五种蔬菜汤

我们首先准备我们想放入汤中的蔬菜。我们选择胡萝卜、芹菜、土豆和洋葱，全部切成小块。在一个大锅中，煮水并加入一汤匙盐。当水开始煮沸时，加入切好的蔬菜，让它们在中火上煮约15-20分钟，直到变软和芳香。

蔬菜煮熟后，我们将它们从水中取出，转移到搅拌机中。我们将所有材料混合，直到得到细腻和奶油状的混合物。如果你喜欢有块的汤，可以留下一些整块的蔬菜。接下来，我们加入小麦粒，可以根据个人喜好选择：硬小麦或软小麦。我们将混合物再次放在火上，让小麦膨胀并吸收蔬菜的味道。

当小麦煮熟并具有令人愉悦的质地时，我们加入牛奶，这将给汤带来奶油般的稠度和甜味。我们充分搅拌，然后加入磨碎的帕尔马干酪，这将增强汤的味道并增添咸味。别忘了再加一点调味料以丰富菜肴的香气。我们继续在小火上搅拌，直到一切变得均匀且充分混合。

与此同时，我们准备培根。我们将培根切成小块，在平底锅中煎炸，直到变得酥脆和金黄。这将为我们的菜肴增添有趣的口感和美味的味道。当汤准备好时，我们将其盛入深碗中，撒上煎炸的培根。

这道菜不仅营养丰富，而且令人舒适，非常适合寒冷的日子或当你想要快速但美味的一餐时。祝您好胃口！

成分: 一个小花椰菜，2个土豆，1个红椒，1/2个白椒，2根胡萝卜，1块大葱，一把小麦，60克帕尔马干酪，100克烟熏培根，蔬菜，盐，胡椒，500毫升牛奶

标签: 胡萝卜土豆汤牛奶辣椒花椰菜儿童食谱

类别: 汤
作者: Flora J.

浏览量: 1576
日期: 31.01.2024

五种蔬菜汤 - Flora J. 五种蔬菜汤 - Flora J.