Торт с Бульонными Листами и Кремом из Манной Крупы (Веган)

Метод приготовления листов: В большой миске смешайте масло с сахаром и щепоткой соли, комбинируя ингредиенты до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и интегрироваться в масло. Эта смесь станет вкусной основой для листов. Постепенно добавляйте бульон, ром и муку, которая была предварительно смешана с разрыхлителем. Важно хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы получить эластичное и не липкое тесто. Если в процессе тесто кажется слишком липким, не стесняйтесь добавить немного муки. После того как тесто хорошо однородное, оберните его пленкой и уберите в холодильник на около получаса, что поможет ему застыть и упростит раскатку листов. После истечения времени разделите тесто на четыре равные порции. Каждую порцию раскатайте на присыпанной мукой рабочей поверхности, стараясь получить тонкие и ровные листы. Выпекайте на обратной стороне смазанного маслом и присыпанного мукой противня размером 38x26 см. Листы выпекаются в предварительно разогретой духовке при умеренной температуре около 180 градусов Цельсия в течение примерно 10 минут или до золотистого цвета. После выпекания осторожно снимите листы с дна противня и дайте остыть. Метод приготовления первого крема: В кастрюле поместите воду, лимонную цедру и сахар, доведя смесь до кипения. Сначала рекомендуется добавить 10 столовых ложек сахара, учитывая, что вкус можно будет отрегулировать в конце. Как только жидкость начнет кипеть, добавьте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Продолжайте мешать, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня. В конце добавьте маргарин, лимонный сок и кокос, хорошо перемешивая до однородности. Получивший крем оставляют остыть на несколько минут. Сборка торта: Начните с первого листа, на который намазывают половину крема из манной крупы. Добавьте следующий лист, затем щедрый слой сливового варенья, и посыпьте молотыми орехами сверху варенья (не забудьте отложить немного орехов для украшения). Положите третий лист, затем добавьте оставшийся крем из манной крупы, стараясь оставить небольшую часть для украшения. Наконец, положите последний лист, который не следует прижимать, так как листы размягчатся от влаги крема. Последний лист намазывают тонким слоем крема из манной крупы и посыпают молотыми орехами, создавая привлекательный вид и вкусный вкус. Этот торт станет настоящим наслаждением для всех, кто его попробует.

Ингредиенты

Ингредиенты листов: 15 столовых ложек масла 15 столовых ложек бульона 7 столовых ложек сахара 500 г муки 1/2 чайной ложки пищевой соды щепотка соли тире рома Ингредиенты первого крема: 1 л воды 200 г

Торт с Бульонными Листами и Кремом из Манной Крупы (Веган)

Ингредиенты

Теги

Категории