多样的
蘑菇形状的茄子炸肉排
要准备一道茄子美食，第一步是选择合适的茄子。确保它们新鲜，皮肤光滑且有光泽，避免选择看起来老化或有斑点的茄子。选好后，将茄子在冷水流下冲洗，去除任何杂质。轻轻用干净的毛巾擦干，以便准备切割。 清洗完的茄子，切成约1/2厘米厚的厚片。它们在烹饪时会有愉悦的口感，并
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