Aperatifler

Susamlı kavrulmuş havuçlar

İlk kez susamlı havuç yapmaya çalıştığımda, dilimleri çok ince kestiğimi fark ettim ve yarısı kenarlarından biraz "yorgun" çıktı. O

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Domuz derisi

İlk kez kızartma yapmaya çalıştığımda, komşuyla sohbet ederken neredeyse ateşte unuttum. Neyse ki, kokusu beni mutfağa geri çekti, y

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Peynir ve kabak tartı

İlk kez bu tartı yapmaya çalıştığımda, iç harcı için peynir ayırmayı unuttum ve hepsini hamura koydum... Böyle yedim, fena değildi a

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Byron Patatesleri

İlk kez bu patatesleri yaptığımda, pek bir şey çıkmayacağını düşünmüştüm, özellikle de fırında başında duracak vaktim yoktu. Bilirsi

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Etli börek

İlk defa bu et, sebze ve susam kombinasyonunu yaptığımda, fırında pişirme işine yeni başlamıştım ve yumurtayı koymayı unuttuğumu hat

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Bacon sarılı fasulye

İlk kez bu fasulyeleri baconla yaptığımda, aceleleri iyi süzmeyi unuttum ve acele fasulyeleri suda bıraktım. Tepside bir göl oluştu,

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Siyah turp ve nar ile peynirli ezme

Biliyor musun, bu peynirli karışımı bir sabah uyandığımda yaptım ve ne omlet ne yoğurt ne de tatlı bir şey istemiyordum. Tencerede v

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Mısır Unu Kabuklu Omlet

Mısır unlu bu omleti yapmaya çalıştığım ilk gün pazar günüydü ve buzdolabına bir şahin gibi bakıyordum. Orada sadece 3 yumurta, bira

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Ton salatası sepetleri

İlk kez bu sepetleri yapmaya çalıştığımda ne kadar sinirlendiğimi asla unutmayacağım: tüm kalıplar masadan kaçtı, hamur garip bir şe

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Bira sosisleri milföy hamurunda

Gülmeden edemiyorum, ilk kez bu sosisli hamur işini denediğimde aklıma geliyor. Hamuru çok kalın kesmiştim ve tüm sosis paketini koy

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Mısır unu keki

Yani, bu 'mısır unu' pastasını yapmaya çalıştığım ilk seferde, ne bekleyeceğimi hiç bilmiyordum. Birinin fotoğrafını görmüştüm, büyü

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Peynir ve ekşi krema ile polenta

Birkaç gün önce, mutfak temizliğimi yarılamıştım ve buzdolabında ne kaldığını kontrol ederken, fazla zorlamadan basit bir şeyler yem

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Şenlikli aperatifler - Penguenler ve Kardan Adamlar

İlk penguenler ve kardan adamları yapmaya başladığımda, zeytinlerin istediğim gibi durmaması yüzünden çok sinirlendim ve yemin ederi

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Bacon ve peynirli milföy hamuru

Beni güldürüyor ilk kez bu milföyleri yaptığımda — mükemmel börekler çıkacağını düşündüm, pastanede olduğu gibi, ama benimkiler pişe

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Köy tarzı patates

Bu patateslere bir akşam açtığımda, midenin guruldadığı ve alışverişe çıkacak halim kalmadığı bir anda ulaştım. Ne zamanım ne de kar

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Aperatif muffinler

Yine buzdolabında peynir artıklarıyla dolu uyanıyorum, köşede unutulmuş biraz jambon, “atmayayım” diye bir süre elimde tuttuğum iki

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Peynir ve peynirli polenta

İlk kez mămăligă, peynir ve kaşar karışımını bir kasede denediğimde oldukça tuhaf bir şey başıma geldi, annemin öğrettiği gibi tepsi

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Ketchup ve fesleğen ile tuzlu krakerler

İlk kez bunları yapmaya başladığımda, yenilebilir bir şey çıkıp çıkmayacağını hiç bilmiyordum. Atıştırmalıklar için canım çekmişti (

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Buharda pişirilmiş karnabahar, yumurta ve peynirle

İlk kez bu karnabahar tarifini yumurta ve peynirle denediğimde, karnabaharı hiç sevmediğime kesin olarak inanıyordum. Cidden, buzdol

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Mısır unu rulosu

Bu mămăliga rulosu ile ilgili durumu anlatayım, çünkü ilk kez yapmayı pek istemiyordum. Cuma akşamıydı, buzdolabından her şeyi çıkar

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Salyangozlar ve mantarlar

İlk kez bu "salyangoz ve mantar" tabakası yapmaya çalıştığımda, itiraf etmeliyim ki, aklımdaki gibi olmadı. Çocuk bayramından hemen

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Zeytinli ve yeşil soğanlı kekler

Bilmiyorum kaç kez akşamları "atıştırmalık" bir şeyler istemişimdir, yemek pişirmeye geç kalmışken ama sandviç de istememişimdir. Bu

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Meze Casuta

Şöyle söyleyeyim: Bu "evciği" ilk denediğimde, neredeyse tüm yumurtaları yere düşürdüm ve sinirden yarım paket çöp şiş kırdım, çünkü

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Peynirli polenta

İlk kez bu karışımı yapmaya çalıştığımda, ne kadar mısır unu koymam gerektiğini hiç bilmiyordum ve panikle karıştırıyordum, beton gi

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Açık havada tütsülenmiş uskumru ile patates salatası

Bir zamanlar, o balık yemeği isteği ile uyandığım o hafta, her şeyi mahvedeceğimi düşündüm. Patatesleri ateşte unuttuğuma emindim ve

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Omletli pasta

İlk defa bu omleti yaptığımda, itiraf ediyorum, tavayla çevirmeye çalıştım. Ne yaptığımı tam olarak bilmiyorum ama yarısı mutfak tez

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Kabak Tartı

Kanka, bu kabaklı "tarta"yı denediğim ilk günü asla unutmayacağım. Çok havalı ve sarı, neredeyse bir sufle gibi bir fotoğraf gördüm

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Lahana ve kırmızı soğan turtası

İlk kez lahana ve soğanla tart yapmaya çalıştığım o günü düşünüyorum... Bahçede dev bir lahana buldum, ne yapacağım hakkında hiç fik

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Mayonezli ve turşulu mantar salatası

İlk kez yaptığımda çok aceleciydim. Mantarları iyi süzemedim, her şey fazla suluydu ve salatalık mayonezimi sabote etti - salata kas

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Avokado ve karnabahar kremalı krep

İlk kez avokado ve karnabahar kreması ile krep doldurmaya çalıştığımda, hoşuma gideceğinden hiç emin değildim, özellikle de annem "Y

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Moldova bulzu

Gerçek şu ki, bulz yapmaya çalıştığım ilk seferde, işler tam bir felaketti. Peynirimi çok erken koydum, mămăliga çorba gibi yumuşakt

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Kıtır kaplamalı şnitzel, Multicooker'da

İlk defa çoklu pişiricide schnitzel yapmayı denediğimde, hava fritözünün o kısmını takmayı unuttum ve her şey tabana yapıştı, çok fa

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Sebze ve sosisli tart

İlk defa bu tartı yaptığımda, iç harcını fazla kaçırdım ve fırında her yeri batırdı. Tam kayınvalidem ziyarete gelmeden önce, tabii

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Mantar ve Cevizli Tart

İlk defa bu tartı yapmaya çalıştım çünkü arkadaşlarım bize gelmişti ve ben, bir insan olarak, buzdolabımın artıklarıyla dolu olduğun

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Yumurtalar yuvalarında

Tamam, şimdi. Bu işi ilk denediğimde, dünyanın en basit şeyi olduğunu düşündüm. Her şeyin pürüzsüz gideceğinden emindim, biliyor mus

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Ispanak ve ricotta ile üçgenler

Bilmiyorum siz de başınıza geldi mi ama ben ilk denediğimde ıspanağı tamamen süzmeyi unuttum. Tepsiye bir gölet oluştu, hamur sanki

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Mantar Sepetleri Meze

İlk kez bu mantar sepetlerini yapmaya çalıştığımda, tepsiyi her şeyle doldurdum ve kalıpları yağlamayı unuttum - çıkardığımda pek bi

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Transilvanya'daki gibi lahana börekleri

İlk defa bu lahana böreklerini yapmaya çalıştığımda, masayı tamamen mahvettim, sanırım zemin de un haline gelmişti. İlk seferde böre

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Somon ve avokado bavaroisi

Bilmiyorum neden ama bu somon ve avokadolu bavarois’i ilk yaptığımda pazar akşamıydı, somonu buzdolabından çıkarmayı unuttum ve donm

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

İspanyol patates omleti

İspanyol Patatesli Tortilla: Klasik Bir Lezzet İspanyol Tortilla, patatas tortilla olarak da bilinir, İspanyol mutfağının simgesel

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Kızarmış kuşkonmaz

Kremalı ve Pesto Soslu Kuşkonmaz Sotesi – Hızlı ve Sağlıklı Bir Tarif Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 10 dakika Toplam

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Domuz dili mezesinin mayonez sosu ile

Domuz dili ve mayonez soslu aperatif Gastronomi dünyasında bazı yemekler, mutfak geleneğinin gerçek hazineleri olarak hafızamızda k

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Doldurulmuş Yumurta Elçisi

Ambasador Dolması Yumurta – Her Durum İçin Bir Lezzet Eğer herhangi bir masada etkileyici, ama basit bir tarif arıyorsanız doğru ye

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Mantar ve parmesanlı pilav çoklu pişiricide

Multicooker'da Mantar ve Parmesanlı Pirinç Pirinçli bir yemeğin, yumuşak dokusunu mantarların lezzeti ve parmesan zenginliği ile bi

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Patates hamuru

Sosis ve biberli lezzetli patates ezmesi - lezzetli bir kahvaltı için basit bir tarif Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 1

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Peynir paketleri

Lezzetli Peynirli Milföy Tarifi Hızlı hazırlanan ve lezzeti ile dokusuyla etkileyen yemeklerden bahsettiğimizde, peynirli milföy ta

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Mayonez ve soğan ile Moldova kızartması

Mayonez ve soğan ile Moldovalı köfte – Ruhun tarifi Geleneksel yemeklerden söz edildiğinde, Moldovalı köfteler en sevilenlerden bir

Tarifi Görüntüle

Aperatifler

Pesto ve Tavuklu Spiral Makarna

Lezzetli tarif: Pesto ve tavuklu spiral börek Mutfağımıza hoş geldiniz! Bugün, sizi basit ve lezzetli bir tarif keşfetmeye davet ed

Susamlı kavrulmuş havuçlar

Domuz derisi

Peynir ve kabak tartı

Byron Patatesleri

Etli börek

Bacon sarılı fasulye

Siyah turp ve nar ile peynirli ezme

Mısır Unu Kabuklu Omlet

Ton salatası sepetleri

Bira sosisleri milföy hamurunda

Mısır unu keki

Peynir ve ekşi krema ile polenta

Şenlikli aperatifler - Penguenler ve Kardan Adamlar

Bacon ve peynirli milföy hamuru

Köy tarzı patates

Aperatif muffinler

Peynir ve peynirli polenta

Ketchup ve fesleğen ile tuzlu krakerler

Buharda pişirilmiş karnabahar, yumurta ve peynirle

Mısır unu rulosu

Salyangozlar ve mantarlar

Zeytinli ve yeşil soğanlı kekler

Meze Casuta

Peynirli polenta

Açık havada tütsülenmiş uskumru ile patates salatası

Omletli pasta

Kabak Tartı

Lahana ve kırmızı soğan turtası

Mayonezli ve turşulu mantar salatası

Avokado ve karnabahar kremalı krep

Moldova bulzu

Kıtır kaplamalı şnitzel, Multicooker'da

Sebze ve sosisli tart

Mantar ve Cevizli Tart

Yumurtalar yuvalarında

Ispanak ve ricotta ile üçgenler

Mantar Sepetleri Meze

Transilvanya'daki gibi lahana börekleri

Somon ve avokado bavaroisi

İspanyol patates omleti

Kızarmış kuşkonmaz

Domuz dili mezesinin mayonez sosu ile

Doldurulmuş Yumurta Elçisi

Mantar ve parmesanlı pilav çoklu pişiricide

Patates hamuru

Peynir paketleri

Mayonez ve soğan ile Moldova kızartması

Pesto ve Tavuklu Spiral Makarna

İçecekler

Ünlü şefler

Şehirde Şef

Çocuklar

Kahve

Koruma

Pişir ve gülümse

Mutfak Oyunları

Aşçılık Okulu

Çöl

Çeşitli

Hamur ve hamur işleri

İçecekler

Balık

Sağlıklı Lezzetler

Uluslararası

Jakob Hausmann

Reçel

Jamie Oliver

Et

Çeşitli

Üzerinde

Makarna/Pizza

Turşu

Veba

Salata

Sandviçler

Soslar

Tuzlu

Sezon

Sezon