Суп с фрикадельками и капустным соком

Я готовил суп с фрикадельками на капустном отваре много раз, особенно когда мне хочется чего-то кислого и сытного, не проводя слишком много времени у плиты. Я использую его всякий раз, когда у меня под рукой есть капустный отвар и немного фарша, так как в нем нет сложных шагов, а ингредиенты простые. Если у вас есть хороший капустный отвар, остальное сделается само собой.
Ингредиенты
- 4 литра воды
- 2 моркови
- 1 лук
- 1 перец
- половина сельдерея
- половина бульона
- 3 столовые ложки бульона
- 1 стакан капустного сока (по вкусу)
- 1 яйцо
- любисток. Для фрикаделек: 250 г фарша (свинина и говядина)
- 1 столовая ложка манной крупы
- соль
- перец
- 1 яйцо
- вегета.
Теги

Категории

Закуски

Напитки

Знаменитые шеф-повара

Шеф в городе

Дети

Кофе

Сохранять

Готовь и улыбайся

Кулинарные Игры

Кулинарная Школа

Пустыня

Разнообразный

Тесты и выпечка

Напитки

Рыба

Здоровые Угощения

Международный

Яков Хаусман

Варенье

Джейми Оливер

Мясо

Разное

Свыше

Макароны/Пицца

Маринованные овощи

Чума

Салат

Сэндвичи

Соусы

Savory

Сезон

Sezon

Медленное приготовление

Супы

Рецепт Звезды

Сироп

Переведено

Разное

Веган



