扁面包上的比萨

意大利面/比萨: 扁面包上的比萨 - Gentiana F. | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia
意大利面/比萨 - 扁面包上的比萨 zhi Gentiana F. - Recipia 食谱

薄饼比萨:快速美味的美食

总准备时间:15分钟
烘烤时间:10分钟
份量:2

谁不喜欢比萨?它是世界上最受欢迎和多功能的餐点之一。但是,当时间紧迫,想吃比萨的欲望变得无法忍受时,你该怎么办?完美的解决方案就是薄饼比萨!这个食谱不仅快速,而且味道极佳,结合了新鲜的风味和薄饼的脆皮口感。

配料:

- 1片薄饼(选择新鲜、柔软的优质薄饼)
- 100克干香肠片(选择优质的香肠,味道浓郁)
- 1个大番茄(确保熟透,以获得最佳口感)
- 1个红椒(可以根据喜好选择黄椒或绿椒)
- 50克橄榄(根据喜好选择黑橄榄或绿橄榄,去核)
- 100克磨碎的奶酪(使用易融化的奶酪,如马苏里拉或混合奶酪)
- 3-4汤匙番茄酱(为了更有趣的味道,可以在番茄酱中添加香料或草药)

按照以下简单步骤操作:

1. 准备薄饼:首先将烤箱预热至220°C。此时,将薄饼放在烤盘上。选择耐高温的烤盘,以获得脆皮。

2. 涂抹薄饼:使用刮刀或勺子均匀涂抹番茄酱在薄饼表面。可以添加如牛至或罗勒的香料以增加风味。

3. 添加配料:将番茄片、切条的红椒、橄榄和香肠片放在薄饼上。不要害怕发挥你的创造力;你可以添加其他喜欢的配料,如蘑菇或洋葱。

4. 烘烤:将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤8-9分钟。你会看到配料开始变软,香味增强。

5. 融化奶酪:从烤箱中取出比萨,均匀撒上磨碎的奶酪。再放回烤箱,烘烤1-2分钟,直到奶酪融化并微微变金黄。

6. 上菜:比萨做好后,从烤箱中取出,静置几分钟冷却。切成片,趁热享用。非常适合家庭快速餐或与朋友的聚会!

实用小贴士:

- 配料多样性:你可以尝试不同种类的肉类(如鸡肉或意大利火腿)或蔬菜(如卡拉马塔橄榄或辣椒),创造独特的组合。
- 上菜:这款比萨与新鲜沙拉或一杯天然果汁非常搭配。如果想要更正宗的体验,可以尝试搭配白葡萄酒或清爽的鸡尾酒。
- 储存:如果比萨剩下,可以放在冰箱里留到第二天。可以在烤箱或平底锅中重新加热,以恢复脆皮口感。

营养信息:

这款薄饼比萨每份大约有350-400卡路里,具体取决于所用配料。它是快速餐的绝佳选择,碳水化合物、蛋白质和脂肪之间的平衡良好。番茄和红椒提供丰富的维生素和抗氧化剂,对整体健康至关重要。

常见问题:

1. 我可以使用全麦薄饼吗?可以,使用全麦薄饼会增加纤维,使比萨更健康。
2. 这个食谱是素食的吗?不是,但你可以用植物基的奶酪替代奶酪,制作素食版。
3. 我可以冷冻薄饼比萨吗?建议尽快享用新鲜比萨,但你可以准备好所有配料,放在薄饼上,冷冻后再烘烤。

个人感言:

这款薄饼比萨的食谱是我常常在时间紧迫的晚上制作的。它让我想起和家人一起围坐在餐桌上享受简单而美味的食物的时光。每一口都是一次交流和欢笑的邀请,希望你也能享受到同样美好的时光!

通过这个简单快速的食谱,你可以在几分钟内享受美味的比萨。花时间尝试并添加你自己喜欢的配料。祝你好胃口!

 成分: 1块扁面包,干香肠片,西红柿片,红椒,橄榄,奶酪,番茄酱

 标签比萨 扁平面包 扁平面包比萨

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