猕猴桃橙汁冰沙
猕猴桃橙汁冰沙:一种清爽而充满活力的饮品
总时间:10分钟
准备时间:10分钟
份量:2
历史与营养益处
冰沙在过去几十年中越来越受欢迎,成为一种快速健康的水果和蔬菜消费方式。这款猕猴桃橙汁冰沙结合了甜酸的风味,不仅口感美味,还提供了丰富的维生素。猕猴桃富含维生素C和抗氧化剂,而橙子则提供了大量的纤维和维生素A。这款饮品不仅能让你焕发活力,还能给你带来自然的能量提升。
原料
- 3个成熟的猕猴桃
- 1个橙子
- ½个柠檬
- 4茶匙蜂蜜(或根据口味)
- 瓶装水(根据所需的稠度)
- 冰块(可选)
- 猕猴桃片用于装饰
步骤
1. 准备猕猴桃
第一步是处理猕猴桃。选择成熟的猕猴桃,触感柔软。这些水果外表通常是绿色的,但果肉金黄、多汁且充满香气。去掉猕猴桃的皮,然后切成小块。这将有助于在搅拌机中更均匀地混合。
2. 混合原料
将猕猴桃块放入搅拌机中。这个设备对于获得细腻均匀的质地至关重要。将猕猴桃搅拌1-2分钟,直到变成细腻的果泥。如果你的搅拌机有脉冲功能,使用它以避免产生大气泡。
3. 榨取柑橘
准备好猕猴桃后,开始处理柑橘。将橙子和半个柠檬榨汁。这一步对于获得新鲜芳香的果汁至关重要,这将为你的冰沙增添独特的风味。使用手动或电动榨汁机,但不要忘记去掉种子。
4. 混合原料
将橙汁和柠檬汁倒入搅拌机中的猕猴桃果泥上。加入4茶匙蜂蜜。蜂蜜不仅能使饮品变甜,还能增加营养。如果你喜欢口味不那么甜的版本,可以根据口味调整蜂蜜的用量。逐渐加入瓶装水,搅拌至达到所需的稠度。如果你想要更浓稠的冰沙,可以少加一些水。
5. 冷却与服务
最后,将冰块加入搅拌机,再搅拌10-15秒,直到所有成分充分混合。这一步将使冰沙更加清爽,适合炎热的日子。
将冰沙倒入优雅的杯子中,用一片猕猴桃装饰杯边。这不仅看起来好看,还能增加风味。
服务建议
这款猕猴桃橙汁冰沙非常适合搭配健康早餐或作为一天中的清爽小吃。你可以搭配一片涂有鳄梨的烤面包或新鲜水果沙拉。同时,因其丰富的维生素含量,非常适合锻炼后饮用。
可能的变化
- 绿色冰沙:加入一把新鲜菠菜或羽衣甘蓝,以增加营养。
- 加入酸奶:通过添加希腊酸奶将其变成更浓稠的冰沙。
- 额外营养:你可以添加奇亚籽或亚麻籽,以获得Omega-3的提升。
常见问题
1. 我可以使用冷冻猕猴桃吗?
可以,冷冻猕猴桃是一个很好的替代品。确保在搅拌之前将其放置在室温下几分钟。
2. 我可以用什么代替蜂蜜?
如果你想要一个素食版本,可以使用龙舌兰糖浆或椰子糖。
3. 这个冰沙适合减肥吗?
是的!它饱腹但热量低,富含维生素,是那些想减肥的人的绝佳选择。
卡路里与营养益处
一份猕猴桃橙汁冰沙大约含有150-200卡路里,具体取决于添加的蜂蜜和水的量。它是维生素C、抗氧化剂和纤维的优质来源,有助于健康消化和增强免疫系统。
现在你知道如何制作美味的猕猴桃橙汁冰沙,是时候发挥你的创造力了!品尝这种甜酸的组合,享受每一口!
成分: 3个猕猴桃,1个橙子,半个柠檬,4茶匙蜂蜜,纯净水,冰块
标签: 果昔