烤土豆配Telemea奶酪和熏肉

为了准备一道美味的土豆菜肴，我们将首先将土豆连皮煮熟。这种烹饪方法不仅保留了块茎的天然风味，还保留了它们的质地，同时避免了营养成分的流失。土豆煮熟后，我们让它们稍微冷却，然后去皮并切成小方块。这些将成为我们食谱的基础，带来美味的味道和愉悦的口感。

与此同时，我们处理鸡蛋混合物。用打蛋器或叉子将鸡蛋打至起泡。根据个人喜好加入一茶匙百里香或牛至；这些香草将为菜肴提供浓烈的味道和独特的香气。我们还加入磨碎的奶酪，这将有助于菜肴的最终奶油感。这时，我们将火腿或培根切成薄片，加入鸡蛋混合物中。这些成分将为菜肴增添美味的风味和额外的稠度。

一旦所有成分准备好，我们将土豆块与鸡蛋和培根混合。不要忘了加入一点新磨的胡椒，以增强风味。小心地混合所有材料，确保每个土豆块都被鸡蛋和香料混合物很好地覆盖。

现在我们准备烤盘，涂上一点油以防粘。将混合物均匀倒入烤盘中，确保其分布均匀。为了提供诱人的外观和金色的外壳，我们在上面慷慨地撒上磨碎的奶酪。它将在烤箱中美妙地融化，形成美味的外壳。

我们将烤箱预热至180摄氏度，并将烤盘放入约20分钟。重要的是要监控菜肴的进展，因为它在顶部形成金色外壳时就准备好了。香气将充满整个厨房，每一口都是味道的爆炸。一旦准备好，让菜肴稍微冷却后再切片。这道食谱非常适合家庭晚餐或给客人留下深刻印象。享受每一份搭配新鲜沙拉或美味的酸奶酱！

成分: 8个中等大小的土豆，6个鸡蛋，300克老羊奶酪，300克烟熏凯泽香肠或培根，100克磨碎的奶酪，200克酸奶油，百里香或牛至，胡椒

标签: 鸡蛋奶酪土豆酸奶油奶酪特莱梅

类别: 沙拉
作者: Simina M.

浏览量: 2444
日期: 31.01.2024

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