Овощные Чипсы

Поскольку во время летних каникул я посетил свою крестную, я решил приготовить несколько вкусных и полезных чипсов, которыми хочу поделиться с вами. Кто не любит магазинные чипсы? Однако сегодня я покажу вам простой и полезный рецепт, который можно приготовить вместе с детьми, и они отлично проведут время в процессе готовки. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете использовать различные овощи, такие как картофель, свекла, морковь или кабачки. Приготовление чипсов проще, чем вы думаете!

Я готовил этот рецепт вместе с подругой, которая также является моей кузиной, и с моей крестной, которая является специализированным поваром. Начнем с чипсов из свеклы. Вам понадобится 2 кусочка свеклы, оливковое масло и специи, такие как орегано, тимьян и базилик. Если хотите, вы можете добавить соль, перец или пармезан для дополнительного вкуса.

Начните с того, что очистите свеклу от кожуры, затем нарежьте ее как можно тоньше. Как только у вас будут готовые ломтики, смажьте противень оливковым маслом и выложите ломтики свеклы на противень. Полейте их оливковым маслом и посыпьте желаемыми специями. Хорошо перемешайте, чтобы все ломтики были равномерно покрыты. Вы когда-нибудь задумывались, как на вкус сырая свекла? Пора это выяснить! Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30-35 минут.

Теперь перейдем к картофельным чипсам. Вам понадобится 1 кг картофеля (лучше всего использовать органический картофель; я собрал свой из сада). Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками, как и свеклу. Снова смажьте противень маслом и выложите ломтики картофеля. Полейте их маслом и посыпьте любимыми специями. Хорошо перемешайте, чтобы убедиться, что каждый ломтик покрыт, и поставьте противень в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут.

Если вы предпочитаете сладкие чипсы, используйте сладкий картофель и приправьте его корицей. Независимо от того, какие овощи вы выберете, метод приготовления остается тем же. Эти чипсы не только вкусные, но и полезные, предлагая идеальную альтернативу покупным закускам. Приятного аппетита!