咸味 | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia

菠萝鸡肉沙拉

菠萝鸡肉沙拉是一种我出于好奇尝试的食谱，结果我又做了一次，因为它准备迅速，适合早餐或晚餐。它不需要难以找到的配料，也不需要太多的组织。在繁忙的日子里，它帮助我多次摆脱困境。菠萝和腌黄瓜为煮鸡肉增添了有趣的对比。快速信息总时间：35-40分钟准备时间：10

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茄子沙拉配蛋黄酱

我在有烤茄子和需要尽快使用的蘑菇时做了这个沙拉。没有什么复杂的，最后所有的材料都混合在一起。如果蘑菇切得大或小，我没有注意到味道上的太大差别，但质地很重要，特别是如果你想感受到每一种成分。快速信息总时间：大约45分钟准备时间：20分钟（切菜、沥干茄子、切

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烟熏火腿土豆炖菜

土豆烟熏火腿炖菜是我在家里有好的土豆和冰箱里有一些烟熏火腿时常做的菜。如果我还有一个洋葱，20分钟内就能上锅。我不需要难找的食材或复杂的技巧，一切都很简单方便。这道菜制作迅速，没有多余的步骤，味道清淡，只有几种关键的食材。快速信息总时间：大约50分钟准备

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茄子沙拉配蛋黄酱

茄子沙拉配美乃滋是我几乎每个夏天都会回归的开胃菜，尤其是在第一批茄子烤熟之后。它不需要太多细节，如果你有所有的材料，制作起来相当快。唯一稍微麻烦的部分是烤茄子，其他的过程就很顺利。大多数时候我也不太注重摆盘，因为它在桌子上消失得太快，根本来不及给人留下视觉印象。

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豌豆与鸡蛋

我在过去的几个夏天里多次做过豌豆炒蛋，通常是在我有新鲜的花园豌豆的时候。我在一本旧意大利食谱书中找到了这个食谱，书中有一个关于简单家常菜的章节，我一直喜欢这个食谱，因为它制作快速，不需要复杂的材料。这个菜没有什么复杂的，只是豌豆、洋葱和鸡蛋的组合，每次都很好吃，可

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蘑菇翻炒

蘑菇炒菜（简单食谱，配洋葱和胡萝卜）在繁忙的晚上，当我没有时间或心情做复杂的食谱时，我经常做这个蘑菇炒菜。大多数时候，我是因为冰箱里有新鲜的蘑菇和简单的蔬菜而做这个菜，而且这道菜可以轻松搭配任何食物——要么作为快速的主菜，要么作为配菜。没有什么复杂的，但它能完

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腌制卷心菜沙拉

腌制卷心菜沙拉在我的厨房里，腌制卷心菜沙拉经常出现，尤其是当我有剩下的腌制卷心菜时。冬天，这通常是我做的唯一沙拉，因为它不需要复杂的材料。百里香和孜然种子让它的味道与经典食谱有很大不同，我喜欢在想要增加香气时用干炒孜然的方法。这道菜快速简单，不需要花太多时间。

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花椰菜舒芙蕾

我经常做这个花椰菜舒芙蕾，因为它快速简单，特别是当我想做一些低脂肪的食物时。我喜欢它，因为不需要煎炸，也不需要用油，材料简单，我总是可以在冰箱里找到。通常在我有一颗小花椰菜，不知道该怎么处理的时候，我会准备它，还有几根胡萝卜。我把它放进烤箱，同时做一个沙拉，不用浪

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培根和酸奶油的豆子

我在一个想要快速又丰盛的日子里做了这个食谱。豆子已经在储藏室里，熏肉在冰箱里，而其他配料在厨房里从不缺少。每次我做这个组合时，事情都很快就能解决，结果清晰、直接，没有多余的复杂性。快速信息总时间：30分钟准备时间：5分钟烹饪时间：20-25分钟份量：

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蘑菇炖菜

每次我做这道蘑菇炖菜时，我都会选择一个厚底的锅或锅。我用新鲜蘑菇和冷冻蘑菇都做过这个食谱，两种选择都很好。我总是从切得非常细的洋葱开始，让它在油中稍微变软，而不是变成棕色。其余的步骤自然而然地进行，几乎不需要思考。快速信息总时间：大约40-45分钟准备时

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红菜头沙拉配茴香

我最近决定尝试一些不同的东西，看到TVPaprika上有一种红甜菜和茴香的沙拉变体。之前我从未使用过茴香，但我喜欢这个主意，尤其是因为它的叶子有点像莳萝，而香气则让人想起八角。我几乎完全遵循了食谱，以看看会有什么结果。最后，这道沙拉让我觉得很有趣，并且可以与肉类或

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沙拉

昨晚我想吃点清淡的东西，于是翻了翻冰箱， improvis了一份沙拉，用家里现有的材料。我找到了一颗西红柿，一个早餐剩下的煮鸡蛋，一些奶酪，几片熏肉和一小颗红洋葱。我没有多想，把所有材料放进一个碗里，加了点盐、胡椒和油。做出来的沙拉很快就完成了，味道也很好，不需要

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甜菜沙拉

我经常做这个甜菜沙拉，特别是当我在冰箱里发现一颗被遗忘的甜菜，或者当我想做一些可以保存几天的食物时。这道沙拉不复杂，我从来没有担心过会失败。通常我会提前一天准备甜菜，或者在我忙于其他事情的时候让它冷却。快速信息总时间：大约2-3小时（取决于甜菜煮熟的速度和

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鳄梨酱

第一次尝试鳄梨时，它还没有成熟，完全没有让我信服。很长一段时间我都没有再考虑使用它。偶然间，在圣诞节我收到了一箱哥伦比亚水果，发现里面有一个鳄梨，我必须想办法好好利用它。我选择了鳄梨酱，因为它快速、简单，并且不需要很多材料。从那时起，我已经多次准备这个食谱，尤其是

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意大利椒 - 番茄酱中的辣椒

通常，当我手头有很多彩椒时，我会准备椒茄菜，因为我想要一些快速的午餐或晚餐。这道菜不需要复杂的配料，无论是热食还是冷食都很好，所以我每个季节都会做几次。我喜欢可以使用任何我找到的彩椒，而味道依然保持平衡和新鲜。快速信息总时间：大约40分钟准备时间：10-

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腌制卷心菜沙拉

很多时候，当我打开一个泡菜罐时，我总是留一部分做简单的沙拉。尤其是在冬天，当泡菜随手可得时，用它做的快速沙拉可以搭配任何重口味的菜肴，甚至如果我晚上剩下的，可以作为早餐。我总是先冲洗泡菜，以免太咸。用三种原料，可以做出一种为任何餐点增添一点酸味的美味。快速信

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茄子沙拉配蛋黄酱

我通常在烤箱中烤茄子，特别是当我不想在家里弄烟的时候。它们烤得相当快，尤其是如果你使用不拥挤的烤盘。等它们烤得很好后，我把它们拿出来，趁热剥皮，然后把它们放在一个重物上，以便让它们充分排水。我大约让它们这样放两个小时，不少于这个时间。我喜欢在排水后把它们切碎，然后

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金枪鱼沙拉配奶酪和种子

当我不想做复杂的菜时，我常常做这道金枪鱼沙拉，配以奶酪和种子。这是我快速准备的食谱之一，尤其是当冰箱里有一些绿叶菜和剩余的奶酪时。随着时间的推移，我不断添加各种配料：种子、坚果、洋葱，有时还有一点玉米或甜椒。大麻种子和杏仁种子在这里很有用，搭配得很好。我喜欢奶酪的

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土豆沙拉配红椒粉和培根

如果你家里有一些土豆和一点培根，当我想吃点热的但又不太复杂的东西时，我就会做这个沙拉。通常在我有需要吃掉的土豆或剩下少量培根的时候做。每次出来的外观都不同，但味道总是一样，土豆的甜味和熏培根的香味之间相当平衡。我觉得这是适合轻松餐食的食谱，或者当我不想吃冷沙拉的时

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蔬菜培根派

蔬菜培根饼第一次做这些蔬菜培根饼是在一个晚上，当时冰箱里有一些培根和几种冷冻蔬菜。从那时起，我又做过几次，尤其是在我需要快速、丰盛的午餐或招待多位客人时。这是一种不需要太多麻烦的食谱，但适合任何场合，甚至冷盘或热盘。快速信息总时间：大约1小时准备时间

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菠菜配鸡蛋

我经常做菠菜煎蛋，因为它是一道快速而丰盛的餐点。这是一道我无需太多计划就能准备的食谱，尤其是因为所需的材料简单，通常我家里就有。配菜方面我也不太费心——有时我只吃新鲜面包，有时如果有时间我还会做一些炸土豆。快速信息总时间：大约40分钟准备时间：10分钟

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牛肉沙拉

牛肉沙拉是我觉得最实用的食谱之一，适合为多人或家庭聚餐准备快速菜肴。通常我凭感觉做，但在必要时我会回到基本比例，尤其是在为客人烹饪或希望每次都能做出相同的味道时。土豆、胡萝卜和鸡胸肉一起煮，尽量减少麻烦。我耐心地切好腌制的蔬菜，以免沙拉太稀。蛋黄酱我在家自制，简单

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朝鲜蓟与豌豆

我多次做过这道豌豆朝鲜蓟的食谱，特别是当我找到新鲜的朝鲜蓟或想吃点不同于普通蔬菜炖菜的时候。这是一种可以在锅里轻松制作的菜肴，不需要太多思考，但最后你会得到一道丰盛美味的菜。它在朝鲜蓟的季节非常合适，但如果找不到新鲜的，也可以用冷冻的。快速信息总时间：大约

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白卷心菜沙拉配刨丝胡萝卜

有些日子我真的不想做复杂的菜，但我想要一些新鲜、脆口的食物，而且不想在厨房待太久。白卷心菜和胡萝卜沙拉是我经常选择的其中一种，特别是当我手边有一颗不错的卷心菜和冰箱里有一根健康的胡萝卜时。它的配料不多，不需要太多关注，而且每次做出来都是一样的，没有惊喜。当我赶时间

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烤卡门贝尔奶酪配沙拉和面包丁

我经常做烤卡门贝尔奶酪配沙拉和面包丁，特别是在我想要快速享用美味奶酪的时候。我的城市里不容易找到火锅奶酪，所以我尝试了卡门贝尔奶酪，结果大家都很喜欢。通常，我会将奶酪放在小的耐热容器中，确保每个人都有自己的份。用香味浓郁的恰巴塔面包做的面包丁效果很好，而沙拉则用家

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焗蔬菜

当冰箱里剩下没人想要的奶酪时，这个焗蔬菜食谱能迅速解决问题。我做过很多次，尤其是当我需要用手边的食材即兴准备晚餐时。土豆、胡萝卜和豌豆都很容易找到，其余的我就用家里的奶酪。这是一种简单的菜肴，我可以不费太多心思就能完成。快速信息总时间：大约1小时准备时间

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茄子沙拉配蛋黄酱

茄子沙拉配蛋黄酱某个早晨，我从冰箱里拿出一包烤茄子，决定迅速做一个沙拉。我很想吃，而且不想太麻烦。冬天我总是选择蛋黄酱的版本，尤其是因为我们在巴纳特的天气并不太冷。茄子在我处理其他材料的时候解冻了，我准备了蛋黄酱，洋葱切碎后加盐稍微腌一下。把所有材料混合在一起

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天然土豆配红椒和绿香菜

我经常做红椒和香菜土豆，因为当我需要一些简单快速的食物时，不想做复杂的菜肴。这是一道不需要太多工作，但味道清新轻盈的食谱。当你想要一些不含太多油或酱汁的食物时，它非常合适，而且食材也很容易找到。这道菜也帮助我在尝试保持饮食清淡时。快速信息总时间：大约40分

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牛肉沙拉

第一次我为全家人准备这道沙拉是在一个节日的午餐上。我多次回到这道菜，因为它制作简单，材料清晰，结果适合大餐，当你想要一些丰盛且紧密的食物时。没有复杂的步骤，也不需要高级技巧，只需要一点耐心。快速信息总时间：大约2-2.5小时，包括冷却和组装准备时间：30

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蘑菇米饭

通常，当我需要快速的食物时，我会做蘑菇米饭，特别是当我冰箱里有剩余的蔬菜时。这道食谱一点也不复杂，也不需要难以找到的材料。我每个月做几次，尤其是在我想吃一些丰盛的素食时。快速信息总时间：大约45-50分钟准备时间：15分钟烹饪时间：30-35分钟份量

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墨西哥沙拉

墨西哥沙拉 1. 简短自然的开场当我没有很多时间或不想待在厨房时，我通常会用家里现有的几种蔬菜快速做一个沙拉。墨西哥沙拉是一种在胡萝卜和土豆煮熟时就能完成的食谱，其他的材料我都在橱柜里。我夏天和冬天都做这个，特别是在我想吃点清淡的东西或者需要简单配菜的时候。

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芝麻菜和土豆沙拉

我做过这个沙拉很多次，尤其是在冰箱里剩下煮熟的土豆和一些需要使用的芝麻菜的时候。制作非常快速，没有什么复杂的，我喜欢它是处理土豆剩余的好方法。材料很容易找到，如果你有猪里脊肉或其他类型的火腿，可以轻松调整。鸡蛋在同一个锅里和土豆一起煎，所以也不会弄脏太多的器具。

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鹰嘴豆炖土豆和韭菜

鹰嘴豆土豆韭菜炖菜有时候，当我需要一些既丰盛又简单的食物时，我会做这道鹰嘴豆土豆韭菜炖菜。特别是在我禁食或需要为肉类准备配菜时，我会准备它。这个食谱不需要复杂的材料，即使时间不多，也能轻松完成。韭菜带来甜味，鹰嘴豆让人饱腹，而土豆则将一切结合在一起。通常是热食

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金枪鱼土豆沙拉

我做这个土豆金枪鱼沙拉很多次，尤其是当我需要快速、丰盛且不想花太多时间在厨房时。带皮煮熟的土豆保留了味道，再加上切得很薄的红洋葱和直接从罐头里拿出的金枪鱼，简单却味道鲜明，不容易让人厌烦。我不加美乃滋，也不复杂化其他蔬菜——这个食谱就是简单直接。快速信息总

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种子意大利面沙拉

我做过这道意大利面沙拉很多次，尤其是当我在冰箱里有各种根茎类蔬菜和一袋打开的种子时。这是一种我在繁忙的日子里快速即兴创作的食谱，或者当我想吃些丰盛但又不油腻的东西时。我特别喜欢在夏天或想吃些轻便又饱腹的食物时准备这道菜。快速信息总时间：30-35分钟准备

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芝麻菜沙拉配小萝卜和樱桃番茄

芝麻菜沙拉配小萝卜和樱桃番茄当我没有太多时间，但又想吃点新鲜的东西时，我会做这道芝麻菜、小萝卜和樱桃番茄沙拉。我经常做这道菜，尤其是在我手边有蔬菜时，想要快速准备一份配菜或单独享用。制作过程不复杂，食材也很容易找到。快速信息总时间：10分钟准备时

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金枪鱼意大利面配红洋葱和腌黄瓜

如果我手边有金枪鱼罐头和一些腌黄瓜，我经常会快速制作这款酱。这也是上次发生的事情，当时我没有时间准备花哨的三明治——我直接把它涂在烤面包片上，很快就完成了。我总是使用油浸金枪鱼，而不是水浸，因为我不喜欢水浸金枪鱼的味道。这是一份简单的食谱，很适合在客人来访时或我想

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玉米绿豆菜

在我保持较轻饮食或只是想要快速餐食的时期，这道玉米青豆菜成为了一个方便的解决方案。我发现自己越来越频繁地使用冷冻蔬菜，尤其是在找不到新鲜蔬菜的时候。这个食谱不需要复杂的配料，也不需要我清洗很多脏碗碟。快速信息总时间：大约40分钟（使用冷冻蔬菜）准备时间：

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东方沙拉

有些日子我不想做复杂的食谱，但我仍然想要一些丰盛又美味的东西。东方土豆沙拉是我经常回归的选择之一。这道菜简单，材料也容易找到。我喜欢它，因为你可以根据厨房里的材料快速调整。通常在我想要快速又丰盛的食物时，我会准备它。快速信息总时间：大约45分钟准备时间：

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东方沙拉 ;)

每当即将进入禁食期或架子上只剩下几颗红薯时，我就会想到这道沙拉。我第一次是用手头上有的材料做的，现在它成了一种基本食谱。我经常在土豆刚从水里捞出来的时候，直接准备这道菜，配上切细的洋葱和韭菜、煮熟的鸡蛋以及一些腌制的辣椒。\n\n快速信息\n总时间：大约 40 分

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牛肉沙拉

当我做牛肉沙拉时，我通常会选择一个我有耐心的日子，把所有东西切得很细，因为这样口感更符合我的喜好。我使用煮熟的土豆，连皮煮熟后让我完全冷却，然后再去皮切块。我总是在家自制蛋黄酱，因为味道更好，而且我知道自己放了什么。快速信息总时间：大约2小时（包括煮熟和冷

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蘑菇沙拉配蛋黄酱

蘑菇沙拉配蛋黄酱是我在想要一些熟悉的、味道鲜明且简单食材的菜肴之一。我从很久以前就知道它，来自家庭，并且在各种形式中不断回归。这次我使用了香菇，就像我大多数时候一样，并且遵循了经典步骤，没有现代变体。唯一的小争论是是否直接在沙拉中放腌黄瓜，还是仅仅作为装饰，但我选

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万物沙拉 :)

混合沙拉经过几天的重口味和传统菜肴后，我感到需要做一个简单但又能填饱肚子的沙拉。我打开冰箱，把所有适合做丰盛沙拉的食材放在一起，这些食材容易搭配，并且不需要太多时间或精力。于是，这道沙拉就这样诞生了，每当我想吃点快速又能给我能量的东西时，我都会做它。快速信

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火腿沙拉

这道沙拉是我快速解决咸味食物的方案之一，不会花太多时间。我经常做，尤其是当我想要一份丰盛的沙拉，而不需要煮或切太多蔬菜时。通常我选择红椒来增加颜色，但用甜椒也可以。这是一个基础食谱，没有复杂的步骤。快速信息总时间：15-20分钟准备时间：15-20分钟

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红甜菜和洋葱的鹰嘴豆沙拉

当我想要快速解决饥饿又保持新鲜时，这款鹰嘴豆、红甜菜和洋葱的沙拉是我首先想到的选择。我第一次尝试是在一个晚上，当时我没有准备任何食物，发现这些基本食材可以轻松组合。这是一道我从来没有认真称量或计时的食谱，但总是适合午餐和晚餐。快速信息总时间：大约15分钟

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蘑菇沙拉配黄瓜和蛋黄酱

蘑菇黄瓜沙拉配蛋黄酱当我需要在朋友聚会上或晚间小吃时迅速准备一些东西时，我会做这道蘑菇黄瓜沙拉，配上腌制的黄瓜和蛋黄酱。这道菜来自论坛上的Ela 68，从那时起我就经常重新制作。它是一种你随时可以准备的食谱：简单的配料，没有复杂的步骤，但非常实用和饱腹，适合涂

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牛肉沙拉

通常我会在需要一些可以在冰箱里保存，并且适合在家庭聚餐时摆盘的情况下准备这道牛肉沙拉。我并不只在节日期间做，因为材料简单，如果冰箱里有鸡胸肉和一些蔬菜，随时都可以做。我尝试过这个食谱很多次。我最喜欢的是不需要发明什么，只需遵循步骤。快速信息总时间：大约2小

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蔬菜炖菜

我做这个蔬菜炖菜已经几十次了，尤其是当冰箱里有各种剩余的蔬菜时。洋葱、辣椒、胡萝卜、 zucchini、蘑菇，有时还有土豆，有时也会加一些青豆。我喜欢这个食谱，因为你不需要特别的技巧或器具——在普通的锅中就可以。通常我会和腌菜一起吃，味道鲜美，不太贵，第二天依然很

菠萝鸡肉沙拉

茄子沙拉配蛋黄酱

烟熏火腿土豆炖菜

茄子沙拉配蛋黄酱

豌豆与鸡蛋

蘑菇翻炒

腌制卷心菜沙拉

花椰菜舒芙蕾

培根和酸奶油的豆子

蘑菇炖菜

红菜头沙拉配茴香

沙拉

甜菜沙拉

鳄梨酱

意大利椒 - 番茄酱中的辣椒

腌制卷心菜沙拉

茄子沙拉配蛋黄酱

金枪鱼沙拉配奶酪和种子

土豆沙拉配红椒粉和培根

蔬菜培根派

菠菜配鸡蛋

牛肉沙拉

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白卷心菜沙拉配刨丝胡萝卜

烤卡门贝尔奶酪配沙拉和面包丁

焗蔬菜

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天然土豆配红椒和绿香菜

牛肉沙拉

蘑菇米饭

墨西哥沙拉

芝麻菜和土豆沙拉

鹰嘴豆炖土豆和韭菜

金枪鱼土豆沙拉

种子意大利面沙拉

芝麻菜沙拉配小萝卜和樱桃番茄

金枪鱼意大利面配红洋葱和腌黄瓜

玉米绿豆菜

东方沙拉

东方沙拉 ;)

牛肉沙拉

蘑菇沙拉配蛋黄酱

万物沙拉 :)

火腿沙拉

红甜菜和洋葱的鹰嘴豆沙拉

蘑菇沙拉配黄瓜和蛋黄酱

牛肉沙拉

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