Ορεκτικά

Μπαστουνάκια με σαλάμι και τυρί

Δεν κατάφερα να κάνω κάτι πολύ elaborat σε μια πολυάσχολη μέρα, αλλά βρήκα στο ψυγείο μια ζύμη σφολιάτας και μερικές φέτες σαλάμι κα

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Αλμυρή πίτα με σπανάκι και ρικότα

Έχω φτιάξει πολλές φορές την αλμυρή τάρτα με σπανάκι και ρικότα, ειδικά όταν χρειάζομαι γρήγορα κάτι αλμυρό για τους καλεσμένους ή έ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Καλάθια τυριού

Είχα μερικά φύλλα ζύμης που είχαν απομείνει από άλλη συνταγή και μια υπόλοιπη κατσικίσια φέτα που έπρεπε να χρησιμοποιηθεί. Έτσι, βρ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Τάρτα με καπνιστό σκουμπρί

Όταν δεν έχω διάθεση ή χρόνο να ανοίξω τη ζύμη και παρ' όλα αυτά θέλω κάτι ζεστό και χορταστικό από το φούρνο, χρησιμοποιώ αρκετά συ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Φούρνου μπρόκολο πανέ

Ο φούρνου πανέ μπρόκολο είναι μία από τις επιλογές που φτιάχνω αρκετά συχνά όταν έχω όρεξη για κάτι τραγανό, αλλά δεν θέλω να τηγανί

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Αλμυρές Μάφινς

Συνήθως φτιάχνω αυτά τα αλμυρά μάφιν όταν μου μένουν λίγα υλικά στο ψυγείο ή όταν χρειάζομαι γρήγορα κάτι για σνακ. Δεν χρειάζεται ε

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Τυρί πανέ

Πόσες φορές έχω διάθεση να μαγειρέψω κάτι γρήγορο και δεν έχω πολύ έμπνευση, το πανέ τυρί είναι πάντα στη λίστα. Με βοηθά όταν θέλω

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πιλάφι ρυζιού με καπνιστό λουκάνικο

Έχω φτιάξει πολλές φορές αυτό το πιλάφι ρυζιού με καπνιστά λουκάνικα, ειδικά όταν δεν έχω χρόνο για κάτι περίπλοκο και θέλω κάτι χορ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Μπουκιές από Λαιμό Χοίρου και Μοτσαρέλα

Όταν δεν έχω διάθεση να μαγειρέψω κάτι περίπλοκο, αλλά θέλω ακόμα ένα ζεστό σνακ ή κάτι να βάλω στο τραπέζι κατά τη διάρκεια μιας τα

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σπιτική πάστα συκωτιού σε κρέπα

Σπιτική πατέ από συκώτι σε φύλλο κρέπας Την πρώτη φορά που έφτιαξα αυτή την πατέ ήταν ένα πρωί, για το πρωινό των παιδιών. Είναι ο

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ομελέτα με μανιτάρια

Σε βραδιές που δεν έχω όρεξη να μαγειρέψω περίπλοκα πιάτα, η ομελέτα με μανιτάρια παραμένει μία από τις πιο βολικές επιλογές. Δεν χρ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Λαχανίδες με τυρί πρόβειο

Δοκίμασα αυτή τη συνταγή μια μέρα που είχα πάρα πολλά λαχανικά στο ψυγείο και ήθελα κάτι διαφορετικό από την κλασική κοκκινιστή. Την

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ομελέτα με γεμιστά ζυμαρικά

Έχω δοκιμάσει αυτή την ομελέτα με γεμιστά ζυμαρικά μια μέρα που χρειαζόμουν κάτι χορταστικό, αλλά δεν ήθελα να περάσω πολύ χρόνο στη

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ορεκτικό με άγριο σκόρδο και τυρί φοντύ Delaco

Κάθε φορά που έχω φρέσκο σκόρδο και μια συσκευασία τυρί φοντύ στο ψυγείο, κάνω αυτόν τον απλό συνδυασμό ως ζεστό ορεκτικό. Είναι εύκ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πίτα με λουκάνικο

Την πρώτη φορά που είδα μια παραλλαγή αυτού του πιταριού ήταν σε μια φίλη, η οποία είχε βάλει κάτι διαφορετικό μέσα. Μου φάνηκε γρήγ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Γεμιστά κολοκύθια

Έχω φτιάξει γεμιστά κολοκύθια με αυτή τη συνταγή πολλές φορές, ειδικά όταν βρίσκω κατάλληλα κολοκύθια στην αγορά. Μου αρέσει που δεν

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Κροκέτες πατάτας και τυριού

Συχνά φτιάχνω κεφτεδάκια πατάτας με τυρί όταν θέλω κάτι χωρίς κρέας, ειδικά αν έχω καλό τυρί στο ψυγείο και μερικές πατάτες κατάλληλ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σαλάτα μελιτζάνας με μαγιονέζα

Σαλάτα με μελιτζάνες και μαγιονέζα Κάθε φορά που μαγειρεύω μελιτζάνες, επιλέγω την κλασική εκδοχή της σαλάτας με κρεμμύδι και λίγο

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Τηγανιτές κολοκύθες

Υπάρχουν μέρες που κοιτάζω στο ψυγείο και βρίσκω ένα κολοκυθάκι που δεν θέλω να το ξεχάσω εκεί. Συνήθως το χρησιμοποιώ για κολοκυθάκ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σαλάτα με μελιτζάνα και άγριο σκόρδο

Σαλάτα με μελιτζάνες και σκόρδο Είχα μερικές κατεψυγμένες μελιτζάνες και ένα μάτσο φρέσκο σκόρδο που έπρεπε να χρησιμοποιήσω. Συνήθ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ψητά αυγά σε φωλιά τορτίλας

Το πρωί, όταν έχω λίγο χρόνο και θέλω να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό από τα κλασικά τηγανητά αυγά ή ομελέτα, φτιάχνω αυγά ψημένα σε φω

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ρολά και σαλιγκάρια με κιμά

Έχω φτιάξει ρολά και σαλιγκάρια με κιμά πολλές φορές, κυρίως όταν χρειάζομαι κάτι γρήγορο για ένα πιάτο ορεκτικών. Συνήθως χρησιμοπο

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Φύλλο σφολιάτας με στήθος γαλοπούλας και λαχανικά

Φύλλο με στήθος γαλοπούλας και λαχανικά Έχω φτιάξει αυτό το φύλλο πολλές φορές, κυρίως όταν είχα περισσεύματα βραστού στήθους γαλοπ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Μιλφέιγ λαχανικών

Συνήθως δεν με ελκύουν πολύ οι συνταγές με κολοκυθάκια, αλλά ήμουν περίεργη να δω πώς συνδυάζεται με μοτσαρέλα και ψητή πιπεριά. Αγό

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Αλμυρή πίτα με τυρί

Πρώτη φορά δοκίμασα αυτή την πίτα όταν ήθελα κάτι γρήγορο, αλλά με αλμυρό τυρί. Μου αρέσει που ετοιμάζεται εύκολα, με βασικά υλικά.

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Γαλλική ομελέτα με πιπεράδα

Η πρώτη φορά που έφτιαξα γαλλική ομελέτα με πιπεράδα είχα κάποιες πιπεριές όλων των χρωμάτων και λίγη ξινή κρέμα στο ψυγείο. Ήταν πρ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ομελέτα με αρακά

Ομελέτα με αρακά και λουκάνικα Αυτή το πρωί κατάφερα, επιτέλους, να φτιάξω την ομελέτα με αρακά που είχα συνέχεια στο μυαλό μου. Μο

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Αλμυρά τετράγωνα με τυρί σε σφολιάτα

Έχω φτιάξει αυτά τα τετράγωνα με αλμυρό τυρί πολλές φορές, κυρίως όταν θέλω κάτι γρήγορο για πρωινό ή ως αλμυρό σνακ, χωρίς να περάσ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ορεκτικό σφολιάτας με μανιτάρια και τυρί

Ορεκτικό από σφολιάτα με μανιτάρια και τυρί Έχω βρεθεί πολλές φορές να χρειάζομαι κάτι γρήγορο για τους καλεσμένους ή για ένα σνακ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

βρασμένοι κουλούρια

Έχω συμβεί πολλές φορές να θέλω ζεστούς κουλούρια, αλλά να μην έχω διάθεση να βγω από το σπίτι ή να ψάξω για περίπλοκα υλικά. Αυτή η

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Τορτίγια

Μου έχει συμβεί αρκετές φορές, ειδικά το πρωί, να ψάχνω κάτι χορταστικό που να μην απαιτεί πολλά υλικά. Αν έχω κόκκινες πατάτες και

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Λάνγκος με τυρί και ζαμπόν

Συνήθως φτιάχνω λανγκός όταν έχω αλμυρό τυρί στο χέρι και λίγο ζαμπόν στο ψυγείο. Η ζύμη βγαίνει μαλακή, με αφράτη μέση και καβουρδι

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Αλμυρή τούρτα με χοιρινό και άγριο σκόρδο

Κέικ ορεκτικό με χοιρινό κρέας και σκόρδο Έφτασα σε αυτή την εκδοχή του ορεκτικού κέικ μετά από μερικές προσπάθειες με κεφτεδάκια,

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πουρές πατάτας

Συχνά φτιάχνω πουρέ πατάτας σύμφωνα με αυτή τη συνταγή όταν θέλω κάτι σίγουρο και γρήγορο δίπλα σε ένα ψητό ή ακόμα και απλά, με του

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ρολάκια άνοιξης με ρύζι

Ρολάκια άνοιξης με φύλλα ρυζιού Την πρώτη φορά που χρησιμοποίησα φύλλα ρυζιού για ρολάκια, εντυπωσιάστηκα πόσο εύκολα δουλεύονται κ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Πογκατς με χοιρινό λίπος

Μετά τις γιορτές, όταν μένουν λίγα λίπος στο ψυγείο, φτιάχνω αρκετά συχνά πογάτσες με λίπος. Στη μητέρα μου αρέσουν πολύ, οπότε δεν

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Γεμιστά μανιτάρια

Έχω φτιάξει πολλές φορές γρήγορα γεμιστά μανιτάρια, ειδικά όταν χρειάζομαι κάτι εύκολο να ετοιμάσω μετά από μια γεμάτη μέρα. Συνήθως

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Τυρόπιτα

Έχω φτιάξει τυρόπιτα δεκάδες φορές, κυρίως όταν χρειάζομαι κάτι γρήγορο για ένα γεύμα με περισσότερους ανθρώπους ή για ένα χορταστικ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ορεκτικό κέικ με καρότα και τυρί

Έφτασα σε αυτή τη συνταγή τυχαία, όταν χρειαζόμουν ένα ορεκτικό με λίγο παραπάνω χρώμα, αλλά χωρίς να μπλέκομαι πολύ. Δούλεψα χαλαρά

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ομελέτα με μπέικον και άνηθο

Ομελέτα με μπέικον και άνηθο Στις πρωινές ώρες που χρειάζομαι κάτι γρήγορο και χορταστικό, αυτή η ομελέτα με μπέικον και άνηθο είνα

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Τάρτα ορεκτικού με καϊσέρ και λαχανικά

Αλμυρή τάρτα με καϊσέρι και λαχανικά Το πρωί παρατήρησα ότι είχα ένα κομμάτι καϊσέρι και μερικά λαχανικά που περίμεναν στο ψυγείο.

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Η τσάντα του κυνηγού

Η σαλάτα του κυνηγού είναι ο τύπος ρολού που έχω φτιάξει πολλές φορές για γεύματα με πολλούς φίλους ή οικογένεια. Μου αρέσει γιατί δ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ορεκτικό κεφτεδάκια με μαγιονέζα και κρεμμύδι

Έχω φτιάξει πολλές φορές κεφτεδάκια με μαγιονέζα και κρεμμύδι, ειδικά όταν έχω καλεσμένους και χρειάζομαι κάτι γρήγορο, εύκολο να μο

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Σουφλέ με τυρί και μπαχαρικά

Έχω φτιάξει αυτό το σουφλέ με τυρί αρκετές φορές, κυρίως όταν θέλω ένα συνοδευτικό λίγο διαφορετικό. Μου αρέσει η υγρή υφή του, σχεδ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Κοτοσαλάτα σε ψωμί

Όταν χρειάζομαι ένα γρήγορο, αλλά ταυτόχρονα χορταστικό πρωινό, φτιάχνω πανέ παριζάκι. Δεν έχει τίποτα περίπλοκο, αλλά σώζει την κατ

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Τρίγωνα με πατάτες και τυρί

Τρίγωνα με πατάτες και φέτα Κάθε φορά που πρέπει να ετοιμάσω ένα σνακ για το δρόμο ή κάτι γρήγορο για πικνίκ, τα τρίγωνα με πατάτες

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Ψητά κάστανα

Πιστεύω ότι όλοι έχουν τουλάχιστον μία φορά την έκπληξη να αγοράσουν κάστανα και να ανακαλύψουν ότι κάποια δεν είναι ακριβώς όπως θα

Δείτε τη Συνταγή

Ορεκτικά

Cheesecake με γκοργκοντζόλα και καρύδια

Cheesecake με γκοργκοντζόλα και καρύδια Την τελευταία φορά που έφτιαξα αυτό το αλμυρό cheesecake, παρατήρησα ότι η τελική υφή εξαρτ

Μπαστουνάκια με σαλάμι και τυρί

Αλμυρή πίτα με σπανάκι και ρικότα

Καλάθια τυριού

Τάρτα με καπνιστό σκουμπρί

Φούρνου μπρόκολο πανέ

Αλμυρές Μάφινς

Τυρί πανέ

Πιλάφι ρυζιού με καπνιστό λουκάνικο

Μπουκιές από Λαιμό Χοίρου και Μοτσαρέλα

Σπιτική πάστα συκωτιού σε κρέπα

Ομελέτα με μανιτάρια

Λαχανίδες με τυρί πρόβειο

Ομελέτα με γεμιστά ζυμαρικά

Ορεκτικό με άγριο σκόρδο και τυρί φοντύ Delaco

Πίτα με λουκάνικο

Γεμιστά κολοκύθια

Κροκέτες πατάτας και τυριού

Σαλάτα μελιτζάνας με μαγιονέζα

Τηγανιτές κολοκύθες

Σαλάτα με μελιτζάνα και άγριο σκόρδο

Ψητά αυγά σε φωλιά τορτίλας

Ρολά και σαλιγκάρια με κιμά

Φύλλο σφολιάτας με στήθος γαλοπούλας και λαχανικά

Μιλφέιγ λαχανικών

Αλμυρή πίτα με τυρί

Γαλλική ομελέτα με πιπεράδα

Ομελέτα με αρακά

Αλμυρά τετράγωνα με τυρί σε σφολιάτα

Ορεκτικό σφολιάτας με μανιτάρια και τυρί

βρασμένοι κουλούρια

Τορτίγια

Λάνγκος με τυρί και ζαμπόν

Αλμυρή τούρτα με χοιρινό και άγριο σκόρδο

Πουρές πατάτας

Ρολάκια άνοιξης με ρύζι

Πογκατς με χοιρινό λίπος

Γεμιστά μανιτάρια

Τυρόπιτα

Ορεκτικό κέικ με καρότα και τυρί

Ομελέτα με μπέικον και άνηθο

Τάρτα ορεκτικού με καϊσέρ και λαχανικά

Η τσάντα του κυνηγού

Ορεκτικό κεφτεδάκια με μαγιονέζα και κρεμμύδι

Σουφλέ με τυρί και μπαχαρικά

Κοτοσαλάτα σε ψωμί

Τρίγωνα με πατάτες και τυρί

Ψητά κάστανα

Cheesecake με γκοργκοντζόλα και καρύδια

Ποτά

Σεφ διασημοτήτων

Σεφ στην πόλη

Παιδιά

Καφές

Διατηρώ

Μαγείρεψε και χαμογέλα

Γαστρονομικά Παιχνίδια

Σχολή Μαγειρικής

Έρημος

Διάφορα

Ζύμες και ζαχαροπλαστική

Ποτά

Ψάρι

Υγιεινές Λιχουδιές

Διεθνής

Jakob Hausmann

Μαρμελάδα

Τζέιμι Όλιβερ

Κρέας

Διάφορα

Πάνω από

Ζυμαρικά/Πίτσα

Τουρσί

Πανούκλα

Σαλάτα

Σάντουιτς

Σάλτσες

Αλμυρό

Σεζόν

Sezon