Ψωμί αλά Suby (σε μηχανή ψησίματος ψωμιού)
Ψωμί a la Suby – Νόστιμη Συνταγή για Μηχανή Ψωμιού
Συστατικά: 340 ml χλιαρού νερού 4,5 κουταλιές της σούπας λάδι 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 150 γρ αλεύρι για κέικ (000) 450 γρ απλό αλεύρι (480 ή 650) 2 κουταλιές της σούπας νιφάδες πατάτας (προαιρετικά) 1,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 30 γρ φρέσκια μαγιά σπόροι σουσαμιού (από πάνω κατά προτίμηση)
Ετικέτες: αφράτο ψωμί