土豆香肠烤花椰菜
为了准备一道美味的烤菜，我们首先收集所需的食材。我们需要土豆、花椰菜、香肠、甜椒、奶酪、酸奶油、鸡蛋、牛奶、莳萝、奶酪、香菜、面包屑，当然还有人造黄油。第一步对于确保所有食材都正确准备至关重要。
我们开始将土豆连皮放入盐水中煮，以保持其香气和质地。我们让它们煮到变软，但不要煮过头，以免碎掉。与此同时，我们准备花椰菜，也将在盐水中煮。这将为我们的菜肴增添一丝清新和细腻的味道。当两种蔬菜都煮熟后，我们将它们沥干，稍微冷却，然后将土豆切成圆片，像小圆饼一样。
现在我们准备烤盘。我们用人造黄油涂抹底部和侧面，以防止食材粘连。然后，我们用面包屑铺底，这将为菜肴增添酥脆的口感。我们开始将食材排列在准备好的烤盘中。我们放一层土豆，然后放上花椰菜。接着是切成圆片的香肠、切成小方块的甜椒和奶酪，奶酪将增添丰富的味道。最后撒上切碎的香菜，为菜肴增添额外的风味和颜色。
我们继续重复这些层，直到用完所有的食材。最后，我们加入新鲜切碎的莳萝和磨碎的奶酪，奶酪将在烤箱中美妙地融化，形成诱人的外壳。在一个单独的碗中，我们将鸡蛋与牛奶打匀，并加入我们喜欢的调味料，如盐、胡椒，也许再加一点肉豆蔻，以增加风味的复杂性。鸡蛋和牛奶的混合物将均匀倒在烤盘的整个菜肴上，确保食材的完美结合。
现在，烤箱应预热至180摄氏度。我们将烤盘放入烤箱，让菜肴烤约30分钟。你会注意到奶酪融化并变成金黄色，香味完美融合。时间到后，我们小心地将烤盘从烤箱中取出。我们的菜肴现在可以享用了，提供了美味的蔬菜、肉类和奶酪的组合，适合任何场合。热食，搭配新鲜沙拉或蔬菜配菜！
成分: -1公斤带皮煮土豆 -1个中等花椰菜 -盐，胡椒 -2根自制香肠 -羊奶奶酪 -上面撒上磨碎的奶酪 -2个完整的鸡蛋 -200毫升牛奶 -400克酸奶油 -1个甜椒 -1个洋葱 -150克面包屑 -新鲜的香菜和莳萝
