蛋和蔬菜娃娃

儿童: 蛋和蔬菜娃娃 - Mona H. | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia
儿童 - 蛋和蔬菜娃娃 zhi Mona H. - Recipia 食谱

蔬菜鸡蛋娃娃 - 一款美味又有趣的甜点

准备时间:15分钟
烹饪时间:12分钟
总时间:27分钟
份量:4

如果你在寻找一种简单又快速的食谱,既能在外观上又能在味道上给人留下深刻印象,那么这些蔬菜鸡蛋娃娃就是完美的选择。这个食谱将创意与健康的食材结合在一起,将煮熟的鸡蛋变成有趣的角色。你可以将它们用作派对的开胃菜,或作为孩子们的彩色零食。让我们看看你如何能创造这些美味吧!

所需材料:

- 8个鸡蛋
- 1根黄瓜
- 3-4个小萝卜
- 1根胡萝卜
- 5个樱桃番茄(可选)
- 半个生菜(或根据喜好切碎的卷心菜)
- 橄榄油
- 香醋
- 盐适量

逐步说明:

1. 煮鸡蛋:首先煮鸡蛋。将它们放入冷水锅中,确保完全覆盖。加入一茶匙盐以防止蛋壳破裂。煮12分钟。煮得恰到好处的鸡蛋有着坚固但奶油般的蛋黄。

2. 冷却鸡蛋:煮好后,将鸡蛋转移到冷水中。这个重要的步骤有助于停止烹饪过程,并使剥壳变得更容易。让它们在冷水中浸泡5分钟。

3. 剥鸡蛋:小心地剥去鸡蛋的壳,切掉两端以提供稳定性。这些将成为你娃娃的基础。

4. 准备蔬菜:切8片薄薄的小萝卜作为帽子,切大约3厘米长的黄瓜条作为手臂。胡萝卜可以切成薄片作为腿,确保它们有个好看且均匀的形状。

5. 组装娃娃:将鸡蛋放在盘子上,切掉的端朝上。加上一片小萝卜作为帽子,一块胡萝卜作为帽子,黄瓜条将成为手臂。用一片竖切的胡萝卜来制作腿。

6. 准备沙拉:如果使用樱桃番茄,将其切成两半。将它们与生菜或切碎的卷心菜混合,加入橄榄油、香醋和盐调味。这道沙拉将为菜肴增添新鲜和脆嫩的味道。

7. 最终组装:将沙拉放在鸡蛋之间,从而完成鸡蛋娃娃的形象。可选地,你可以在鸡蛋周围添加一些生菜叶,以获得更具吸引力的外观。

实用建议:

- 你可以尝试不同的蔬菜,如椒或橄榄,以创造不同的娃娃配饰。
- 如果你想更进一步,可以在组装之前用食用色素给鸡蛋上色。
- 确保所有蔬菜都新鲜,以获得最佳风味。

个人备注:这个食谱不仅美味,而且给品尝的人带来微笑。非常适合儿童派对或野餐,蔬菜鸡蛋娃娃是鼓励蔬菜消费的有趣方式。将它们与轻酸奶或蛋黄酱一起享用,可以使体验更加美味。

享受每一口,享受厨房中的创意乐趣!

 成分: 8个鸡蛋,1个黄瓜,3-4个小萝卜,1根胡萝卜,5个樱桃番茄(我没有),半个生菜(我用了切碎的卷心菜),醋,油,盐。

 标签鸡蛋 开胃菜

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