Zupa z klopsikami z sokiem kapusty

Zupy - Zupa z klopsikami z sokiem kapusty od Andreea F. - Przepisy Recipia

Zupę z klopsikami gotowałem wiele razy, szczególnie gdy mam ochotę na coś kwaśnego i sycącego, nie musząc przy tym zbyt długo stać przy kuchence. Używam jej za każdym razem, gdy mam pod ręką sok z kapusty i trochę mielonego mięsa, bo nie ma skomplikowanych kroków, a składniki są proste. Jeśli masz dobry sok z kapusty, reszta idzie sama.

Składniki

  • 4 litry wody
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 papryka
  • pół selera
  • pół bulionu
  • 3 łyżki bulionu
  • 1 szklanka soku z kapusty (do smaku)
  • 1 jajko
  • lubczyk. Na klopsiki: 250 g mielonego mięsa (wieprzowina i wołowina)
  • 1 łyżka semoliny
  • sól
  • pieprz
  • 1 jajko
  • vegeta.

Tagi

Kategoria: Zupy Autor: Andreea F. Wyświetlenia: 1 Data: 07.10.2024
Zupy - Zupa z klopsikami z sokiem kapusty od Andreea F. - Przepisy Recipia 1

Kategorie

Amelya Wise Revolut