菠菜和肉沙拉

沙拉的烤肉可以用任何想要的肉类制作，无论是鸡肉、猪肉还是牛肉，可以烤制或煎炸。此外，沙拉也可以不加肉，以适应每个人的口味。我们从准备肉类开始；如果你选择鸡肉，将鸡胸肉切成薄条，用橄榄油、盐、胡椒、捣碎的大蒜和一汤匙柠檬汁腌制。让肉腌制至少30分钟，这段时间内味道会完美融合。

与此同时，准备沙拉的蔬菜。新鲜的番茄，最好是樱桃番茄，增添了一丝甜味和颜色。根据大小将它们切成两半或四分之一。新鲜菠菜是增加营养和优雅口味的绝佳选择。洗净菠菜叶并切成更小的条。再加入一些红洋葱圈，增加额外的风味和盘子上的色彩对比。

一旦肉腌制完成，就可以开始烹饪。如果选择烤制，先将烤架预热，将肉条放上去，烤至金黄多汁。如果你更喜欢煎炸，热锅中放入少许油，用中火煮肉，翻转使其均匀熟透。肉熟后，让它静置几分钟，然后切成更小的块。

在一个大碗中，将菠菜、切好的番茄和熟肉混合在一起。你还可以添加其他配料，如羊奶酪或橄榄，以增强沙拉的风味。对于简单的调味汁，混合橄榄油、香醋、盐和胡椒。将调味汁倒在沙拉上，轻轻搅拌以免压碎蔬菜。

立即上桌，装饰一些烤南瓜种子或坚果以增加质感。这道沙拉非常多样化，可以根据可用的食材或个人口味进行调整，非常适合快速午餐或丰盛的晚餐。搭配一杯柠檬水或干白葡萄酒，您的餐点将真正令人难忘。

成分: 小冷牛排，30片生菠菜叶，12块熟蘑菇或罐头蘑菇，3-4个西红柿，胡椒，盐，牛至，罗勒，橄榄油，香菜，莳萝，一个小洋葱，75毫升酸奶油，一个小天然酸奶，100克咸的telemea奶酪

标签: 混合沙拉肉沙拉

类别: 咸味
作者: Evelina M.

浏览量: 1010
日期: 19.02.2024

菠菜和肉沙拉 - Evelina M. 菠菜和肉沙拉 - Evelina M.