フラットブレッドのピザ
薄焼きピザ:素早くて美味しいデリカテッセン
総調理時間:15分
焼き時間:10分
ポーション数:2
誰がピザを愛していないでしょうか?それは世界中で最も多様性があり、愛されている食事の一つです。しかし、時間がなくてピザを食べたいという欲求が耐えられない時、あなたはどうしますか?完璧な解決策は薄焼きピザです!このレシピは非常に迅速で、フレッシュな風味と薄焼きのカリカリの食感を組み合わせた非常に美味しい料理です。
材料:
- 1枚の薄焼き(新鮮で柔らかい高品質の薄焼きを選んでください)
- 100gの乾燥サラミスライス(風味が強い高品質のサラミを選んでください)
- 1個の大きなトマト(最大の風味のためによく熟したものを選んでください)
- 1個の赤ピーマン(好みに応じて黄色や緑のピーマンを使用できます)
- 50gのオリーブ(好みに応じて黒オリーブまたは緑オリーブを選び、種なしで)
- 100gのすりおろしたチーズ(モッツァレラやチーズの混合物など、よく溶けるチーズを使用してください)
- 3-4大さじのケチャップ(より興味深い味のために、ケチャップにスパイスやハーブを加えることもできます)
これらの簡単な手順に従ってください:
1. 薄焼きの準備:まず、オーブンを220°Cに予熱します。この間に、薄焼きを天板に置きます。カリカリのクラストを得るために、高温に耐えられる天板を選ぶことが重要です。
2. 薄焼きに塗る:ヘラやスプーンを使って、薄焼きの全体にケチャップを均等に広げます。風味を増すために、オレガノやバジルなどのスパイスを加えることができます。
3. 材料の追加:薄焼きの上にトマトスライス、切った赤ピーマン、オリーブ、サラミスライスを置きます。創造性を発揮することを恐れないでください。他の好きな材料(キノコや玉ねぎなど)を追加することもできます。
4. 焼く:予熱したオーブンに天板を入れ、8-9分焼きます。材料が柔らかくなり、風味が強まるのを感じるでしょう。
5. チーズを溶かす:ピザをオーブンから取り出し、すりおろしたチーズを均等に振りかけます。再度オーブンに入れて、チーズが溶けてわずかに黄金色になるまで1-2分焼きます。
6. 提供:ピザが完成したら、オーブンから取り出し、数分間冷まします。スライスして、温かいうちに提供します。家族のための素早い食事や友人との夜にぴったりです!
便利なヒント:
- 材料のバリエーション:鶏肉やプロシュートなどのさまざまな肉や、カラマタオリーブや唐辛子などの野菜を試して、ユニークな組み合わせを作成できます。
- 提供:このピザは新鮮なサラダや自然なジュースと非常に相性が良いです。より本格的な体験を望む場合は、白ワインや爽やかなカクテルと一緒にお試しください。
- 保存:ピザが余った場合は、冷蔵庫に保存して翌日楽しむことができます。オーブンまたはフライパンで再加熱して、カリカリの食感を取り戻すことができます。
栄養情報:
この薄焼きピザは、使用する材料によって1ポーションあたり約350-400カロリーです。これは、迅速な食事の素晴らしい選択肢で、炭水化物、タンパク質、脂肪のバランスが良好です。トマトと赤ピーマンは、全体的な健康に不可欠なビタミンと抗酸化物質を提供します。
よくある質問:
1. 全粒粉の薄焼きを使えますか?はい、全粒粉の薄焼きを使用することで、繊維が増え、ピザがより健康的になります。
2. このレシピはビーガンですか?いいえ、しかし、チーズを植物ベースの製品に置き換えることで、ビーガンバージョンを作ることができます。
3. 薄焼きピザを冷凍できますか?新鮮なピザをすぐに食べることをお勧めしますが、すべての材料を準備して薄焼きの上に置き、焼く前に冷凍することができます。
個人的なメモ:
この薄焼きピザのレシピは、時間がない晩に私がよく作るものです。家族と一緒にテーブルを囲んで、シンプルで美味しい料理を楽しむ時間を思い出させてくれます。一口ごとに会話と笑いの招待状があり、あなたも同じ素晴らしい瞬間を楽しめることを願っています!
このシンプルで迅速なレシピで、数分で美味しいピザを楽しむことができます。自分の好みの材料を追加する時間を作ってください。おいしい食事を!
材料: 1枚のフラットブレッド、乾燥サラミのスライス、トマトのスライス、赤ピーマン、オリーブ、チーズ、ケチャップ
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