辛辣的干酪块或Kubeti

香辣面包块或Kubeti - 任何餐桌上的脆脆美味

香辣面包块，也称为Kubeti，是将旧面包转变为美味小吃或完美搭配汤和沙拉的绝佳方式。这些香脆可口的小方块不仅减少了食物浪费，还为您的菜肴增添了质感和风味。让我们一起发现如何一步一步制作这些香辣面包块吧！

准备时间：10分钟
烘烤时间：15分钟
总时间：25分钟
份量：4-6

配料：
- 4-5片旧面包（最好是2天前的）
- 3-4汤匙特级初榨橄榄油
- 1茶匙甜椒粉或辣椒粉（根据个人口味）
- ½茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙大蒜粉

制作步骤：

第一步：准备面包
为了获得最美味的面包块，请确保使用已经干燥的旧面包。新鲜的面包在烘烤时可能会变得过于柔软，因此选择一款好的法棍或黑麦面包。将面包切成大约1厘米的小方块，以确保均匀烘烤。

第二步：调味
在一个大碗中，加入面包块并用橄榄油淋上。用手充分搅拌，确保每个小方块均匀地裹上油。这将有助于获得脆脆的质感和美丽的金黄色。

第三步：调料
在面包块上加入甜椒粉、盐、胡椒、牛至和大蒜粉。再次用手搅拌，确保所有调料均匀分布。香味在烘烤过程中会增强，使面包块的味道不可抗拒。

第四步：烘烤
将烤箱预热至180°C（350°F）。将面包块单层放在铺有烘焙纸的烤盘上。确保它们没有重叠，以便均匀烘烤。烘烤大约15分钟，在烘烤过程中每2-3分钟翻动一次，以避免烧焦。注意观察，因为它们可能很快就会变得金黄。

第五步：上菜
一旦面包块变得金黄酥脆，立即将其从烤箱中取出，稍微放凉。这些面包块与南瓜汤或番茄汤等奶油汤搭配非常美味，也可以作为完美的开胃菜，享受与朋友的夜晚。

实用提示：
- 可以用牛油果油代替橄榄油，以获得不同的风味。
- 添加新鲜香草，如莳萝或罗勒，以增添清新感。
- 如果想要更浓烈的味道，可以用熏辣椒粉代替甜椒粉。

营养益处：
香辣面包块是复合碳水化合物的良好来源，由全麦面包制成，而橄榄油则提供健康脂肪。通过选择调料，您可以根据自己的饮食偏好来定制每一批。

搭配和变体：
这些香辣面包块非常适合与各种汤、沙拉搭配，甚至可以作为比萨饼的配料。您可以尝试将其与莳萝酸奶酱或融化奶酪酱一起享用，以获得更丰富的烹饪体验。

常见问题：
1. 我可以使用新鲜面包做面包块吗？
建议使用旧面包，因为它会更好地烘烤并变得酥脆。

2. 我该如何保存香辣面包块？
将面包块放在密封容器中，室温保存，可以保持酥脆几天。

3. 我可以修改调料吗？
当然可以！您可以尝试不同的调料组合，如孜然或辣椒粉，以获得更辣的味道。

总之，香辣面包块是一道简单快捷的食谱，为任何餐点增添风味。只需几种基本配料和几分钟的准备，您就可以将旧面包转变为美味的脆脆口感。无论您选择将其作为开胃菜还是配菜，它们绝对是您不想错过的美味！