Tatlı lahana çorbası ekşi sütle

Çorbalar: Tatlı lahana çorbası ekşi sütle - Mariuca A. | Basit, lezzetli ve pratik aile tariflerini keşfet | Recipia
Çorbalar - Tatlı lahana çorbası ekşi sütle tarafindan Mariuca A. - Recipia Tarifleri

Tatlı lahana çorbası, ekşi süt ile, yoğun et tadını, lahana tatlılığını ve sütün kremamsı dokusunu birleştiren geleneksel bir tariftir. Bu çorba sadece damak tadı için bir lezzet değil, aynı zamanda rahatlık ve nostalji kaynağıdır; çocukluk anılarını ve masanın etrafında toplanan yemekleri çağrıştırır. Soğuk günlerde, sıcak bir çorba porsiyonu, her günü daha iyi bir hale getirebilir ve aile yemeği için mükemmel bir seçimdir.

 Malzemeler: 1 küçük lahana, 1 soğan, 2 havuç, 1 kereviz, biraz kereviz, 2 diş sarımsak, 500 g tütsülenmiş et, 1 patates, 500 ml ekşi süt (çırpılmış), 1 yemek kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, kekik ve mercanköşk.

Çorbalar - Tatlı lahana çorbası ekşi sütle tarafindan Mariuca A. - Recipia Tarifleri
Çorbalar - Tatlı lahana çorbası ekşi sütle tarafindan Mariuca A. - Recipia Tarifleri
Çorbalar - Tatlı lahana çorbası ekşi sütle tarafindan Mariuca A. - Recipia Tarifleri
Çorbalar - Tatlı lahana çorbası ekşi sütle tarafindan Mariuca A. - Recipia Tarifleri