Carne

Costela de boi em molho de vinho

Comprei um bife de vitela depois de passar pelo açougue, sem planos claros no início. Achei adequado mariná-lo, então optei pela ver

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Carne

Peito de frango recheado com molho pesto e sálvia

Peito de frango recheado com pesto e sálvia Eu uso essa receita com bastante frequência quando tenho peito de frango e quero uma re

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Carne

Repolho à Cluj

Fazendo repolho à moda de Cluj com bastante frequência, especialmente quando as crianças não tocam nos clássicos sarmales porque não

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Carne

Ensopado de porco com batatas

O paprica de batata com carne de porco é um dos pratos que eu faço com frequência, especialmente quando tenho carne com um pouco de

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Carne

Polenta em camadas

Mămăliga em camadas é o tipo de prato que você faz quando quer algo consistente, especialmente se você tiver algumas linguiças e um

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Carne

Ciulama de frango

Faço ciulama de frango com bastante frequência, especialmente quando estou com vontade de algo mais cremoso, mas não quero passar mu

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Carne

Repolho em conserva com torresmos

Sempre que tenho bom chucrute e algumas torresmos na geladeira, penso nesta receita. É um daqueles pratos que faço no inverno, sem p

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Carne

Escalopina de frango

Geralmente preparo esta receita quando preciso de uma refeição rápida e não estou a fim de complicar com ingredientes difíceis. O pe

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Carne

Vagens verdes com vitela

Quando tenho feijão verde no congelador, a receita que mais faço é esta. É simples, utiliza ingredientes básicos e, se tiver carne d

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Carne

Peito de frango com abobrinha refogada

Peito de frango com abobrinha na frigideira Em dias em que não tenho tempo ou vontade de fazer receitas complicadas, faço algo simp

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Carne

Patê de fígado de frango

Drob de fígado de frango Preparei este drob após alguns dias bastante cheios, porque queria algo simples, mas ainda assim adequado

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Carne

Ciulama de frango

Preparei este frango guisado numa noite em que tinha vontade de algo simples, com poucos ingredientes. Não me compliquei: coloquei o

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Carne

Almôndegas de frango em molho

Em algumas noites, prefiro cozinhar algo simples, com ingredientes que já tenho na geladeira. As almôndegas de frango ao molho de to

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Carne

Paleta de porco assada no forno

Já fiz várias vezes a paleta de porco assada, especialmente quando encontro dois pedaços bonitos e estou com vontade de deixá-los ma

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Carne

Frango aromático assado no forno com batatas

Frango assado aromático com batatas – minha receita rápida Geralmente preparo este frango quando não estou com vontade de pratos co

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Carne

Coxas de frango com molho de cogumelos, creme azedo e alho

Sempre que quero uma refeição mais substancial, mas sem passar horas na cozinha, volto a esta receita de coxas de frango em molho de

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Carne

Asas de frango em molho vermelho com acompanhamento de arroz

Asas de frango em molho vermelho com acompanhamento de arroz Sempre que estou sem inspiração, as asas de frango com molho vermelho

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Carne

Asas de frango com ervilhas em molho

Asas de frango com ervilhas em molho Eu fiz asas de frango com ervilhas muitas vezes quando quis algo consistente, sem muitas compl

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Carne

Músculo de porco defumado como em Botoșani

O músculo de porco defumado à moda de Botoșani é uma das receitas que preparo no outono ou inverno, especialmente após o abate do po

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Carne

Ensopado de cebola com fígado de peru

Ensopado de cebola com fígado de peru Normalmente, preparo este ensopado à noite, quando tenho mais tempo para deixar a cebola cozi

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Carne

Rolo de porco com cogumelos

No domingo, em nossa casa, não há pressa e geralmente tenho tempo para preparar pratos que exigem um pouco de paciência ao cozinhar.

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Carne

Lasanha com espinafre e frango

Às vezes, quando quero fazer algo diferente com o peito de frango além dos clássicos grelhados ou saladas, preparo esta lasanha com

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Carne

Charutos de repolho

Fiz sarmales dezenas de vezes e sempre fico feliz quando encontro uma cabeça de repolho em conserva adequada. Quando tenho vontade d

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Carne

Moussaka de batata

Sempre que tenho vontade de um prato substancial, mas não quero perder muito tempo com preparações complicadas, faço musaca de batat

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Carne

Ostropel de frango

Preparei frango guisado muitas vezes, especialmente quando tenho um frango caipira menor, com carne densa e bom sabor. O frango cria

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Carne

Empanado de frango com limão

Quando faço filé de frango com limão, geralmente começo quando tenho peito de frango na geladeira e quero algo rápido, mas com um sa

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Carne

Hambúrgueres de L.A. com Batatas Doces

L.A. Hamburgueres com batata-doce Quando sinto vontade de hambúrgueres, geralmente penso imediatamente em uma refeição clássica de

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Carne

Coxas de frango com legumes e alho selvagem

Encontrei há alguns dias um pacote de alho-poró no congelador, então decidi usá-lo com coxas de frango e legumes. O alho-poró dá um

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Carne

Fígado de frango empanado

A primeira vez que experimentei fígados empanados foi quando quis mudar um pouco a forma clássica de prepará-los, apenas na frigidei

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Carne

Prato de frango com alho-poró e cogumelos

Num dia comum, ao encontrar algumas coxas de frango e cogumelos esquecidos na geladeira, preparei este prato com alho-poró. Ele é fe

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Carne

Roulade de peito de frango com batatas no vapor

Rolo de peito de frango com batatas no vapor e molho do assado Fiz este rolo de frango algumas vezes, especialmente quando preciso

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Carne

Carne de porco em molho de legumes

Carne de porco em molho de legumes Quando tenho tempo para fazer algo consistente, sem ser complicado ou com ingredientes raros, co

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Carne

Peito de frango com purê de batatas

Às vezes, quando não tenho muito tempo, faço peito de frango na frigideira com purê e um pouco de cenoura em conserva para uma refei

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Carne

Rolo de aperitivo

Não costumo fazer rolinhos de aperitivo com frequência, mas este eu tenho no meu repertório há muitos anos. É uma das receitas que e

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Carne

Asas de frango assadas no forno com suco de laranja

Asas de frango ao forno com suco de laranja Eu queria fazer asas com suco de limão, mas quando vi que tinha apenas metade de um lim

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Carne

Arroz frito com 5 sabores

Arroz frito com 5 especiarias Fiz esta receita em um dia em que tinha um pedaço de carne de porco assada sobrando do almoço e um po

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Carne

Schnitzel de peito de frango temperado

Geralmente preparo o peito de frango quando preciso de uma refeição rápida, sem complicações. O peito de frango é sempre fácil de en

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Carne

Porco marinado

Muitas vezes preparo a carne de porco dessa forma quando tenho tempo para deixá-la marinar durante a noite. Não é complicado, mas ex

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Carne

Curry de frango com cenouras glaseadas e arroz

Curry de frango com cenouras glaseadas e arroz Fiz esta receita pela primeira vez depois de combinar dois pratos que eu gostava sep

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Carne

Músculo de porco recheado com salsichas oltenas e legumes assados

Lombo de porco recheado com linguiça e legumes assados Geralmente, preparo esta receita em um dia de fim de semana, quando tenho um

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Carne

Paprikas de carne de pato

Paprikas de carne de pato Preparei este paprikas numa numa numa numa numa numa numa numa numa numa numa numa numa numa numa numa nu

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Carne

Peito de frango em vinho tinto e legumes com molho de tomate

Acordei um dia com um saco de ervilhas congeladas e um peito de frango que precisavam ser usados urgentemente. Não estava com vontad

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Carne

Ostropel de Frango com Purê de Batatas

Ostropel de frango com purê de batatas Tirei algumas coxas de frango do congelador porque não tinha outras ideias e queria algo sim

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Carne

Repolho refogado em camadas

Repolho refogado em camadas com carne e linguiça Cheguei em casa novamente com dois repolhos em conserva da minha mãe, depois que e

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Carne

Coxas de frango sobre uma cama de legumes

Acontece com frequência chegar ao final do dia com algumas coxas de frango e algumas batatas na cozinha. Se eu tiver também uma ceno

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Carne

Costelas de porco no forno

No fim de semana, tive vontade de costelinhas macias no forno, daquele tipo que se come com conservas e um acompanhamento simples. U

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Carne

Kafta com sementes - almôndegas libanesas

A primeira vez que vi esta receita de kafta com sementes foi em um programa com Lucinda Scala Quinn, na TV Paprika. Experimentei a v

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Carne

Almôndegas em molho de tomate com manjericão

Almôndegas em molho de tomate com manjericão Comecei a fazer estas almôndegas depois de muito tempo em que preparava qualquer recei

Costela de boi em molho de vinho

Peito de frango recheado com molho pesto e sálvia

Repolho à Cluj

Ensopado de porco com batatas

Polenta em camadas

Ciulama de frango

Repolho em conserva com torresmos

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Vagens verdes com vitela

Peito de frango com abobrinha refogada

Patê de fígado de frango

Ciulama de frango

Almôndegas de frango em molho

Paleta de porco assada no forno

Frango aromático assado no forno com batatas

Coxas de frango com molho de cogumelos, creme azedo e alho

Asas de frango em molho vermelho com acompanhamento de arroz

Asas de frango com ervilhas em molho

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Moussaka de batata

Ostropel de frango

Empanado de frango com limão

Hambúrgueres de L.A. com Batatas Doces

Coxas de frango com legumes e alho selvagem

Fígado de frango empanado

Prato de frango com alho-poró e cogumelos

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Carne de porco em molho de legumes

Peito de frango com purê de batatas

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Asas de frango assadas no forno com suco de laranja

Arroz frito com 5 sabores

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Ostropel de Frango com Purê de Batatas

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Costelas de porco no forno

Kafta com sementes - almôndegas libanesas

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