風味あふれる旅路：シンプルでおいしく、かんたんな家族向けレシピを発見

毎日の食事が冒険になる世界へ！ベテランシェフでも、キッチン初心者でも、Recipia はシンプルでおいしいレシピ、家族みんなが喜ぶ料理、そして手軽なホームクッキングのアイデアへと案内します。世界のレシピと風味を探索し、定番料理をマスターし、食卓で忘れられないひとときを。家族向けの料理、時短で作れるメニュー、そしてインスピレーションあふれる前菜やデザートの充実したコレクションに飛び込み、からだを満たすだけでなく五感を喜ばせ、毎日の食事を風味あふれる旅路へと変えましょう。

レシピ シンプル＆おいしいレシピで料理の冒険を始めよう

レシピ

砂漠 砂漠 - チョコレートクリームのパイ生地 no Albertina O. - Recipia レシピ

チョコレートクリームのパイ生地

時々、ゲストのために素早く何かが必要なときや、キッチンに長くいる気分でないときがあります。チョコレートクリームのパイ生地は、私がよく戻る選択肢の一つです。シンプルな材料と明確な手順が必要で、結果は複雑ではなく見た目も良いです。このレシピは何度も試しているので、作り

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セイボリー セイボリー - ほうれん草とパルメザンチーズの武器 no Roxelana F. - Recipia レシピ

ほうれん草とパルメザンチーズの武器

私がほうれん草とパルメザンチーズのワッフルを初めて作ったのは、クラシックな甘いバリエーションを食べたくない朝でした。初めての試みから、緑の野菜と塩味のチーズの組み合わせが気に入り、それ以来、私はそれを頻繁に作っています。生地はすぐに準備でき、複雑な材料は必要なく、

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砂漠 砂漠 - ココナッツクリームロール no Liliana B. - Recipia レシピ

ココナッツクリームロール

ココナッツクリームロール 私は、何か素早く、しかしクリームと上に少しチョコレートが必要な午後にこのロールケーキを作りました。私たちの家では失敗しないバリエーションとしてココナッツクリームを選びましたし、生地もすぐに作れるので、難しい技術に悩む必要はありません。ロ

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前菜 前菜 - パン粉をまぶした牛のチーズ no Steluta K. - Recipia レシピ

パン粉をまぶした牛のチーズ

私は、迅速に何かを食べたい日があるけれど、食べるものに本当に食欲を感じたいと思っています。牛のパン粉をまぶしたチーズは、そのシンプルな答えの一つです。特に冷蔵庫に良いチーズの一切れがある場合はそうです。スライスして、小麦粉、卵、パン粉をまぶして、すぐに揚げられます

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肉 肉 - トマトソースの鶏肉パスタ no Julia K. - Recipia レシピ

トマトソースの鶏肉パスタ

時々、鶏胸肉があり、従来の方法で調理したくないときに、トマトソースの鶏肉パスタを作ります。適応が簡単で、時間もあまりかかりません。通常、すべてを同時に準備します——パスタは茹で、肉はオーブンで焼き、ソースはコンロで素早く作ります。これは、残り物が出ないレシピの一つ

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肉 肉 - ヨーグルトを使ったオーブン焼き鶏もも肉 no Alberta O. - Recipia レシピ

ヨーグルトを使ったオーブン焼き鶏もも肉

オーブンで鶏のもも肉を調理するたびに、手間をかけずにすぐにできるものが欲しいときは、ヨーグルトのバージョンを選びます。ヨーグルトは肉を柔らかくし、長時間マリネする必要がありません。また、基本的な材料は通常冷蔵庫や棚に常備しています。このレシピは、あまり多くの皿を洗

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砂漠 砂漠 - バニラケーキ no Ada B. - Recipia レシピ

バニラケーキ

このバニラクリームケーキは、特に見た目が良くて複雑でないものが必要なときに、何度も試してきました。通常、余った卵と使わなければならない生クリームがあるときに作ります。すべてがミリ単位でぴったり合うのが好きで、無駄なものが残らず、手順で問題がありませんでした。スポン

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肉 肉 - パン粉をまぶした鶏の脚 no Anica G. - Recipia レシピ

パン粉をまぶした鶏の脚

私は数え切れないほど鶏のもも肉を揚げてきました。特に、何かしらのしっかりとしたものを食べたい日や、あまり手間をかけたくない日によく作ります。余ったことがないレシピで、卵、小麦粉、パン粉があれば、あとは簡単です。通常、ピラフやシンプルなサラダと一緒に出しますが、その

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多様な 多様な - 肉と一緒に焼いたポテト no Irina O. - Recipia レシピ

肉と一緒に焼いたポテト

鶏肉があるとき、あまりキッチンに長くいたくない時に、このオーブンで作る鶏肉とポテトのレシピを作ります。ほとんど自動的に準備でき、洗い物も少なくて済む料理です。材料がシンプルで、常に家にあるのが気に入っています。玉ねぎと人参が甘みを加え、鶏肉は煮ることで柔らかく仕上

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スープ スープ - 酸キャベツのスープとスモークミート no Petronela O. - Recipia レシピ

酸キャベツのスープとスモークミート

キャベツの酸っぱいスープと燻製肉 このスープを初めて作ったときのことが今でも思い出に残っています。酸っぱいキャベツと燻製のスペアリブを使って、外国の友人たちに振る舞ったのです。みんなが興味津々で、期待以上に美味しくできました。この組み合わせは初めて試したのですが

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前菜 前菜 - ファッショナブルな詰め卵 no Cezara L. - Recipia レシピ

ファッショナブルな詰め卵

家族の祝宴では、よく詰め卵を作りますが、このビートルートを使ったカラフルなバージョンが特にお気に入りです。初めて作ったのは、ビートルートが余っていて、何か違うものを試したいと思ったときでした。シンプルですが、前菜の見た目を一変させます。ビートルートと酢は色を付ける

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砂漠 砂漠 - 転がった no Olimpia B. - Recipia レシピ

転がった

時々、シンプルなケーキが必要なときに、私はタヴァリタを作りますが、「子供の頃」の味を加えます。最近はラズベリーシロップを使って実験を始めましたが、クラシックなオレンジ風味の軽い生地とチョコレートシロップが基本です。一番難しいのは、生地が冷えるのを待ってから切ること

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前菜 前菜 - きのことチーズのパイ no Gherghina B. - Recipia レシピ

きのことチーズのパイ

このパイは、特に冷蔵庫にパイ生地と少しのチーズやきのこがあるときに、塩味でしっかりとした素早い料理が必要なときによく作ります。サンジェレテは常に手に入るわけではありませんが、あればためらわずに使います。生地をこねる必要がなく、複雑なフィリングを作る必要もないので助

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砂漠 砂漠 - チョコレートマフィン no Eleonora M. - Recipia レシピ

チョコレートマフィン

私は、シンプルで魅力的なレシピを見て、心に残る写真を見た後、初めてこれらのマフィンを作りました。最初からすべてが明確に思え、すぐに分量を倍にすることに決めました。私は正しかったです - とても美味しく、軽やかな食感で、チョコレートの塊が本当に違いを生み出しています

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セイボリー セイボリー - ポテトミートボール（ハンバーガー） no Gratiela H. - Recipia レシピ

ポテトミートボール（ハンバーガー）

ある日、私はシンプルで馴染みのある食事を作りたいと感じることがあります。複雑な材料なしで。このポテトボールのレシピは、母が朝食に私たちを学校に空腹で行かせないために作ってくれた、故郷の味が恋しいときに作ります。特に手元にじゃがいもがあるときは簡単に作れますし、特別

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前菜 前菜 - モッツァレラとハム入りのポテトパンツェロッティ no Rodica K. - Recipia レシピ

モッツァレラとハム入りのポテトパンツェロッティ

じゃがいもとモッツァレラ、ハムのパンツェロッティを、何度も作りました。何かしっかりしたものが必要で、キッチンで何時間も過ごしたくないときにぴったりです。じゃがいも生地は、粉を振った作業台で作業すると良く、最初にすべてを詰め込むことに焦らないでください。じゃがいもは

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肉 肉 - 豚肉のキャベツロール no Marcela N. - Recipia レシピ

豚肉のキャベツロール

もし良い漬けキャベツが2つと豚肉の塊があれば、クラシックなキャベツロールを作る価値があります。私はいつも陶器の鍋でこれを作り、漬けキャベツと燻製肉があれば、葉や具材の問題に直面したことはありません。これは基本的なレシピで、複雑さはなく、一般的な食材を使用します。作

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砂漠 砂漠 - アマンディーヌケーキ no Ina H. - Recipia レシピ

アマンディーヌケーキ

自宅でアマンディーヌを作り始めたのは、洋菓子店のものに満足できなかったからです。それ以来、特に冷蔵庫でしっかり保存できるデザートが必要なときによく作っています。フォンダンは手順を守れば難しくなく、クリームは安定して美味しく保たれます。特に大きな型を使う場合は、フォ

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砂漠 砂漠 - オリジナルティラミスのレシピ、グラスで no Monica O. - Recipia レシピ

オリジナルティラミスのレシピ、グラスで

何度も、ゲストのために素早く作れるデザートが必要になることがありますが、見た目が華やかであることも求められます。グラスティラミスは、ストレスなく作れるデザートの一つです。特別な器具は必要なく、切ったりスライスしたりする必要もなく、サーブも簡単でクリーンです。何度も

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肉 肉 - ロースト野菜の上に置かれた鶏もも肉 no Izabela E. - Recipia レシピ

ロースト野菜の上に置かれた鶏もも肉

鶏もも肉の野菜のベッド焼き 忙しい日には、この鶏もも肉の野菜のベッド焼きのレシピをよく使います。手順が複雑ではなく、野菜を切ってトレイに並べ、オーブンに任せるだけです。全てを蓋付きの耐熱皿で調理し、ジューシーさを保ち、最後に蓋を外して焼き色をつけます。 迅速情

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砂漠 砂漠 - アマンディーヌ no Viviana P. - Recipia レシピ

アマンディーヌ

忙しい日の中で、再びこのアマンドケーキを作りました。事前に準備でき、翌日切ってもクリームとスポンジがより良くなじむからです。別のデザートの後に卵白が余るたびに、このレシピを思い出します。しっかりとしたスポンジと流れないチョコレートクリームが欲しい日には最適です。急

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砂漠 砂漠 - マフィン no Tamara K. - Recipia レシピ

マフィン

朝食やコーヒーのために素早く甘いものが必要なとき、これらの2色のマフィンは常に計算に入れています。さまざまな組み合わせを試しましたが、このヨーグルトとチョコレートのレシピは最もシンプルなものの一つです。基本的な材料だけを使用し、バターを溶かしたり、卵白を別に泡立て

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セイボリー セイボリー - ツナポテトサラダ no Ica C. - Recipia レシピ

ツナポテトサラダ

私は急いでしっかりとした食事が必要になったことがあり、このツナポテトサラダは私が常に戻ってくるレシピです。材料はシンプルで、特別なものや見つけにくいものはなく、結果はバランスが取れていて、ランチやクイックディナーに適しています。ジャガイモとツナが満腹感を与え、玉ね

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スープ スープ - セモリナダンプリング入り野菜スープ no Ligia O. - Recipia レシピ

セモリナダンプリング入り野菜スープ

セロリのダンプリング入り野菜スープ 寒い日や軽食が欲しいとき、セロリのダンプリング入り野菜スープは私の最初の選択肢の一つです。複雑な技術を必要とせず、手元にある材料をほとんど使えるので好きです。ダンプリングは常に成功し、スープはあまり労力をかけずに作れます。新鮮

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肉 肉 - 豚肉とご飯と野菜 no Adriana B. - Recipia レシピ

豚肉とご飯と野菜

豚肉とご飯と野菜 家族の誰かが私にクリスピーな肉を頼むと、私は通常、素早くフライパンで焼いた肉とカラフルな付け合わせを選びます。今日のランチには、あまり一般的ではないが手に入れやすいスパイスを使ったバスマティライスとソテーした野菜を添えた豚肉のもも肉のスライスを

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肉 肉 - オーブン焼きの鶏肉 no Iridenta L. - Recipia レシピ

オーブン焼きの鶏肉

通常、冷蔵庫に丸鶏があり、面倒なことをしたくないときは、この方法を選びます。多くの材料や複雑な手順は必要ありません。鶏肉がきれいに洗われていることを確認し、基本的なスパイスとバターを用意するだけです。それ以外は、鶏肉がオーブンで焼かれている間に付け合わせを準備しま

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砂漠 砂漠 - ピーチミニタルト no Minodora L. - Recipia レシピ

ピーチミニタルト

桃を冷凍庫に入れておきたくなくて、忘れるまでそのままにしておくのも嫌なので、個別のミニタルトを作ります。各タルトは一人分です。サクサクの生地とフルーツのフィリングの小さなデザートにぴったりです。この生地はすぐに作れるので、量を倍にして半分を冷凍庫に入れておくのが好

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セゾン セゾン - ナスのダンサク no Jeana D. - Recipia レシピ

ナスのダンサク

急いで何かを作りたいときや、オーブンを使いたくないときに、私はよくナスを使って満足感のある食事を作ります。いろいろなバリエーションを試しましたが、ダンサクスパイスミックスは常にストックしているものの一つなので、自然に組み合わせることにしました。ナスの切り方や皮の剥

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砂漠 砂漠 - ラムとチョコレートのケーキ no Tudosia F. - Recipia レシピ

ラムとチョコレートのケーキ

私はこのケーキを、卵とクッキーがあったときに何度か作りました。これは、濃厚なチョコレートの味と明確なラム酒の香りが必要なときに、すぐにオーブンに入れられるデザートです。強力なミキサーがなくても作れますが、後片付けのために少し忍耐が必要です。 クイック情報 合計

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セゾン セゾン - オーブン焼きポテト、オレガノとレモン添え no Vanesa M. - Recipia レシピ

オーブン焼きポテト、オレガノとレモン添え

何度もオレガノとレモンで焼きポテトを作りました。特に、素早く料理をしたい時やキッチンに長く留まりたくない時に便利です。レシピはシンプルです：ポテトを輪切りにして、全てを混ぜ、オーブンに入れるだけで、あまり目を離さなくても大丈夫です。時々、夕方にサラダと一緒に焼き始

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セゾン セゾン - オーブン焼きサーディン no Floarea D. - Recipia レシピ

オーブン焼きサーディン

私は何度もパン粉を使ったオーブンでのイワシ料理を作りました。特に新鮮な魚が見つかったときにです。イワシを料理する最も早い方法の一つで、あまり散らかさず、材料もあまり必要ありません。ニンニクとパセリのパン粉はしっかりとくっつき、卵や他の添加物は必要ありません。 迅

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パスタ/ピザ パスタ/ピザ - チェリートマトとバジルのスパゲッティ no Timea I. - Recipia レシピ

チェリートマトとバジルのスパゲッティ

チェリートマトとバジルのスパゲッティ あまり時間がないときや、複雑なレシピを作る気がないときに、チェリートマトとバジルのスパゲッティは私がよく選ぶ料理です。特に良いトマトを見つけたときに作ります。他の材料はほとんどいつも家にあります。さらに、調理には面倒なステッ

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前菜 前菜 - パプリカとチーズペーストの前菜クロワッサン no Adriana H. - Recipia レシピ

パプリカとチーズペーストの前菜クロワッサン

私はペッパーペーストとチーズで作った前菜のコルヌレッツを何度も作りました。ペッパーペーストを使った生地がどれほど面白いかを発見して以来です。特に酵母とすべての材料が手元にあるときは、難しくありません。味だけでなく、簡単に作れるところが気に入っています。特別な技術も

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砂漠 砂漠 - サバリン no Malvina C. - Recipia レシピ

サバリン

家でサバリーネを作ることは滅多にありませんが、作るときは、ふわふわの生地にしっかりとシロップを吸わせ、たっぷりのホイップクリームを使ったクラシックなバージョンを好みます。このレシピを初めて試したときは、生地が他のケーキよりもずっと柔らかいので不安でしたが、結果はそ

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パスタ/ピザ パスタ/ピザ - ポピーシードと塩のベーグル no Liana L. - Recipia レシピ

ポピーシードと塩のベーグル

初めてこのプレッツェルを作ったのは、しょっぱいものが食べたくて、でも店まで行く気がしなかった夜でした。エディスのブログのレシピが頭に残っていたので、試してみることにしました。見た目は彼女のものとは少し違いましたが、味と食感は本当に気に入りました。何度かレシピを作り

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砂漠 砂漠 - 焦がし砂糖クリーム no Dida J. - Recipia レシピ

焦がし砂糖クリーム

シンプルなデザートが必要な日もあります。複雑な材料や見つけにくい食材なしで。カラメルクリームは、特に一晩冷やしておきたいときに、何度も戻るレシピの一つです。通常、私はこのレシピを夜に作り、翌日まで静かに冷やす時間を確保します。材料が正しければ、焼き時間を守る限り、

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肉 肉 - お祝いのローストチキン no Aneta N. - Recipia レシピ

お祝いのローストチキン

このレシピは何度も作りました。特に、複雑な準備をしたくないけれど、テーブルに見栄えの良い料理を出したいときに重宝しています。鶏肉はジューシーに仕上がり、複雑な技術は必要ありません。少ない材料で作れる上に、紙袋を使う工程は毎回手間いらずで成功します。 クイック情報

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前菜 前菜 - ほうれん草とトマトのオムレツ no Stanca F. - Recipia レシピ

ほうれん草とトマトのオムレツ

このオムレツは、素早くて満腹感のある料理が欲しいときによく作ります。特に冷蔵庫に新鮮なほうれん草と良いトマトがあるときに最適です。通常、すべての材料をオーブンに入れられる鍋で直接調理し、あまり多くの器を汚さないようにしています。ふんわりとした仕上がりになり、朝食や

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砂漠 砂漠 - バナト風パンケーキ no Florina L. - Recipia レシピ

バナト風パンケーキ

私は長年にわたり、特にティミショアラに住んでいたときにアナ・ルゴジャナのクレープを何度も作りました。最近、長い間作っていなかった後に再発見しました。これは、チーズとレーズンを使った親しみのあるデザートを作りたいときに作るもので、最後に少し手間をかけてメレンゲを作り

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多様な 多様な - スモークベーコン入りマッシュビーンズ no Viorela H. - Recipia レシピ

スモークベーコン入りマッシュビーンズ

寒い日や、何かしっかりとしたものが食べたいとき、スモークカイザーの豆のペーストは、頭を悩ませることなく繰り返し選ぶ料理の一つです。通常、土曜日に作ります。その時は豆を煮る時間があり、急ぐ必要がありません。レシピを常に追う必要がなく、材料がシンプルで手に入りやすいの

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砂漠 砂漠 - 2種類のクリームを使ったチョコレートケーキ no Varvara J. - Recipia レシピ

2種類のクリームを使ったチョコレートケーキ

多層クリームケーキは家族に常に人気があり、特に特別な機会や訪問者が来るときに求められます。この2層のチョコレートクリームケーキは、オンラインで見つけたレシピを最初に使って作りましたが、その後いくつかの点を調整しました。30x22cmのシンプルな型で作ることにしまし

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砂漠 砂漠 - バナナスプリット no Crina A. - Recipia レシピ

バナナスプリット

夕食後、甘いものが食べたくなり、焼いたりキッチンに長くいる必要のないデザートを探していました。果物入れに忘れられたバナナを見つけ、急いで冷凍庫からアイスクリームを取り出しました。このバナナスプリットは何度か作ったことがあり、特に手軽なデザートが欲しい時にぴったりで

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砂漠 砂漠 - アップルパイ no Carolina A. - Recipia レシピ

アップルパイ

私はこのリンゴケーキを何十回も作ってきました。特に、すぐに何かを作りたいときや、複雑なデザートを作りたくないときに。ほとんどの日に、キッチンにはリンゴが欠かせないので、このレシピはいつでも適しています。多くの準備をする必要がなく、皿をあちこちに置きっぱなしにするこ

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前菜 前菜 - キュウリとチーズのロール、スモークサーモン添え no Janina O. - Recipia レシピ

キュウリとチーズのロール、スモークサーモン添え

私は、黄瓜、チーズ、スモークサーモンのこのロールを、迅速な前菜が必要なときや、単にテーブルに爽やかで軽いものを置きたいときに何度も作りました。温かい料理を作る必要がなく、すでに切られたシンプルな食材を使えるのが助かります。黄瓜のストリップは、カリカリの食感を与え、

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砂漠 砂漠 - いちごジャムを使った甘い前菜 no Bianca A. - Recipia レシピ

いちごジャムを使った甘い前菜

パイ生地の甘い前菜は、迅速に何かを作りたいときに私が頼るシンプルな解決策の一つです。日曜日、私は冷蔵庫にあるパイ生地と少しのイチゴジャムを使って、テーブルに簡単に出せるものを作りたいと思いました。このアイデアは新しくはありませんが、パイ生地をハート型に切り抜くこと

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スープ スープ - ズッキーニ入り鶏肉スープ no Floriana D. - Recipia レシピ

ズッキーニ入り鶏肉スープ

ズッキーニ入りチキンスープ 何か素早くて心地よいものが必要なとき、私はこのズッキーニ入りチキンスープを作ります。複雑な材料は必要なく、冷蔵庫にある基本的なものだけで作れます。特に、温かくて軽いものが欲しいとき、でもあまりキッチンにいる時間をかけたくないときに役立

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スープ スープ - ソーセージ入りジャガイモシチュー no Tatiana M. - Recipia レシピ

ソーセージ入りジャガイモシチュー

通常、冷凍庫に燻製ソーセージと冷蔵庫に残った野菜があるときにこの煮込みを作ります。じゃがいもはほぼ常にありますし、他の材料もシンプルで手に入りやすいです。複雑な技術や常に注意を払う必要はなく、ただ切って鍋に順番に入れて煮るだけです。あまり考えずに始められるレシピの

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前菜 前菜 - 寿司 no Miruna H. - Recipia レシピ

寿司

自宅で初めて寿司を作ったとき、夫と一緒に作業しました。彼が大部分を担当し、私は細部や準備を手伝いました。特別な経験はありませんでしたが、結果は非常に良く、思ったよりも簡単にできました。私たちはシンプルに保ち、できるだけ正確に手順を守りました。 クイック情報 総

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