哈密瓜、桃子和薄荷奶昔
哈密瓜、桃子和薄荷冰沙 - 新鲜和香气的爆炸!
准备时间:15分钟
总时间:15分钟
份数:2
厌倦了充满添加剂的商业果汁?你来对地方了!今天,我邀请你制作一杯清爽的哈密瓜冰沙,搭配多汁的桃子和芳香的薄荷叶。这款冰沙不仅美味,而且富含维生素和营养素,适合炎热的日子或健康的早餐。让我们开始我们的烹饪冒险吧!
冰沙的简短历史
冰沙是一种历史悠久的饮品,起源可以追溯到1930年代,当时首次作为营养饮料制作。随着时间的推移,它们逐渐演变,成为那些希望迅速轻松获取水果和蔬菜中必需营养素的人的热门选择。冰沙不仅营养丰富,而且极具多样性,可以根据个人口味和偏好进行定制。
主要成分
- 3片哈密瓜(约300克)
- 3个成熟的桃子(约300克)
- 2茶匙百花蜜(可选,根据水果的甜度)
- 新鲜薄荷叶(哈密瓜用3-4片,桃子用4-5片)
- 2汤匙矿泉水(使质地更细腻)
成分详细信息
- 哈密瓜富含维生素C、维生素A和抗氧化剂,是理想的水分和复苏水果。
- 桃子是维生素(A、C、E)和矿物质的极佳来源,富含纤维,有助于消化。
- 薄荷不仅增添清新的味道,还有助于消化和抗炎的好处。
- 蜂蜜是一种天然甜味剂,增添了一丝甜美的风味,其抗菌特性更是额外的好处!
步骤 - 制作指南
1. 准备哈密瓜:去掉哈密瓜的皮和种子,然后切成小块。确保哈密瓜成熟且甜,以获得完美的最终效果。
2. 打哈密瓜:将哈密瓜块放入搅拌机中。加入3-4片薄荷、1茶匙蜂蜜(如有必要)和1汤匙矿泉水。搅拌至获得细腻均匀的糊状物。将冰沙转移到容器中。
3. 准备桃子:将桃子洗净,切成两半以去掉核。可以保留皮,因为大部分维生素都在这里。将桃子切成小块,加入搅拌机中。
4. 打桃子:加入4-5片薄荷、1茶匙蜂蜜(根据口味)和1汤匙矿泉水。搅拌至变成细腻的果泥。
5. 组装冰沙:现在是创造性的一步!拿两个杯子,分装冰沙。在一个杯子里,将桃子冰沙放在底部,哈密瓜冰沙放在上面,而在另一个杯子里,反之亦然。你将获得惊艳的视觉效果!
6. 上菜:你可以添加几片薄荷叶作为装饰,如果喜欢的话,可以在杯子边缘放一片薄薄的哈密瓜或桃子。立即享用,以便享受新鲜和浓烈的风味!
有用的提示
- 选择成熟的水果:确保哈密瓜和桃子成熟,因为水果的天然甜味将影响冰沙的最终味道。
- 添加酸味:如果你想要更有趣的味道,可以在混合物中加入几滴青柠或柠檬汁。
- 变化成分:根据季节,你可以用油桃替代桃子,或者加入其他水果,如芒果或草莓。
- 冷冻:如果你有非常成熟的哈密瓜或桃子,可以将它们切片并冷冻,以便以后在冰凉清爽的冰沙中使用!
营养益处
这款冰沙不仅是一场味觉的爆炸,还是一种健康的选择。丰富的维生素和抗氧化剂有助于增强免疫系统,而水果中的纤维对健康消化至关重要。此外,对于那些希望保持体重的人来说,它也是一个极好的选择,热量适中。
热量
根据蜂蜜的用量和水果的大小,这款冰沙的热量约为180-220卡路里。
常见问题
- 我可以使用其他类型的水果吗?当然可以!你的冰沙可以根据你喜欢的水果进行个性化,比如香蕉或浆果。
- 适合素食者吗?是的!将蜂蜜替换为植物甜味剂,如枫糖浆或龙舌兰糖浆。
- 我该如何保存冰沙以备后用?最好是立即饮用冰沙,但你可以将其放在密封容器中放入冰箱,最多保存一天。
上菜建议
这款清爽的冰沙非常适合搭配健康的早餐,如酸奶格兰诺拉,或者可以作为一天中的提神小吃享用。此外,你可以搭配一杯冷泡草本茶或一杯水果注入水。
结论
哈密瓜、桃子和薄荷冰沙是一种美味、健康且易于制作的选择,适合任何场合。它不仅会为你提供维生素和能量的提升,还会为你的生活带来一丝快乐!所以,穿上围裙,享受这道食谱的每一步。祝你好胃口!
成分: 3片哈密瓜,3个成熟的桃子,2茶匙多花蜜,薄荷叶,2汤匙矿泉水