Ορεκτικά

Ρολό Κοτόπουλου

Έχω ετοιμάσει αυτό το ρολό από στήθος κοτόπουλου πολλές φορές, κυρίως όταν χρειάζομαι κάτι που τρώγεται ζεστό ή κρύο και δεν χρειάζε

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σουφλέ τυριού με αβοκάντο, καπνιστό σολομό και σάλτσα γιαουρτιού

Όταν βρήκα αυτή την συνταγή με αβοκάντο στο σουφλέ, ήμουν περίεργος να δω τι θα προκύψει. Συνήθως χρησιμοποιώ το αβοκάντο κυρίως σε

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πατάτες Δούκισσα

Κάθε φορά που φτιάχνω αυτές τις πατάτες στο φούρνο, σχεδόν αμέσως μετά την αφαίρεσή τους από το ταψί τις τελειώνω. Η συνταγή είναι α

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Γκόμποτι με λουκάνικα

Η πρώτη φορά που έφτιαξα αυτά τα γκόμποτς με λουκάνικα ήταν όταν χρειαζόμουν κάτι χορταστικό αλλά γρήγορο για πολλούς ανθρώπους. Χρε

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σνίτσελ από στήθος κοτόπουλου

Έτσι έκανε η μαμά τις κοτομπουκιές όταν ήμασταν μικροί: το στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια, ανακατεμένο σε μια μαλακή ζύ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σαλάτα πατάτας

Συνήθως ετοιμάζω αυτή τη σαλάτα όταν έχω στήθος κοτόπουλου στο ψυγείο και θέλω κάτι γρήγορο, χωρίς πολύ κόπο. Την κάνω πιο συχνά για

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ορεκτικά εμπανάδας με μανιτάρια και κοτόπουλο

Ορεκτικό εμπανάδας με μανιτάρια και κοτόπουλο Την πρώτη φορά έφτιαξα αυτές τις εμπανάδες μια μέρα που είχα πολλά υπολείμματα στο ψυ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πίτα ορεκτικό με τυρί, τηλεμέα, άνηθο και άγριο σκόρδο

Έφτιαξα αυτή τη πίτα μια μέρα που ήθελα να χρησιμοποιήσω κάποια τυριά που είχαν ξεμείνει στο ψυγείο και κατεψυγμένο σκόρδο, που είχε

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πίτα με τυρί και άνηθο

Η πίτα με τυρί και άνηθο είναι μία από τις συνταγές που φτιάχνω πιο συχνά όταν θέλω κάτι αλμυρό, απλό, που να διαρκέσει τουλάχιστον

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ρολό ορεκτικό με ομελέτα και ζύμη με πατάτες και τυρί

Σήμερα ξεκίνησα με μια υπόλοιπη πουρέ πατάτας από χθες. Δεν ήθελα να το σπαταλήσω και, καθώς μαγειρεύουμε αρκετά συχνά, δοκίμασα μια

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πατάτες αρωματισμένες με δεντρολίβανο

Πατάτες αρωματισμένες με δεντρολίβανο Την πρώτη φορά που έφτιαξα αυτές τις πατάτες, ήμουν σε διάθεση για κάτι γρήγορο, χωρίς πολλές

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ομελέτα με πράσο και τυρί

Υπάρχουν πρωινά που δεν έχω διάθεση να περιπλέξω πολύ το πρωινό, αλλά παρ' όλα αυτά θέλω κάτι ζεστό, χορταστικό και με λίγο φρέσκο γ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Μπρουσκέτα με ντομάτες και πράσα

Συχνά έχω επιθυμία για κάτι ζεστό και γρήγορο, ειδικά όταν μαζεύονται μερικές καλές φέτες ψωμιού στο σπίτι και έχω μερικά λαχανικά σ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Κους-κους με άγριο σκόρδο

Πρόσφατα έφτιαξα ένα απλό συνοδευτικό με κους κους και σκόρδο. Είχα φρέσκο σκόρδο στο ψυγείο και δεν είχα βρει εδώ και καιρό λόγο να

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Καφέ μανιτάρια με gouda και βούτυρο με βότανα

Καφετιά μανιτάρια με gouda και βούτυρο με βότανα Όταν δεν μπορώ να βρω μανιτάρια champignon ή απλά θέλω κάτι με πιο έντονη γεύση, ε

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Αυγά σε κρούστα ψωμιού στο φούρνο

Κάποιες φορές, το πρωί απλά δεν έχω διάθεση για το ίδιο συνηθισμένο πρωινό. Έτσι άρχισα να φτιάχνω αυγά σε φέτες ψωμιού στον φούρνο.

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Δείπνο με τυρί φοντύ

Έχω παρατηρήσει ότι το τυρί φοντύ έχει γίνει δημοφιλές τελευταία, οπότε αποφάσισα να δοκιμάσω και εγώ μια εκδοχή με τα υλικά που είχ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ομελέτα με Μανιτάρια

Οι πρωινές ώρες που είμαστε όλοι στο σπίτι, συνήθως φτιάχνω ομελέτα, ειδικά όταν έχω μερικά υπολείμματα στο ψυγείο. Αυτή τη φορά είχ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ρολό ομελέτας με ζαμπόν, ντομάτες και τυρί Philadelphia

Όταν δεν έχω διάθεση να μαγειρέψω κάτι περίπλοκο, η ρολά ομελέτα με ζαμπόν, ντομάτες και Philadelphia παραμένει μία από τις επιλογές

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Καλάθια γεμιστά με σαλάτα βοείου κρέατος

Έχω φτιάξει πολλές φορές αυτά τα καλαθάκια γεμιστά με σαλάτα από βόειο κρέας, ειδικά όταν χρειάζομαι κάτι γρήγορο, αλλά με ευχάριστη

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Γεμιστά κολοκύθια με τυρί telemea

Τα γεμιστά κολοκυθάκια με φέτα είναι κάτι που φτιάχνω συχνά, κυρίως το καλοκαίρι, όταν έχω καλά κολοκυθάκια από την αγορά. Μου αρέσε

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πίτα σαλάτας

Σε μια τυχαία πρωινή ώρα, όταν όλοι κοιμούνται ακόμα, έχω τον χρόνο να ασχοληθώ με τη ζύμη και να προθερμάνω τον φούρνο χωρίς βιασύν

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Κεφτεδάκια από μανιτάρια

Κάθε φορά που βρίσκω φρέσκα γαρίφαλα, φτιάχνω αυτές τις κροκέτες. Είναι αρκετά απλές, αλλά χρειάζεται λίγη υπομονή στο πλύσιμο και τ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Τερίντα τυριού με κολοκυθάκια

Η τερίνια με τυρί και κολοκυθάκια είναι μία από τις συνταγές που επιστρέφω όταν θέλω κάτι δροσερό και ελαφρύ, αλλά που να φαίνεται ω

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Η ομελέτα της γιορτής του χοίρου

Ομελέτα με υπολείμματα χοιρινού Κατέληξα σε αυτόν τον συνδυασμό μια μέρα μετά τις γιορτές, όταν μου είχαν απομείνει μερικά κομμάτια

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Αρωματικές τηγανίτες με τυρί και ζαμπόν

Όταν έφτιαξα για πρώτη φορά αυτές τις τηγανίτες με τυρί και ζαμπόν, δεν πρόλαβα να βάλω το πιάτο στο τραπέζι και είχαν ήδη τελειώσει

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ομελέτα με τα πάντα

Ομελέτα με τα πάντα Στις μέρες που έχω στο ψυγείο μερικά υπολείμματα από τυριά, λουκάνικα και σαλάμι, αυτή η ομελέτα εμφανίζεται σχ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σπiral με Τυρί

Η πρώτη φορά που δοκίμασα τη σπiral με τυρί ήταν ένα απόγευμα που χρειαζόμουν κάτι γρήγορο και χορταστικό για τα παιδιά. Είχα φύλλα

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ρύζι με πάστα πιπεριάς

Ρύζι με πάστα πιπεριάς Το βράδυ, όταν βιάζομαι και δεν έχω έμπνευση, μερικές φορές επιλέγω την επιλογή με ρύζι. Τα παιδιά δεν έχουν

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ρολά με τυρί και τυρί

Έφτιαξα ξανά αυτά τα ρολά με τυρί και φέτα χρησιμοποιώντας σπιτική ζύμη σφολιάτας. Είναι μια γρήγορη συνταγή, καλή για όταν μένει τυ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Pogacele με Jumeri 2

Πογκατσέλες με λαρδί φτιάχνω αρκετά συχνά, ειδικά όταν έχω καλό λαρδί διαθέσιμο. Είναι γρήγορες αν έχεις τα υλικά έτοιμα και η ζύμη

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σαλάτα με λαχανικά, μανιτάρια και μαγιονέζα

Το χειμώνα, κάθε εβδομάδα, λαμβάνω μια σταθερή αίτηση από την κόρη μου για αυτή τη σαλάτα με λαχανικά, μανιτάρια και μαγιονέζα. Η συ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σπιτική χαβιάρι

Αν έχω φρέσκα αυγά ψαριού, προτιμώ να τα φτιάξω στο σπίτι. Τα έχω δοκιμάσει πολλές φορές έτσι. Βγαίνουν πιο αφράτα και μπορώ να προσ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Φούρνου τηγανίτες με σπανάκι

Έχω φτιάξει αυτές τις τηγανίτες με σπανάκι στον φούρνο πολλές φορές, συμπεριλαμβανομένου ενός διαγωνισμού όπου κέρδισα πραγματικά κά

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

Τα μανιτάρια με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας είναι μια γρήγορη επιλογή όταν θέλω κάτι ζεστό, χορταστικό, αλλά χωρίς πολύ κόπο. Αυτή τη

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Καλάθια με ζαμπόν και μοτσαρέλα

Όταν χρειάζομαι κάτι γρήγορο για δείπνο, αλλά δεν θέλω να μπλέκομαι πολύ, χρησιμοποιώ αγορασμένη ζύμη τάρτας και αυτοσχεδιάζω με ό,τ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Μάφιν - ομελέτα με βραστές πατάτες

Πρωινά που δεν έχω διάθεση να μείνω πολύ στην κουζίνα, αλλά θέλω κάτι χορταστικό, φτιάχνω αυτά τα μάφιν-ομελέτα με βραστές πατάτες.

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σαλάτα βοείου κρέατος

Η σαλάτα μποέφ είναι μία από τις συνταγές στις οποίες καταλήγω κάθε φορά που έχω ριζώδη λαχανικά στο ψυγείο και διάθεση για ένα χορτ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πρωινό με τυρί

Το χειμώνα, τις κρύες πρωινές ώρες προτιμώ να ξεκινώ με κάτι απλό αλλά χορταστικό. Ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι και ένα πρωινό με τυρί, α

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πίτα με πατάτες και τυρί τηλεμέα

Έχω φτιάξει πολλές φορές την πίτα με πατάτες και φέτα, ειδικά όταν έχω μείνει με λίγο πουρέ από ένα γεύμα ή όταν χρειάζομαι κάτι χορ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Κέικ Ορεκτικό

Είναι μέρες που θέλω κάτι αλμυρό, εύκολο στην παρασκευή και που να ταιριάζει είτε για πρωινό είτε για σνακ. Το κέικ με κιμά κοτόπουλ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Φύλλο σφολιάτας σε σχήμα ρόδου

Η ζύμη σφολιάτας ροζ εμφανίστηκε στην κουζίνα μου μια μέρα που είχα λίγο σαλάμι με ζαμπόν στο ψυγείο και δεν ήθελα να αφήσω το πακέτ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Καρδιές με τυρί, σπόρους και καρύδια

Κάποιες φορές, όταν έχω στο ψυγείο διάφορους τύπους τυριού και λίγο βούτυρο ξεχασμένο στο ράφι, αρχίζω να φτιάχνω αυτή τη συνταγή γι

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πατάτες δούκισσας

Έχω φτιάξει πολλές φορές πατάτες ντυσέ όταν χρειάζομαι ένα πιο εντυπωσιακό συνοδευτικό, χωρίς να είναι πολύ περίπλοκο να ετοιμαστεί.

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Μανιτάρια με μπρόκολο σε σάλτσα κρέμας

Έχω φτιάξει πολλές φορές αυτήν την συνταγή με μανιτάρια και μπρόκολο σε σάλτσα κρέμας, ειδικά όταν θέλω ένα γρήγορο, αλλά και χορτασ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ζεστό σάντουιτς με τυρί à la Nigella

Μου συμβαίνει αρκετά συχνά να μένω με μερικές φέτες ψωμί και να μην έχω διάθεση να μαγειρέψω κάτι περίπλοκο. Μια πρωία, δοκίμασα αυτ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Τυρί πανέ

Αν έχεις στο ψυγείο ένα κομμάτι τυρί και μερικά αυγά, το τυρί πανέ είναι μία από τις πιο γρήγορες λύσεις για ζεστό σνακ. Το κάνω κυρ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Αφρός καπνιστού τυριού και βασιλικού

Κάθε μήνα φτιάχνω αυτή την αφρό από καπνιστό τυρί με βασιλικό. Συνήθως την ετοιμάζω το πρωί όταν θέλω κάτι χορταστικό, αλλά όχι περί

Ρολό Κοτόπουλου

Σουφλέ τυριού με αβοκάντο, καπνιστό σολομό και σάλτσα γιαουρτιού

Πατάτες Δούκισσα

Γκόμποτι με λουκάνικα

Σνίτσελ από στήθος κοτόπουλου

Σαλάτα πατάτας

Ορεκτικά εμπανάδας με μανιτάρια και κοτόπουλο

Πίτα ορεκτικό με τυρί, τηλεμέα, άνηθο και άγριο σκόρδο

Πίτα με τυρί και άνηθο

Ρολό ορεκτικό με ομελέτα και ζύμη με πατάτες και τυρί

Πατάτες αρωματισμένες με δεντρολίβανο

Ομελέτα με πράσο και τυρί

Μπρουσκέτα με ντομάτες και πράσα

Κους-κους με άγριο σκόρδο

Καφέ μανιτάρια με gouda και βούτυρο με βότανα

Αυγά σε κρούστα ψωμιού στο φούρνο

Δείπνο με τυρί φοντύ

Ομελέτα με Μανιτάρια

Ρολό ομελέτας με ζαμπόν, ντομάτες και τυρί Philadelphia

Καλάθια γεμιστά με σαλάτα βοείου κρέατος

Γεμιστά κολοκύθια με τυρί telemea

Πίτα σαλάτας

Κεφτεδάκια από μανιτάρια

Τερίντα τυριού με κολοκυθάκια

Η ομελέτα της γιορτής του χοίρου

Αρωματικές τηγανίτες με τυρί και ζαμπόν

Ομελέτα με τα πάντα

Σπiral με Τυρί

Ρύζι με πάστα πιπεριάς

Ρολά με τυρί και τυρί

Pogacele με Jumeri 2

Σαλάτα με λαχανικά, μανιτάρια και μαγιονέζα

Σπιτική χαβιάρι

Φούρνου τηγανίτες με σπανάκι

Μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

Καλάθια με ζαμπόν και μοτσαρέλα

Μάφιν - ομελέτα με βραστές πατάτες

Σαλάτα βοείου κρέατος

Πρωινό με τυρί

Πίτα με πατάτες και τυρί τηλεμέα

Κέικ Ορεκτικό

Φύλλο σφολιάτας σε σχήμα ρόδου

Καρδιές με τυρί, σπόρους και καρύδια

Πατάτες δούκισσας

Μανιτάρια με μπρόκολο σε σάλτσα κρέμας

Ζεστό σάντουιτς με τυρί à la Nigella

Τυρί πανέ

Αφρός καπνιστού τυριού και βασιλικού

Ποτά

Σεφ διασημοτήτων

Σεφ στην πόλη

Παιδιά

Καφές

Διατηρώ

Μαγείρεψε και χαμογέλα

Γαστρονομικά Παιχνίδια

Σχολή Μαγειρικής

Έρημος

Διάφορα

Ζύμες και ζαχαροπλαστική

Ποτά

Ψάρι

Υγιεινές Λιχουδιές

Διεθνής

Jakob Hausmann

Μαρμελάδα

Τζέιμι Όλιβερ

Κρέας

Διάφορα

Πάνω από

Ζυμαρικά/Πίτσα

Τουρσί

Πανούκλα

Σαλάτα

Σάντουιτς

Σάλτσες

Αλμυρό

Σεζόν

Sezon