फलों और कोको वाला मिल्कशेक

फलों और कोको वाला मिल्कशेक पके केले से बनता है और पाँच मिनट में अच्छी तरह ब्लेंड हो जाता है। संतरा, बेरीज़, स्ट्रॉबेरी योगर्ट, बादाम का दूध और कोको इसे मलाईदार बनाते हैं, फिर भी इसे पीना आसान रहता है। मुझे हरे केले के बजाय धब्बों वाला केला पसंद है। तैयारी: 5 मिनट। पकाने का समय: 0 मिनट। कुल समय: 5 मिनट। सर्विंग: 2। प्रति सर्विंग लगभग 160 kcal और 4 ग्राम प्रोटीन।

सामग्री

1 मध्यम केला (120 ग्राम)
1 मध्यम संतरा (150 ग्राम)
1 बड़ा चम्मच फ्रोजन बेरीज़
1 स्ट्रॉबेरी योगर्ट (125 ग्राम)
150 मिलीलीटर बादाम का दूध
1/2 छोटा चम्मच कोको पाउडर

तैयारी

1. केले और संतरे का छिलका उतारकर टुकड़ों में काट लें। इसमें लगभग 3 मिनट लगेंगे। 2. फलों को फ्रोजन बेरीज़, स्ट्रॉबेरी योगर्ट, बादाम के दूध और कोको के साथ ब्लेंडर में डालें। लगभग 2 मिनट ब्लेंड करें, जब तक मिश्रण मुलायम प्यूरी न बन जाए।

नोट्स

इसे तुरंत पी लें, क्योंकि कुछ देर रखने पर फल नीचे बैठ जाते हैं और बनावट पतली हो जाती है। डेयरी-मुक्त विकल्प के लिए योगर्ट की जगह 125 ग्राम स्ट्रॉबेरी फ्लेवर वाला प्लांट-बेस्ड योगर्ट और बादाम के दूध की जगह 150 मिलीलीटर सोया दूध लें; साधारण योगर्ट में डेयरी होती है और बादाम के दूध में बादाम होते हैं। अच्छी तरह पका केला अभी हरे केले के मुकाबले आसानी से ब्लेंड होता है। ब्लेंडर से मिश्रण हाथ से मैश करने के मुकाबले ज्यादा मुलायम बनता है। इसकी बनावट गाढ़े पीने वाले योगर्ट जैसी होती है। इसे टोस्ट की एक स्लाइस के साथ परोसें।