風味あふれる旅路：シンプルでおいしく、かんたんな家族向けレシピを発見

毎日の食事が冒険になる世界へ！ベテランシェフでも、キッチン初心者でも、Recipia はシンプルでおいしいレシピ、家族みんなが喜ぶ料理、そして手軽なホームクッキングのアイデアへと案内します。世界のレシピと風味を探索し、定番料理をマスターし、食卓で忘れられないひとときを。家族向けの料理、時短で作れるメニュー、そしてインスピレーションあふれる前菜やデザートの充実したコレクションに飛び込み、からだを満たすだけでなく五感を喜ばせ、毎日の食事を風味あふれる旅路へと変えましょう。

レシピ シンプル＆おいしいレシピで料理の冒険を始めよう

レシピ

肉 肉 - チキンシュニッツェル no Marta L. - Recipia レシピ

チキンシュニッツェル

私はこのレシピをここ数か月で何度も作りました。特に、何か素早く、でも家庭的な味を求めているときに。この鶏胸肉のシュニッツェルは、コーンフレークのパリパリの衣が付いていて、強烈なニンニクの香りがします。毎回、手順が重要で、シンプルな材料が正しく組み合わされると、確か

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砂漠 砂漠 - quinceとくるみのケーキ no Lavinia J. - Recipia レシピ

quinceとくるみのケーキ

私は忙しい日々の中で簡単で素早く作れるものを探しているときに、古いノートの中でこのレシピを見つけました。マルメロジャムとクルミのケーキは、手間をかけずに作れるレシピの一つです。手元にある材料で作れます。少しアレンジして、クルミを追加しました。結果は私が望んでいた通

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砂漠 砂漠 - quinceジャムケーキ no Florentina I. - Recipia レシピ

quinceジャムケーキ

りんごのジャムケーキ もし、ゲストのために迅速に何かを作りたい、または手間のかからないデザートが食べたいと思ったら、りんごのジャムケーキは私がよく選ぶオプションの一つです。多くの場合、私は果物がそのまま入ったジャムの瓶を手元に持っていて、このレシピは本当に高度な

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砂漠 砂漠 - 甘いチーズとラズベリーのパイ no Bianca C. - Recipia レシピ

甘いチーズとラズベリーのパイ

甘いチーズとラズベリーのパイ 寒い朝、シンプルでチーズを使ったものが欲しいと思い、この甘いチーズとラズベリーのパイを作ることにしました。洗練されたデザートではありませんが、冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。特別な材料を買いに出かける必要がなかったのが嬉しいです。

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セイボリー セイボリー - シャワルマ... 健康を祈って！ :) no Mariuca K. - Recipia レシピ

シャワルマ... 健康を祈って！ :)

私はこの自家製シャワルマを何度も作りました。特に、迅速で簡単なものが欲しいとき、しかし重いソースや脂っこいものは避けたいときに。基本的には、サラダを薄いピタパンに包み、少しの鶏肉と薄いクリームチーズを加えたものです。毎回作るたびに、揚げ物やオーブン、または手に入り

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肉 肉 - アメリカのもも肉とウイング no Daria F. - Recipia レシピ

アメリカのもも肉とウイング

私は忙しい時期に、複雑なレシピなしでしっかりしたものが欲しい時に、これらのアメリカの鶏もも肉と手羽先を作り始めました。この名前には私にとって明確なストーリーがありませんが、そういう風に見つけて、何度も戻ってきました。計画が必要なのはマリネだけで、他のことは迅速で直

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砂漠 砂漠 - ナッツの冠 no Valentina E. - Recipia レシピ

ナッツの冠

くるみの冠は、甘くてふわふわで、テーブルの上で見栄えが良いものが食べたくなったときに作るレシピの一つです。写真を見て、家に必要な材料が揃っていることに気づいて作り始めました。インスピレーションを得たレシピよりも砂糖とくるみの量を少し増やしました。甘さが際立つのが好

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肉 肉 - キャラメルオニオンとマッシュルームを詰めた鶏胸肉 no Fiona L. - Recipia レシピ

キャラメルオニオンとマッシュルームを詰めた鶏胸肉

鶏むね肉のキャラメルオニオンとマッシュルームの詰め物 最近、Metroで新しい鍋を買ったので、手軽に試してみたくなりました。選んだのは詰め物をした鶏むね肉で、特に普通の材料で少し違った味を楽しみたいときに作るレシピです。洗い物が少なくて済むのが気に入っていて、塩

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砂漠 砂漠 - バタークリームケーキ no Raluca N. - Recipia レシピ

バタークリームケーキ

私は数回、簡単に切れるスポンジケーキとバタークリームのケーキが必要になったことがあります。このレシピは、材料がシンプルで、手順が直接的で、複雑な技術を必要としないので、ずっと使っています。スポンジケーキは全く難しくなく、クリームは一つのボウルで作れるので、煮たり他

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砂漠 砂漠 - 練乳ケーキ no Lidia A. - Recipia レシピ

練乳ケーキ

通常、私は急いで何かを食べたいときにこのケーキを作ります。特に、常に缶詰の練乳があるからです。ドライフルーツが食感を与え、甘さが控えめのドライフルーツを使えば、ケーキはあまり甘くなりません。いくつかの組み合わせを試しましたが、クランベリーとパパイヤの組み合わせが最

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砂漠 砂漠 - オーブンで焼いたチーズパンケーキ no Eugenia B. - Recipia レシピ

オーブンで焼いたチーズパンケーキ

私はよく、残ったシンプルなクレープを持っていて、それをもっとボリュームのあるデザートに変える方法を探しています。オーブンで焼いた甘いチーズのバリエーションは、特に子供がいる場合に最も実用的なものの一つです。新鮮なチーズがあるときに、すぐに作りたいと思っているときに

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前菜 前菜 - 詰め物をしたマッシュルームの前菜 no Gratiela F. - Recipia レシピ

詰め物をしたマッシュルームの前菜

最後にこの詰め物をしたキノコを作ったのは、食事の最初に何か迅速に必要だった時でしたが、前菜として十分にボリュームがありました。私は大きなキノコは好まず、いつも中くらいのサイズを選びます。そうしないと、詰め物がうまく感じられません。大きすぎると味が失われるように思い

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前菜 前菜 - キノコローフ no Dana O. - Recipia レシピ

キノコローフ

何度も、特に予期しないゲストが来たときや、祝日の食事のために前もって何かを準備したいときに、素早い前菜が必要になることがあります。このキノコのパテは、特に春やイースターに作ってきましたが、冷蔵庫にあるもので年間通しても作っています。手間いらずで、通常はすぐにお皿か

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パスタ/ピザ パスタ/ピザ - ボロネーゼスパゲッティ no Ana G. - Recipia レシピ

ボロネーゼスパゲッティ

毎回自宅でボロネーゼパスタを作るとき、私は同じルーチンから始めます：すべての野菜を刻み、大きなフライパンを熱して、急がずにそれらを一緒に入れ始めます。複雑なレシピではありませんが、毎回繰り返すいくつかの詳細があります。時間が経つにつれて分量を調整しましたが、材料の

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パスタ/ピザ パスタ/ピザ - セルビアのゴマプレッツェル no Lucia F. - Recipia レシピ

セルビアのゴマプレッツェル

私は実用的な理由から、土曜日の朝にセリビアのゴマプレッツェルを作り始めました。しょっぱいものが食べたくなり、材料リストがすでにキッチンにあったからです。たくさんできて、大きな天板にぴったりで、こねたり形を整えたりするのに少しの忍耐があれば、方法は複雑ではありません

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砂漠 砂漠 - くるみのカタツムリ no Delia K. - Recipia レシピ

くるみのカタツムリ

時間があるときに生地を使ったレシピを作ると、くるみロールを作ります。急いでやる仕事ではありませんが、複雑な技術も必要ありません。レシピが明確で解釈の余地がないのが好きです。マーガリンと少量のラードを使用することで、他のくるみロールのレシピよりも生地が柔らかくなりま

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スープ スープ - 豚のリブスープ no Elodia B. - Recipia レシピ

豚のリブスープ

豚肉のスペアリブスープは、もっと時間があるときに戻ってくるレシピの一つで、満腹感があり、酸味があり、家庭的な味がします。特に、手元にザワークラウトがあるときや、良いスペアリブを見つけたときに何度も作りました。2回の煮沸を行うことで、透明で美味しいスープが得られます

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砂漠 砂漠 - エストニアのクリンゲル no Savina N. - Recipia レシピ

エストニアのクリンゲル

このレシピで最初に気づいたことは、存在しないブログから保存したもので、いくつかの回作ることになったので、手順を失うリスクを避けられることです。エストニアのクリンゲルは、少し甘く、バターとシナモンが入った大きなプレッツェルのようなものです。生地はパウンドケーキの生地

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砂漠 砂漠 - ポピーシードとベリーソースのカネロニ no Svetlana D. - Recipia レシピ

ポピーシードとベリーソースのカネロニ

マカとベリーソースのカネロニ この組み合わせを初めて試したとき、うまくいくか半信半疑でした。パスタ、チーズ、マカ、ベリーが混ざるなんて。でも、驚くほどうまくいき、この料理は見た目が良くて、キッチンでの実作業があまり必要ないときに戻ってくるレシピの一つです。ほとん

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砂漠 砂漠 - キャラメルとクリームチーズのケーキ no Consuela P. - Recipia レシピ

キャラメルとクリームチーズのケーキ

甘いものが食べたいけれど、見た目があまり凝っていないケーキを求めるときによく戻ってくるタイプのケーキです。キャラメルの風味がしっかりと感じられ、しっとりとした生地とよく合うクリームチーズのクリームが特徴です。特別な場面のためではなく、家族の食事でも十分に楽しめます

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砂漠 砂漠 - 柔らかいビスケット（ビーガン） -2- no Silvana N. - Recipia レシピ

柔らかいビスケット（ビーガン） -2-

私は何度もこのヴィーガンクッキーを作りました。朝食や手間のかからないスナックが欲しいときに最適です。シンプルなままでも、すぐにボックスから消えてしまいます。冷蔵庫にジャムがあれば、ジャムを挟んだバージョンも作れますが、砂糖を振りかけただけでもとても美味しいです。

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前菜 前菜 - チーズフォカッチャ no Ioana C. - Recipia レシピ

チーズフォカッチャ

年に数回、みんなが満足できる満腹感のある食事が必要なときに、チーズフォカッチャを作ります。高価な材料を必要とせず、あまり手間もかからないレシピの一つです。また、複雑な付け合わせがなくても、どんな食事にも合います。いくつかのバリエーションを試した結果、ダイアナから受

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肉 肉 - 地中海の太もも no Stana F. - Recipia レシピ

地中海の太もも

私は、オーブンで焼いた野菜と柔らかい肉を使ったしっかりとした料理が食べたいときに、このレシピを何度も作りました。特に良い鶏もも肉を見つけ、冷蔵庫にカラフルなピーマンがいくつかあるときに使います。それほど難しくはありませんが、ソースをオーブンで煮詰めるためには少しの

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砂漠 砂漠 - カラフルで楽しい砂漠 no Dina N. - Recipia レシピ

カラフルで楽しい砂漠

このデザートは、誰も甘いものを食べたくない時期に、テーブルに少し色と新しいものを持ってくるために初めて作ったものです。パウンドケーキの型はすでに空いていて、冷凍庫には果物の残りがいくつかありました。オーブンは必要なく、少しの整理と層の間に忍耐の時間があれば大丈夫で

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砂漠 砂漠 - 煮たクリームを詰めたロール no Zoe A. - Recipia レシピ

煮たクリームを詰めたロール

クリームを詰めたロールをさまざまな機会に作ってきました。特に、前もって準備できて、提供する日に詰めることができるものが必要なときに便利です。ロールの形は、ストリップをどれくらい長くまたは広く切るかによって大きく異なりますが、すべてを同じにすることにストレスを感じた

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以上 以上 - トラウトのパピヨット no Geanina P. - Recipia レシピ

トラウトのパピヨット

パピロットで焼くマスは、軽くて迅速な食事を作りたいときに作る料理の一つで、キッチンに長時間いる必要がありません。新鮮な魚と冷蔵庫にある野菜があれば、よく戻ってくるレシピです。特に友人とのディナーにもぴったりで、各自がテーブルで温かいパッケージを受け取ることができ、

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砂漠 砂漠 - アップルパイ no Mona D. - Recipia レシピ

アップルパイ

私は、ラードが手元になかった日、バターとクラシックなものを作りたい気分のときに、このアップルケーキにたどり着きました。これは、手元にある材料でシンプルなものを作りたいときに作るレシピの一つです。クリームを泡立てる必要がなく、複雑な作業も少ないので、気に入っています

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砂漠 砂漠 - クリームとくるみを使ったナポレオンペストリー no Aurora N. - Recipia レシピ

クリームとくるみを使ったナポレオンペストリー

私はこのクリームとナッツのナポリターナを何十回も作ってきました。特に、オーブンなしで迅速にデザートを作りたいときに便利です。ナッツは良い味を与え、テクスチャーは誰にでも好まれます。すべてが鍋一つで作れるのが好きです。面倒なことはありません。できれば一晩冷やしますが

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砂漠 砂漠 - チョコレートマフィン no Andreea J. - Recipia レシピ

チョコレートマフィン

私はこのチョコレートマフィンを、迅速で確実な結果が得られるものを求めて発見しました。これらは、洗練された材料や複雑な技術を必要としないお菓子の一種です。毎回、紙型やラメキンを使用しても、同じようにうまくいきました。内部は湿っていて、ほぼフォンダンのようで、完全に冷

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前菜 前菜 - ズッキーニパイ no Silvana O. - Recipia レシピ

ズッキーニパイ

夏の間、ズッキーニはどこにでもあり、オーブンで使うアイデアには困りません。このズッキーニのパイは、私がよく戻るレシピの一つです。いくつかの野菜をおろし、卵、小麦粉、チーズと簡単に混ぜて、すぐに型に入れます。パイ生地や複雑な生地は必要ありません。何度も試しましたが、

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砂漠 砂漠 - チョコレートクリーム入りクッキー no Florenta B. - Recipia レシピ

チョコレートクリーム入りクッキー

私は何度もこのチョコレートクリームクッキーを作ってきました。特に、焼きたてだけでなく、翌日も美味しいデザートが必要なときに作ります。レシピは複雑なテクニックを必要とせず、型抜きや組み立てに少しの忍耐が必要です。すべての材料が手元にあるとき、午後に準備して、夜まで冷

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肉 肉 - スパイスを効かせた豚の首肉、野菜のタリアテッレ、黒米のブルグルのピラミッド no Varvara I. - Recipia レシピ

スパイスを効かせた豚の首肉、野菜のタリアテッレ、黒米のブルグルのピラミッド

私はこの豚肩肉のレシピを、粗麦粉と黒米と一緒に、何度か作りました。定番のグリルやシンプルな焼き肉とは少し違った、しっかりしたものが食べたいときにピッタリです。マリネは肉に味をしっかりと染み込ませ、さっと炒めた野菜と粗麦粉の付け合わせは、いつもの付け合わせとは良い変

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砂漠 砂漠 - 招かれざる客のケーキ no Steluta N. - Recipia レシピ

招かれざる客のケーキ

何度か、誰かが突然訪ねてきたり、ただ甘いものが食べたくなったりしたときに、少ない材料で素早くデザートが必要になることがあります。「招かれざる客ケーキ」は、複雑な材料を必要とせず、キッチンに長くいる必要もないので、何度も作ったレシピの一つです。家にあるもので作れるし

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コーヒー コーヒー - ミルク入りネス no Casandra H. - Recipia レシピ

ミルク入りネス

ミルクネス 私は毎日コーヒーが必要なタイプではありませんが、時々、非常に稀に、ミルクネスが飲みたくなることがあります。水では全く惹かれませんが、ミルクのバージョンは異なる食感と味があります。子供たちやコーヒーを飲まない人々のお気に入りの飲み物だと聞いたことがあり

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砂漠 砂漠 - 南東に甘いチーズと no Zamfira I. - Recipia レシピ

南東に甘いチーズと

私は通常、冷蔵庫にカッテージチーズのバケツと使わなければならない牛乳があるときに、この「甘いチーズのケーキ」を作ります。初めて作ったのは、普通のチーズパイとは違うと思ったからで、煮たセモリナと焼いたチーズの組み合わせがすぐにお気に入りになりました。このレシピはロー

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スープ スープ - キャベツジュース入りミートボールスープ no Florenta D. - Recipia レシピ

キャベツジュース入りミートボールスープ

時々、酸っぱくてボリュームのあるものが食べたいときに、酸菜入りの肉団子スープを作ります。家族がもう一杯欲しいと言うので、通常は大きな鍋から始めます。レシピはかなりシンプルで、複雑な材料は必要なく、特に酸菜のスープを使うときは塩のバランスに少し注意が必要です。 ク

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砂漠 砂漠 - ナッツ入りのカタツムリ no Aureliana K. - Recipia レシピ

ナッツ入りのカタツムリ

私は何度もくるみ巻きを作りました。特に朝食にしっかりとしたものが必要なときや、使いたいくるみの残りがあるときです。材料が揃っていて、発酵に少しの忍耐があれば、すべてがかなり早く進みます。生地は柔らかく、フィリングは濃厚で香ばしいままです。特に、パンや甘いロールの生

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セゾン セゾン - オリエンタルサラダ no Daiana J. - Recipia レシピ

オリエンタルサラダ

急いでいるときや、複雑な料理を作る気がないときは、ゆでたジャガイモ、玉ねぎ、ピクルスを使ったオリエンタルサラダを作ります。余ったジャガイモがあるときや、しっかりした付け合わせが必要なときに最もよく使うレシピの一つです。特別な買い物をする必要はなく、冷蔵庫にあるもの

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肉 肉 - オーブン焼き鶏もも肉 no Lorena N. - Recipia レシピ

オーブン焼き鶏もも肉

料理をあまりしたくないときでも、手間をかけずに美味しくて役立つものが欲しいときに、私はこの鶏肉と野菜の料理を作ります。冷蔵庫に鶏もも肉と少しの野菜があるとき、私のお気に入りの選択肢の一つです。基本的なステップだけで、すぐにクリアスープと温かい料理を得ることができま

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砂漠 砂漠 - バースデーケーキ no Iasmina A. - Recipia レシピ

バースデーケーキ

このケーキは、家族の祝い事のために作ったもので、皆のために十分なスライスがあることを確認したかったのです。この時期に何度も作ることになりました。特に、簡単に作れること、手に入りやすい材料しか必要としないこと、装飾にこだわらなくても良いことが理由です。また、手元にあ

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セイボリー セイボリー - オリエンタルサラダ no Marinela I. - Recipia レシピ

オリエンタルサラダ

ポテトオリエンタルサラダは、簡単で、基本的な食材を使い、あまり手間をかけたくないときに選ぶレシピの一つです。特に大人数のために料理をする時や、さっぱりとしたボリュームのあるものが必要なときに、何度も作ってきました。ポテト、玉ねぎ、ゆで卵は、冷蔵庫に常に欠かせません

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砂漠 砂漠 - 外交ケーキとレディフィンガー no Carla F. - Recipia レシピ

外交ケーキとレディフィンガー

外交ケーキビスケット入り（家庭レシピ） 私はこのケーキを何度か作ったことがありますが、主に誕生日やフルーツとビスケットを使いたいときに作ります。牛乳は時々前日に煮ますが、すぐに煮て使う方が簡単で、皿をあまり使わなくて済みます。私の写真はいつもはっきりとしたもので

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前菜 前菜 - ブリーのパッケージ no Olga C. - Recipia レシピ

ブリーのパッケージ

ブリーのパッケージ 疲れている夜に、私はこのブリーのパッケージを作りました。写真を撮る余裕はありませんでしたが、空腹とオーブンの香りがより重要でした。レシピはシンプルで、複雑な手順はなく、手に入りにくい材料も必要ありません。 クイック情報 総時間：約1時間3

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多様な 多様な - イノシシステーキ - オーブンで no Estera C. - Recipia レシピ

イノシシステーキ - オーブンで

オーブンで焼いたイノシシ肉は、新鮮な狩猟肉を持っているときに私がよく使う方法の一つです。特に、肉が2歳未満の若い動物から来ていると確信しているときです。肉が簡単に切れる場合は、マリネする必要はありません。急がず、オーブンで乾燥しないように注意すれば、肉はジューシー

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肉 肉 - オーブンで焼いた七面鳥の胸肉と野菜 no Constantina O. - Recipia レシピ

オーブンで焼いた七面鳥の胸肉と野菜

七面鳥の胸肉と野菜のオーブン焼き 私は七面鳥の胸肉と野菜のオーブン焼きを何度も作ってきました。特に、迅速かつ満足感のある料理が必要なときに便利です。シンプルな材料で全てを準備でき、オーブンに入れたらあとはあまり手間がかからないのが好きです。私はよく冷凍野菜と切っ

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砂漠 砂漠 - ハート型ケーキ no Narcisa O. - Recipia レシピ

ハート型ケーキ

ハート型のヌテラケーキ、生クリームとフルーツ添え このハート型のケーキは、特別な日のためにすぐに作れるものが必要なときに何度か作りました。生地は時間を節約するために購入したもので、ヌテラとフルーツのクリームが良い味を出してくれます。通常、朝に組み立てて、提供する

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砂漠 砂漠 - マスカルポーネクリーム、ラズベリーゼリー、ラズベリーバタークリームのケーキ no Sanda A. - Recipia レシピ

マスカルポーネクリーム、ラズベリーゼリー、ラズベリーバタークリームのケーキ

母の日のためにこのケーキを作りました。母が好きそうなものを考え、華やかだけど複雑すぎないものに仕上げました。断面の写真は撮れなかったのですが、ちょうどその時にカメラのバッテリーが切れてしまいました。それでも、結果は明らかに評価されました。これはシンプルなスポンジケ

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砂漠 砂漠 - チェリーケーキ no Veronica H. - Recipia レシピ

チェリーケーキ

私はこのケーキを何度も作りました。特に冷凍チェリーや去年のコンポートがあるときに作ります。一番好きなのは、スポンジがいつもふわふわで、チェリーのヨーグルトとマスカルポーネクリームがすぐに作れて、あまり甘くないことです。組み立てるときは急がず、スポンジがしっかりとシ

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