Банановый шоколадный торт

Пирог с бананами и шоколадом подходит, когда у вас есть несколько хорошо спелых бананов и вы хотите простой десерт без сложной подготовки. Тесто готовится быстро, а пирог можно испечь как в мультиварке, так и в духовке. У него мягкая текстура с кусочками шоколада внутри и сверху. Его можно подавать на завтрак, с чаем или кофе, после того как он немного остынет и был посыпан сахаром. Быстрая информация Время приготовления: не указано в оригинальном рецепте; тесто готовится путем смешивания и объединения. Время приготовления: Мультиварка: 50 минут, затем 5-8 минут отдыха в чаше. Духовка: 30 минут при 175 градусах Цельсия. Общее время: время приготовления теста плюс время выпечки; для мультиварки также добавляется 5-8 минут отдыха. Порции: количество не указано; пирог нарезается на куски после остывания. Сложность: легкая. Тип рецепта: домашний пирог с бананами и шоколадом, подходящий для завтрака или перекуса. Ингредиенты 125 г масла или маргарина. 150 г сахара. 1 пакетик ванильного сахара. 2 яйца. 2 маленьких, хорошо спелых банана. 1 чайная ложка разрыхлителя. 250 г муки. 70 г молочного шоколада. 1 столовая ложка масла для смазывания формы. 1 столовая ложка сахарной пудры для украшения. Бананы должны быть хорошо спелыми, так как их легче раздавить и лучше смешать с тестом. Шоколад нарезается на мелкие кусочки. Часть добавляется в тесто, а остальное оставляется для посыпки сверху. Способ приготовления 1. Положите масло или маргарин в миску, добавьте сахар и ванильный сахар, затем взбейте до однородной массы. 2. Добавляйте яйца по одному. После каждого яйца продолжайте взбивать, пока оно хорошо не смешается, прежде чем добавлять следующее. 3. Очистите бананы, разомните их и добавьте в смесь масла, сахара и яиц. Гомогенизируйте смесь. 4. Смешайте муку с разрыхлителем, затем постепенно добавляйте их в миску. Вмешивайте, пока не останется неразмешанной муки. 5. Нарежьте молочный шоколад на мелкие кусочки. Добавьте большую часть в тесто и перемешайте, чтобы распределить как можно равномернее. Оставьте немного шоколада для посыпки. 6. Для приготовления в мультиварке смажьте чашу устройства столовой ложкой масла или маргарина. Вылейте тесто в чашу и выровняйте его лопаткой. 7. Посыпьте сверху оставшимися кусочками шоколада. 8. Выберите функцию Выпечка, установите температуру на 150 градусов Цельсия и время на 50 минут. Включите устройство и закройте крышку. 9. Когда программа завершится, поднимите крышку и оставьте пирог в чаше еще на 5-8 минут. 10. Переложите пирог на тарелку и посыпьте сахаром. Дайте ему немного остыть, затем нарежьте и подавайте. Приготовление в духовке Если вы предпочитаете духовку, приготовьте тесто тем же способом. Смажьте форму маслом или маргарином, вылейте массу и выровняйте поверхность. Посыпьте сверху оставшимися кусочками шоколада, затем выпекайте пирог при 175 градусах Цельсия в течение 30 минут. После выпечки выньте пирог и посыпьте сахаром. Его легче нарезать после того, как он немного остынет, так как тогда куски лучше держатся. Почему я часто готовлю этот рецепт Это практичный пирог, когда остаются хорошо спелые бананы и вы не хотите готовить сложный десерт. Ингредиенты обычные, тесто готовится в одной миске, а рецепт можно адаптировать к устройству, которое у вас под рукой. Вариант в мультиварке полезен, когда вы не хотите включать духовку, а классическая выпечка быстрее. Вкус подходит как для завтрака, так и для десерта. Пирог легко нарезать после остывания и его можно подавать просто, с сахаром сверху. Советы Используйте маленькие, но хорошо спелые бананы. Недостаточно спелые бананы труднее раздавить и имеют менее выраженный вкус в тесте. Добавляйте яйца по одному и взбивайте после каждого. Таким образом, масса остается однородной перед добавлением муки. Не добавляйте весь шоколад в тесто. Оставьте несколько кусочков для верхней части, как указано в рецепте. В мультиварке не спешите вынимать пирог сразу после завершения программы. Эти 5-8 минут, оставленные в чаше, являются частью шагов рецепта. Для нарезки подождите, пока он немного остынет. Если его нарезать сразу, текстуру может быть труднее контролировать. Замены Масло можно заменить маргарином как в тесте, так и для смазывания формы. Рецепт не указывает другую альтернативу для сахара, муки, бананов или шоколада, поэтому эти ингредиенты остаются в указанных количествах. Вариации Рецепт можно приготовить в мультиварке или в духовке, не меняя состав. Разница только в способе выпечки: в мультиварке используется функция Выпечка при 150 градусах Цельсия в течение 50 минут, а в духовке выпекается при 175 градусах Цельсия в течение 30 минут. Если вы готовите версию в мультиварке, шоколад можно распределить и в тесте, и на поверхности. Для духовки такое же распределение шоколада работает без изменений. Идеи для подачи Пирог подают, посыпав сахаром, после того как он немного остынет. Он подходит к чашке чая или кофе и может быть нарезан на куски для завтрака или перекуса. Часто задаваемые вопросы Можно ли сделать пирог только в мультиварке? Нет. Рецепт можно также испечь в духовке. В мультиварке используется функция Выпечка при 150 градусах Цельсия в течение 50 минут. В духовке пирог выпекается при 175 градусах Цельсия в течение 30 минут. Можно ли использовать маргарин вместо масла? Да. Рецепт предполагает масло или маргарин как для теста, так и для смазывания формы. Когда добавляется шоколад? Шоколад, нарезанный на мелкие кусочки, добавляется в конце, после муки и разрыхлителя. Оставьте часть, чтобы посыпать сверху перед выпечкой. Почему пирог оставляют в чаше после программы мультиварки? После 50 минут выпечки крышка поднимается, и пирог оставляют в чаше еще на 5-8 минут. Это время отдыха указано в рецепте для мультиварки. Когда лучше его резать? После того как он будет выложен на тарелку и немного остынет. Тогда его легче нарезать, чем сразу после выпечки.