が揃っていたため、ふわふわのドーナツを作りました。計画はなかったのですが、発酵に時間をかければ、このドーナツはすぐに作れることがわかっていました。特別な型を使う必要がないレシピで、ただこねて待つだけです。写

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ヴィーガンアマンディナ no Otilia J. - Recipia レシピ

ヴィーガンアマンディナ

私は何度もビーガンアマンダを作りました。特に、動物由来の成分なしでクラシックな味のケーキが必要なときにそうです。このレシピは複雑ではなく、通常家にあるもので準備できるのが気に入っています。熱いうちに生地をシロップに浸すことが重要で、そうしないと特有の食感が得られま

レシピを見る
砂漠 砂漠 - クッキーとココナッツのカップケーキ no Gabriela I. - Recipia レシピ

クッキーとココナッツのカップケーキ

焼かずに、すぐに作れるデザートが食べたいとき、キッチンをたくさんの器具で占拠することなく、私はよくこのビスケットとココナッツのケーキを作ります。材料がいつも手元にあり、特別なものが必要ないのが好きです。手間いらずで甘いものが欲しいときに何度も作ったことがあり、その

レシピを見る
セイボリー セイボリー - 赤ビートのチキンサラダ no Crenguta H. - Recipia レシピ

赤ビートのチキンサラダ

鶏肉とビーツのサラダ 私は普段、ビーツを茹でたものか生のものを家に常備しています。サラダに使うのが好きで、特に手早くて満足感のあるものを作りたいときに重宝します。このレシピはよく作るもので、シンプルで、一般的には前日の残りの鶏むね肉やローストビーツを使うのに役立

レシピを見る
砂漠 砂漠 - イチゴのプリンケーキ no Adelaida L. - Recipia レシピ

イチゴのプリンケーキ

何度もこのイチゴとプリンのケーキを作りました。特に熟した果物が手に入ったとき、すぐにテーブルに持っていけるものが必要なときに重宝しています。手順が複雑でなく、特別な器具も必要ないのが助かります。生地はふわふわに仕上がり、プリンは果物とよく絡み、最後に切って粉砂糖を

レシピを見る
スープ スープ - ピクルスきゅうりのスープ no Florenta O. - Recipia レシピ

ピクルスきゅうりのスープ

私たちのほとんどは、常に少なくとも1つの瓶の漬けきゅうりを持っていると思います。個人的には、よく付け合わせとして使いますが、時々、違うものが欲しいときに漬けきゅうりのスープを作ります。最初に試したのは、夫が雑誌でレシピを見た後の強い勧めによるものでした。全く複雑で

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ナッツマフィン no Mona P. - Recipia レシピ

ナッツマフィン

私はこれらのマフィンを、ナッツの素早いデザートが必要なときに何度も作りました。手間をかけずにしっかりとしたものが欲しい日にはぴったりです。特に気に入っているのは、複雑な技術を必要とせず、ほぼいつも手元にある材料を使うことです。朝食やコーヒーにも合うのがボーナスです

レシピを見る
前菜 前菜 - クリーミーなマスタードソースのキノコ no Valentina E. - Recipia レシピ

クリーミーなマスタードソースのキノコ

クリーミーなマスタードソースのきのこは、温かくてしっかりしたものが欲しいときに、手間がかからない迅速な選択肢です。このレシピは、特に消費する必要があるきのこがあるときによく作ります。必要な食材は特に難しくなく、すべてが手軽で、作業時間も短いのが特徴です。私が好きな

レシピを見る
セイボリー セイボリー - サラダの狂気 no Profira D. - Recipia レシピ

サラダの狂気

このサラダを初めて作ったとき、冷蔵庫にはあまり選択肢がありませんでした。手元にあるもので即興で作りました。すべては10分もかからずに完成しました。すぐに、器から直接食べました。他にこだわりはありません。このサラダは本当に満足感が得られる生野菜のレシピです。 クイ

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ナッツとバニラクリームのケーキ no Anda A. - Recipia レシピ

ナッツとバニラクリームのケーキ

このケーキを初めて作ったとき、クリームが冷えるのを待つ時間を無駄にしないために、2つのボウルを使って同時に作業しました。複雑な器具を必要とせず、すべての材料を手元に揃えれば、全体のプロセスがかなり早く進むのが気に入っています。生地は軽くエアリーで、ナッツの風味があ

レシピを見る
砂漠 砂漠 - バニラとシナモンのビスケット、ワッフルメーカーで作る no Iosefina K. - Recipia レシピ

バニラとシナモンのビスケット、ワッフルメーカーで作る

私がこのクッキーをワッフルメーカーで初めて試したのは、プレゼントでワッフルメーカーをもらった後で、クラシックなワッフルとは異なるものを作ろうと思ったからです。誰かの家で試したレシピにインスパイアされ、食感と香りが気に入りました——サクサクのクッキーで、バニラとシナ

レシピを見る
肉 肉 - オーブンで焼いた野菜とビーフシチュー no Severina M. - Recipia レシピ

オーブンで焼いた野菜とビーフシチュー

ビーフのラソルとオーブン焼き野菜 久しぶりにビーフのラソルと野菜を食べたいと思ったとき、柔らかい肉とソースに風味を与える野菜が入った料理が恋しくなりました。じっくりと時間をかけて、陶器の鍋で焼く料理にしたい気分でした。最後には、骨髄をパンに塗って食べるのが楽しみ

レシピを見る
肉 肉 - 豚のリブとポテトシチュー no Luana B. - Recipia レシピ

豚のリブとポテトシチュー

私はよく冷蔵庫に豚のスペアリブの塊と使わなければならないじゃがいもがあることに気づきます。この豚のスペアリブとじゃがいものシチューのレシピは、あまり考えずに作るものです。何かボリュームのあるものを食べたいときに、手間をかけたくないときに作る料理です。材料はシンプル

レシピを見る
スープ スープ - 簡単なミートボールスープと野菜 no Iuliana H. - Recipia レシピ

簡単なミートボールスープと野菜

時々、キッチンであまり時間をかけずにミートボールスープを作りたいと思う日があります。特に疲れて帰宅したときはそうです。ハンドブレンダーのカッティングボードを使うと、数秒で野菜を切ることができ、たっぷりのパセリを使ったミートボールは私の好みのものになります。このレシ

レシピを見る
砂漠 砂漠 - クインスジャムを詰めたググルフ no Flora O. - Recipia レシピ

クインスジャムを詰めたググルフ

マルメロジャムを詰めたググルフ 家にマルメロジャムがあるときに、何度かこのググルフを作りました。通常は冬の間に未開封の瓶が残った後です。これは普通の日に作るケーキですが、見栄えが良く、複雑ではないため、特別な機会にも適しています。私が好きなのは、洗練された材料や

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ファンタケーキ no Cristina C. - Recipia レシピ

ファンタケーキ

私はFantaケーキを何度も作りました。特に、チーズとふわふわのスポンジ生地、オレンジジュースのグレーズが欲しいときに作ります。これは、すべての材料を事前に準備しておけば、特に簡単に作れるケーキです。レシピは複雑ではなく、曖昧なステップもありませんが、組み立てと冷

レシピを見る
パスタ/ピザ パスタ/ピザ - 自家製ヨーグルトパン no Rada M. - Recipia レシピ

自家製ヨーグルトパン

私は何度もこの家庭用ヨーグルトパンを作りましたが、毎回驚くほどふわふわで、特にその作り方がとても簡単なのに驚いています。私はMerișorのレシピから始めましたが、皮と内部の見た目に本当に惹かれました。私は事前に計画する必要がなく、パンがなくて冷蔵庫にヨーグルトが

レシピを見る
肉 肉 - ソテーキャベツ no Silvana P. - Recipia レシピ

ソテーキャベツ

私はこのキャベツをベーコンと一緒に何度も作りました。特に、店で良いスモークベーコンを見つけたときに。通常、私はあまり大きくもなく、小さくもないキャベツを使います。そうすれば、量が多すぎたり少なすぎたりしません。最後に少し多めのスープを残すのが好きですが、これは好み

レシピを見る
多様な 多様な - マッサカとマッシュポテト no Mirona A. - Recipia レシピ

マッサカとマッシュポテト

通常、面倒なことをしたくないとき、私たちの家ではこのムサカが解決策です。考えることもほとんどありません：ジャガイモを茹で、肉をフライパンで焼き、すべてをオーブンに入れます。揚げ野菜や余分な層にこだわることはありません - ただのマッシュポテト、肉、トマトソースです

レシピを見る
前菜 前菜 - ハムとモッツァレラのバスケット no Lia L. - Recipia レシピ

ハムとモッツァレラのバスケット

急いで夕食を準備する必要があるとき、でもあまり面倒にしたくないときは、購入したパイ生地を使い、冷蔵庫にあるもので即興で作ります。これが、モッツァレラとハムを詰めたタルトとカップを作ることになった理由です。実際、タルトだけでなく、いくつかの異なる形を試す方が面白いと

レシピを見る
砂漠 砂漠 - 羊のチーズパイ no Amanda G. - Recipia レシピ

羊のチーズパイ

羊のチーズパイ 羊のチーズを使ったデザートはあまり作りませんが、特に甘いバリエーションは作りません。しかし、先日冷蔵庫を整理していたら、使わなければならない良い羊のチーズの塊を見つけました。通常はパイにはカッテージチーズを使いますが、今回は好奇心から羊のチーズを

レシピを見る
砂漠 砂漠 - バニラとオレンジクリームのスポンジケーキ no Denisa C. - Recipia レシピ

バニラとオレンジクリームのスポンジケーキ

何度もデザートが急に足りなくなることがありましたが、卵、牛乳、そして家にある果物があったので、このバニラとオレンジのクリームを使ったスポンジケーキを作ることになりました。特別な材料や複雑な技術は必要ありません。作るたびに、家族の中でも甘いものを食べ過ぎないところで

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ゼブラケーキ no Tincuta P. - Recipia レシピ

ゼブラケーキ

ゼブラケーキは、特に甘いものが食べたいときや、クリームがたくさん入ったケーキを作りたくないときによく作ります。特別な材料が必要なく、手間いらずで作れるのが気に入っています。作るたびに、面白い模様ができあがりますが、必ずしも完璧に対称ではないので、それが気になりませ

レシピを見る
スープ スープ - 酸っぱい鶏肉スープ no Domnica K. - Recipia レシピ

酸っぱい鶏肉スープ

この酸っぱい鶏肉スープは、特に温かい、簡単に作れる食事が食べたいときに、年に数回作ります。材料はシンプルで特別なものはありませんが、各ステップが最終的な味に影響します。漬けたタラゴンが特有の風味を与え、卵とサワークリームは、スープが煮立たないように最後に加えます。

レシピを見る
有名シェフ 有名シェフ - 有名シェフによる夏のグリルドピーチとブラータサラダ no Polina B. - Recipia レシピ

有名シェフによる夏のグリルドピーチとブラータサラダ

このグリルドピーチとブラータのサラダは、夏にぴったりです。グリルされた桃の甘さは、クリーミーなブラータ、新鮮なルッコラ、そして酸味のあるバルサミコグレーズと美しく調和します。シンプルな食材を輝かせる方法を知っている有名シェフにインスパイアされたこのサラダは、どんな

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ケシの実のケーキとコーヒークリーム no Ada J. - Recipia レシピ

ケシの実のケーキとコーヒークリーム

毎回、ポピーシードのケーキとコーヒーの風味が欲しくなると、このシンプルなレシピを作ります。ケーキやトレイケーキとしても試しました。生地はいつもふわふわで、ポピーシードが食感を与え、コーヒークリームが全体をとてもよく補完してくれます。星型の型など、いくつかの異なる型

レシピを見る
肉 肉 - 鶏の内臓シチューとマッシュポテト no Teea B. - Recipia レシピ

鶏の内臓シチューとマッシュポテト

鶏の内臓のシチューとマッシュポテト 最近、鶏の内臓を使ったシチューとシンプルなマッシュポテトをよく作ります。特に、自家製のハツ、心臓、肝臓を手に入れたときに作ることが多いです。複雑な料理ではなく、特別な技術も必要ありませんが、結果はしっかりとしていて、漬物や簡単

レシピを見る
砂漠 砂漠 - シロップに浸したパフペストリーとリンゴ no Gina E. - Recipia レシピ

シロップに浸したパフペストリーとリンゴ

私はこのパイ生地とリンゴを使ったパイを何度も作ってきました。特に、素早くデザートが必要で、生地をゼロから作りたくないときに便利です。手元に少し酸っぱいリンゴがあるときに、基本的な材料で簡単なものが欲しいときに実用的な選択肢です。毎回、最も時間がかかるのはリンゴをお

レシピを見る
肉 肉 - スパイスを効かせたグリルポークネック no Speranta J. - Recipia レシピ

スパイスを効かせたグリルポークネック

何度か自宅で豚肩ロースをグリルで調理したことがあります。これは、私が実習で訪れたレストランのキッチンで使われていたレシピを見た後のことです。私の記憶に残ったのは、使用されていたスパイスで、Kotanyiの豚肉用スパイスミックスです。これは、店で簡単に手に入るもので

レシピを見る
多様な 多様な - ローズマリー風味のポテトとキャラメライズオニオンソースを添えたミックスグリル！ no Tudora H. - Recipia レシピ

ローズマリー風味のポテトとキャラメライズオニオンソースを添えたミックスグリル！

時々、冷蔵庫に異なる種類の肉があり、手間をかけずに一度にすべてを調理したいときは、ローズマリーを使った焼きポテトと簡単なキャラメリゼオニオンソースを添えたシンプルなミックスグリルを作ります。もし家に漬物があれば、あまり手間をかけずに完全な食事ができます。 クイッ

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ティメアのチェリーケーキ no Norica N. - Recipia レシピ

ティメアのチェリーケーキ

ある晩、家族の誰かが急いで甘いものを作ってほしいと頼んできました。冷凍庫にサクランボがあったからです。Timeaの古いレシピを再読しましたが、シンプルで手軽です。まず、作業のためにマーガリンを冷蔵庫から出して柔らかくします。残りは面倒なく進められます。 迅速情報

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ニコレッタケーキ no Aneta O. - Recipia レシピ

ニコレッタケーキ

メレンゲとココナッツのシートは、クリーンな味わいで、軽いカリカリとした食感がバニラクリームとぴったり合います。このケーキは自分のためだけに作ることはあまりありませんが、卵を消費したいときやココナッツが好きな人のために料理をする時には、選択肢の一つです。メレンゲとク

レシピを見る
パスタ/ピザ パスタ/ピザ - ヨーグルトパン no Cecilia N. - Recipia レシピ

ヨーグルトパン

ヨーグルトパンは、特に手間をかけずにオーブンからシンプルで美味しいものを取り出したいときに何度も作ったレシピです。内側はふわふわで、薄くて少しカリカリのクラストが特徴のパンです。生地で遊びたいときは編むのが好きですが、大抵はシンプルに伸ばして発酵させます。 クイ

レシピを見る
ピクルス ピクルス - ハスカ no Gratiana C. - Recipia レシピ

ハスカ

冬の間ずっと楽しめるレシピがあります。この野菜のピクルスは、近所の人に勧められて初めて作ったもので、それ以来ほぼ毎年作っています。難しくはありませんが、野菜の皮をむいたり切ったりするのに少し忍耐が必要です。それだけの価値があります。最終的には、パリッとした酸味のあ

レシピを見る
肉 肉 - オーブン焼きの鶏肉 no Liliana E. - Recipia レシピ

オーブン焼きの鶏肉

必要なときに手間をかけずに作れるレシピとして、このオーブン焼き鶏とじゃがいも、にんじん、ハーブを使った料理を選びます。丸ごとの鶏を使って、手間のかからない料理を作りたいときによく作ります。しっかりとスパイスを振りかけ、手元にある材料をトレイに入れて、蓋をして、オー

レシピを見る
ビーガン ビーガン - 生のビーガンデザート no Speranta P. - Recipia レシピ

生のビーガンデザート

生のヴィーガンデザートを作り始めたのは、家族のメニューから従来の甘いお菓子を減らしたいと思ったからです。それでも美味しくて栄養価の高いものを諦めたくありませんでした。以下のレシピは、焼かずに冷蔵庫で保存できる迅速なスナックの代替品を探していた時に生まれました。時々

レシピを見る
スープ スープ - きのこのトマトスープ no Leana I. - Recipia レシピ

きのこのトマトスープ

外が寒いとき、温かいものが欲しくなると、きのこのトマトスープが私が最初に思いつく選択肢の一つです。新鮮なトマトがなくても、いつもストックにトマト缶や秋に作ったトマトジュースがあります。瓶詰めの塩漬けきのこがここにぴったりです。この料理はボリュームがあり、数日分作れ

レシピを見る
砂漠 砂漠 - オレンジとチョコレートのマフィン no Melina M. - Recipia レシピ

オレンジとチョコレートのマフィン

オレンジとチョコレートのマフィンは、何かを素早く焼きたいときの最初の選択肢です。通常、ジューシーなオレンジが手元にあるときに作り、皮を無駄にしたくありません。焼き型からすぐに消えてしまうことが多く、特に少し冷やしてから取り出すと、さらに早く消えます。複雑なテクニッ

レシピを見る
砂漠 砂漠 - レモンクリームタルト、メレンゲとビスケットベース付き no Saveta J. - Recipia レシピ

レモンクリームタルト、メレンゲとビスケットベース付き

レモンクリーム、メレンゲ、ビスケット生地のタルト（ブルーベリー入り） 今回は、プリンセス・マルガレータの「王室料理本」にインスパイアされたレモンタルトを何度か試してみました。今回はブルーベリーも加えましたが、色を保つためにクリームには混ぜませんでした。レモンジュ

レシピを見る
砂漠 砂漠 - チョコレートタルト no Livia O. - Recipia レシピ

チョコレートタルト

私はゴードン・ラムゼイに触発されたこのチョコレートタルトのレシピを、ファインダイニングの実験というよりも忍耐力のテストとして作りました。これは、指示をそのまま実行すると生地の縁を焦がしたり、クリームを焼きすぎたりするリスクがあるレシピでした。基本的な指示から大きく

レシピを見る
パスタ/ピザ パスタ/ピザ - 鮮やかなスパゲッティ no Octavia B. - Recipia レシピ

鮮やかなスパゲッティ

複雑な料理を作る時間がないとき、鮮やかな味のスパゲッティは私がよく選ぶ料理の一つです。このレシピを見つけて以来、ずっと作り続けており、毎回その簡潔さを感謝しています。特に凝ったものはありませんが、材料は簡単に手に入るし、すぐに用意できるので、何かを忘れたと感じるこ

レシピを見る
前菜 前菜 - マフィン - ゆでたじゃがいも入りオムレツ no Erica O. - Recipia レシピ

マフィン - ゆでたじゃがいも入りオムレツ

料理をする気がない朝でも、しっかりとしたものが食べたいときに、私はこのポテトオムレットマフィンを作ります。冷蔵庫にあるもので簡単に準備でき、毎回同じように美味しく仕上がります。洗い物が少なくて済むのが好きで、茹でたポテトとほぼ同時に出来上がります。 クイック情報

レシピを見る
砂漠 砂漠 - 生地なしの甘いチーズパイ no Aida L. - Recipia レシピ

生地なしの甘いチーズパイ

このチーズケーキは生地なしで何度も作りました。特に、手間がかからず、すぐに作れるものが食べたくなったときに最適です。生地を伸ばしたり、型を使ったりする必要がないデザートです。冷蔵庫にチーズと卵があれば、あとはすぐに準備できます。私はパウンド型を使いましたが、普通の

レシピを見る
セゾン セゾン - 風味付きクルトン no Dimitrina I. - Recipia レシピ

風味付きクルトン

香ばしいクルトン 通常、1日から次の日にかけて残ったパンは急いで捨てることはありません。私はそれをすぐにキューブに切り、家でクルトンを作ります。見た目よりもずっと簡単で、味を好みに応じて調整できるので気に入っています。 クイック情報 総時間：約20分 準

レシピを見る
砂漠 砂漠 - ヘーゼルナッツビスケットサラミのレシピ（焼かない） no Victoria H. - Recipia レシピ

ヘーゼルナッツビスケットサラミのレシピ（焼かない）

何かを迅速に作りたいとき、そしてコンロを使わずに済ませたいときは、ヘーゼルナッツビスケットサラミを選びます。テーブルの上で、ミキサーとフードプロセッサーだけで作ります。火を使わなくても、クラシックなバージョンにどれほど近い味になるか、毎回驚かされます。特に翌日のた

レシピを見る
多様な 多様な - 餃子鍋貼 (中国の餃子) no Dida O. - Recipia レシピ

餃子鍋貼 (中国の餃子)

自家製の中華餃子が食べたいと思ったら、箸で食べると手が汚れるタイプのこのレシピは本当に試す価値があります。特別なものが食べたいときに、材料があまり複雑でないこのレシピをよく作るようになりました。具材はシンプルで、肉とキャベツがメインで、調理法は揚げることと茹でるこ

レシピを見る

カテゴリー

前菜

飲み物

有名シェフ

街のシェフ

子供たち

コーヒー

保存する

料理して笑って

料理ゲーム

料理学校

砂漠

多様な

生地とペストリー

飲み物

魚

健康的な喜び

国際的

ヤコブ・ハウスマン

ジャム

ジェイミー・オリバー

肉

その他

以上

パスタ/ピザ

ピクルス

ペスト

サラダ

サンドイッチ

ソース

セイボリー

シーズン

セゾン

スロークッキング

スープ

スターレシピ

シロップ

翻訳された

様々

ビーガン