ミルクフィリングのオムレツロール

牛乳入りオムレツロール - 迅速で美味しいスナック

準備時間：10分
調理時間：10分
合計時間：20分
ポーション数：2

ここに、牛乳入りオムレツロールのシンプルで迅速で信じられないほど美味しいレシピがあります！このスナックは、迅速な朝食、オフィスでのスナック、または軽い食事に最適です。あなたを魅了する風味と食感の組み合わせを楽しむ準備をしましょう！

レシピの歴史

オムレツは多くの文化の料理におけるクラシックな料理で、その多様性で知られています。時が経つにつれて、人々はさまざまな材料を試し、シンプルなオムレツを真の美食の饗宴に変えました。オムレツを巻く技術は、エレガンスと洗練さを加え、牛乳の中身は特有のクリーミーさをもたらします。

必要な材料は以下の通りです：

- 鶏卵3個（できれば放し飼いのもの）
- 牛乳2大さじ
- セモリナ粉1大さじ
- 薄切りの農家ハム数枚
- 小さな玉ねぎ1個
- オリーブオイル1小さじ
- Delacoの牛乳の中身（またはその他の類似製品）
- 刻んだ新鮮なディル
- 塩、好みに応じて

完璧なオムレツのステップ

1. 材料の準備：まず、ボウルに卵3個を割ります。泡立て器またはフォークを使って、卵黄と卵白が完全に混ざるまでしっかりと混ぜます。味を引き立てるために、少し塩を加えます。

2. セモリナ粉の追加：卵の混合物に牛乳2大さじとセモリナ粉1大さじを加えます。よく混ぜ、セモリナ粉が膨らむために数分間放置します。このステップは非常に重要で、セモリナ粉はオムレツのふんわりとした食感に寄与します。

3. フィリングの準備：その間に、玉ねぎを薄切りにし、ハムを薄切りにします。ノンスティックのフライパンで、中火でオリーブオイル1小さじを加熱します。玉ねぎとハムを加え、玉ねぎが透明になり、ハムが軽く焼き色がつくまで3-4分炒めます。

4. 材料の組み合わせ：フライパンを火から下ろし、刻んだディルを卵の混合物に加えます。すべての材料が統合されるまでよく混ぜます。

5. オムレツの調理：同じフライパンに卵の混合物を加えます。蓋をして、弱火で5-7分調理します。オムレツの端がフライパンから外れ始め、中心がしっかりするまで。

6. オムレツを巻く：オムレツが出来上がったら、注意深く平らな皿に移します。Delacoの牛乳の中身をオムレツの表面全体に広げます。スパチュラを使って、片側からオムレツを巻きます。

7. サーブ：ロールをスライスし、トーストしたパンと一緒に提供します。お好みで新鮮なトマトや青ネギを加えることもできます！この組み合わせは、さわやかさとカリッとした食感を加えます。

卓越した結果を得るための実用的なヒント

- セモリナ粉：セモリナ粉が十分に膨らむようにしてください。そうしないと、オムレツが密になってしまいます。
- ハム：さまざまな種類のハムを試すことができ、より健康的な選択肢として七面鳥のハムを使うこともできます。
- 牛乳の中身：これはクリーミーさを加えますが、異なる風味を得るためにカッテージチーズやフェタチーズに置き換えることもできます。

よくある質問

1. ウズラの卵を使えますか？はい、ウズラの卵を使えますが、量を調整する必要があります。約6個のウズラの卵が3個の鶏卵に相当します。

2. 野菜を追加できますか？もちろんです！パプリカ、きのこ、ほうれん草を追加して、オムレツをより栄養価の高いものにすることができます。

3. 提供方法は？このロールは、新鮮な野菜サラダやガーリックヨーグルトソースと非常に相性が良いです。

栄養上の利点

この牛乳入りオムレツロールは、卵と牛乳の中身からのタンパク質が豊富で、セモリナ粉は複雑な炭水化物を提供し、一日中エネルギーを供給します。ディルは風味を加えるだけでなく、抗酸化物質や必須ビタミンも豊富です。これは、あなたの空腹を満たし、バランスの取れた食事に貢献するスナックです。

おおよそのカロリー

1ポーションの牛乳入りオムレツロールは約250カロリーですが、この数値は使用する正確な材料によって異なる場合があります。

可能なバリエーション

- チーズオムレツ：オムレツを巻く前に、すりおろしたチーズやチーズを一握り加えて、風味を増します。
- ベジタリアンオムレツ：ハムを取り除き、お好みの野菜（ズッキーニ、ニンジン、エンドウなど）を加えます。

このレシピを試した後、あなたはそれがあなたの定番メニューの一部になると確信しています！その美味しい味と柔らかい食感は、1日のどの瞬間にも完璧な選択肢にします。さあ、キッチンに入って、これらの美味しい香りを楽しみましょう！