填充小圆面包
金枪鱼玉米夹心面包卷 - 一道美味又舒心的食谱
准备时间:15分钟
烘烤时间:10分钟
总时间:25分钟
份量:4
谁不喜欢一只新鲜酥脆的面包卷,里面装满了美味的食材?这道金枪鱼玉米夹心面包卷的食谱非常适合快速午餐、丰盛的小吃或轻松的晚餐。它们不仅极其美味,而且制作简单,非常适合忙碌的人们,想要享受健康的餐点。
夹心面包卷的历史可以追溯到古老的时代,但将面包填充各种食材在许多文化中都是一种传统做法。这些金枪鱼玉米夹心面包卷结合了丰富的风味和多样的口感,每一口都是味蕾的真正盛宴。
以下是逐步制作这些夹心面包卷的方法!
所需材料:
- 4个全麦芝麻面包卷(也可以使用普通面包卷,但全麦更健康)
- 160克橄榄油金枪鱼(选择优质金枪鱼以获得更好的味道)
- 140克甜玉米(可以是罐装或煮熟的)
- 50克黑橄榄(去核,以避免不愉快的惊喜)
- 4根腌黄瓜(为菜肴增添新鲜感)
- 3-4片奶酪(理想的选择是普罗沃洛内奶酪,但可以尝试其他类型)
- 盐适量
步骤1:准备材料
开始准备所有材料。小心地挖空面包卷,确保不撕裂。它们将成为美味夹馅的完美容器。
步骤2:混合夹馅
在一个碗中,将金枪鱼连同罐装橄榄油放入。金枪鱼含有丰富的蛋白质和omega-3脂肪酸,是健康餐点的绝佳选择。加入沥干的甜玉米,增添甜味和酥脆的口感,以及黑橄榄,增添浓郁的风味。
步骤3:腌黄瓜
切掉腌黄瓜的两端,纵向切成两半,然后切片。将它们加入之前的混合物中,撒上一点盐,以增强风味。将所有材料混合均匀,使其完美结合。
步骤4:填充面包卷
用金枪鱼、玉米和橄榄的混合物填充每个面包卷。确保填充充分,但不要过量,以防止面包卷破裂。
步骤5:添加奶酪
将奶酪切成条,放在每个面包卷的顶部。奶酪在烤箱中会融化,形成美味的奶油层。
步骤6:烘烤面包卷
将夹心面包卷放在铺有烘焙纸的烤盘上,以防粘连。将烤箱预热至200摄氏度,并将烤盘放入烤箱。烘烤10分钟,或直到奶酪变成金黄色,面包卷微微酥脆。
步骤7:上菜
金枪鱼玉米夹心面包卷热食,既可以作为主菜,也可以作为小吃。你可以搭配新鲜沙拉或酸奶酱或tzatziki酱,增添清新感。
实用建议:
- 如果你想要素食版本,可以用羊奶酪或炒蔬菜替代金枪鱼。
- 如果你喜欢辛辣味,可以在夹馅混合物中加入几片辣椒。
- 不要忘记尝试不同种类的奶酪,以根据自己的口味个性化面包卷。
营养信息:
每份夹心面包卷大约包含:
- 热量:350
- 蛋白质:20克
- 脂肪:18克(其中健康脂肪)
- 碳水化合物:34克
- 纤维:5克
这些夹心面包卷不仅美味,而且营养丰富。金枪鱼提供必要的蛋白质,而玉米和橄榄则带来了多种维生素和矿物质。
常见问题:
1. 我可以使用无麸质的面包卷吗?
可以,你可以使用无麸质的面包卷来适应你的需求。
2. 我该如何保存面包卷以免变软?
建议在烘烤后立即食用。如果剩下的,放在密封容器中保存,但不要在烤箱中重新加热,因为它们可能会变干。
这个食谱简单、快速且充满风味。我鼓励你尝试制作,并用这些美味的夹心面包卷给家人或朋友带来惊喜!祝你好胃口!
成分: 4个全麦芝麻卷,160克橄榄油金枪鱼,140克甜玉米,50克黑橄榄,4个腌黄瓜,3-4片奶酪(普罗沃洛内类型),盐
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