奶酪派
从面团的配料中揉制出面团，静置至少15分钟。这个步骤是必不可少的，因为它允许面粉中的面筋放松，这将有助于获得薄而有弹性的面片。静置后，将面团分成更小的块，这样更容易擀开。使用擀面杖将面片擀得尽可能薄，小心在工作台上撒一些面粉，以防面团粘连。
一旦你得到了薄面片，它们需要小心地转移到铺有烘焙纸的烤盘上或直接放入烤盘中。如果你想获得更优雅的外观，可以使用刀或切割轮切出所需的形状。现在是准备馅料的时候。根据你的喜好，这可以从甜奶酪、水果馅、坚果甚至巧克力变化。确保馅料调味得当，以增加额外的风味。
一旦馅料准备好，开始组装蛋糕。在一个烤盘底部放一片面团，加入均匀的馅料层，然后用另一片面团覆盖。重复这个过程，直到用完所有的面片和馅料。最后一层必须是面团，你可以用打好的鸡蛋和牛奶的混合物刷上，以在最后获得金黄色和酥脆的外壳。
组装蛋糕后，让它在冰箱中静置约30分钟，以便稍微凝固，便于后续切割。将烤箱预热至180摄氏度。烘烤蛋糕30-40分钟，或直到均匀上色。一旦完成，让其稍微冷却后再切成方块或三角形。可以热食或在室温下食用，撒上糖粉以增加吸引力。这个食谱非常适合任何场合，从聚会到家庭餐食，为每一片带来一丝快乐。
成分: 用于面团：500克面粉，1/2茶匙盐，3汤匙油，10-15克新鲜酵母，温水适量；用于馅料：500克甜干酪，250克telemea奶酪，一个小罐酸奶，牛奶，柠檬皮，5个鸡蛋，香草糖
🇬🇧 English
🇪🇸 Español
🇫🇷 Français
🇮🇹 Italiano
🇷🇴 Română
🇩🇪 Deutsch
🇬🇷 Ελληνικά
🇵🇱 Polski
🇵🇹 Português
🇹🇷 Türkçe
🇷🇺 Русский
🇨🇳 中文
🇯🇵 日本語
🇮🇳 हिन्दी
