糖浆 semolina 蛋糕
酸奶和柠檬糖浆蛋糕的食谱是任何场合的美味选择，带来清新的味道和柔软湿润的质地。要准备这道美味的甜点，您需要简单的原料和一点时间来制作它。
首先准备所有必要的原料。确保手边有一个250毫升的杯子，以便正确测量原料。首先，将酸奶加入碗中，注意使用天然酸奶，这样会增加奶油感。接着加入面粉，它将提供蛋糕的结构，以及粗麦粉，它将有助于形成蓬松的质地。加入糖和椰子，这将带来异国情调的味道和愉悦的香气。香草糖将增强味道，而泡打粉将帮助蛋糕发酵，确保它均匀膨胀。
接下来，打破鸡蛋并将其加入混合物中。鸡蛋不仅提供湿度，还为成分之间提供必要的结合。最后，融化人造黄油并将其混合到混合物中，确保它充分混合。使用搅拌机将所有成分混合，直到获得均匀的混合物，并且糖晶体完全溶解。
一旦混合物准备好，铺一张烘焙纸在烤盘上，然后均匀倒入混合物。将烤箱预热至中等温度，将烤盘放入其中，让蛋糕烘烤，直到变成金黄色并通过牙签测试。这个过程大约需要30-40分钟，但重要的是不要过早打开烤箱门，以免影响发酵。
蛋糕烤好后，从烤箱中取出，让它在烤盘中冷却。与此同时，您可以准备糖浆。在锅中，将水与糖混合，将混合物加热。等待它达到沸点，然后关火，加入柠檬汁。柠檬会带来一种酸味，平衡蛋糕的甜味。
当糖浆稍微冷却后，将其均匀倒在冷却的蛋糕上，确保整个表面都被很好地覆盖。让蛋糕浸泡大约30分钟。最后，在蛋糕上涂上一层薄薄的蜂蜜，增加额外的甜味和光泽的外观。现在，您的蛋糕准备好享用了，无论您是在家庭聚餐中作为甜点享用，还是带到聚会上。祝您好胃口！
成分: 面团： 1 杯面粉 1 杯油脂 1 杯糖 1 杯椰子 1 杯酸奶 3 包香草糖 1/2 包发酵粉（5 克） 3 个鸡蛋 2 汤匙人造奶油 糖浆： 1 1/2 杯糖 2 杯水 1 个小柠檬 装饰： 3 汤匙蜂蜜 3 汤匙椰蓉
