天然枣和坚果糖果

美德朱尔枣和坚果糖果 - 健康而充满活力的美味

我邀请你发现一个简单而美味的食谱，制作天然的美德朱尔枣和坚果糖果。这些糖果不仅是健康的小吃，而且非常容易制作。美德朱尔枣因其浓郁的甜味而闻名，非常适合制作这些美味，无需额外添加糖。让我们开始吧！

准备时间：15分钟
冷却时间：8小时（理想情况下，过夜）
总时间：8小时15分钟
份量：20颗糖果

成分：
- 120克美德朱尔枣，去核
- 100克坚果仁
- 1/2茶匙肉桂粉
- 一小撮海盐

简短历史：
枣已经被种植了数千年，不仅因其甜美的味道而受到重视，也因其营养益处而受到青睐。这些水果是能量、维生素和矿物质的极佳来源，尤其在体力劳动或运动员的消耗期间被广泛食用。枣糖果是加工糖果的健康替代品，由于其高自然糖含量，提供了稳定的能量。此外，坚果和肉桂的组合赋予了它们独特的味道和愉悦的质地。

制作完美糖果的步骤：

1. 准备成分：
首先检查美德朱尔枣，确保它们没有核。这些是最甜、最软的枣，非常适合我们的食谱。如果枣是干的，可以将它们浸泡在温水中10分钟以重新水合。

2. 研磨成分：
在食品加工机中，加入枣、坚果仁、肉桂粉和海盐。将所有材料混合，直到形成均匀的糊状物。重要的是不要过度混合，因为你希望坚果仁保持一点颗粒感，以便为糖果提供愉悦的质地。

3. 形成糖果：
取一个硅胶糖果模具，将获得的混合物填充到每个隔间中。使用刮刀或勺子将混合物压实，确保其紧凑且均匀分布。

4. 冷却：
用保鲜膜覆盖模具，并将其放入冰箱约8小时，最好过夜。此步骤对于让糖果变硬并获得明确的形状至关重要。

5. 完成：
第二天，从模具中取出糖果，并用糖果纸包装。它们可以在冰箱中保存几周，但由于它们太美味，可能很难抵挡快速食用！

食用建议：
这些美德朱尔枣和坚果糖果非常适合与阿拉伯咖啡或草本茶搭配。你可以将它们作为餐间的能量小吃，或将它们作为健康礼物送给朋友。

营养信息：
- 每颗糖果的卡路里：约50-60千卡（取决于大小和具体成分）
- 营养益处：富含纤维、维生素（B6、K）、矿物质（钾、镁）和抗氧化剂。这个食谱非常适合活跃的人、运动员以及儿童，为他们提供自然的能量来源。

常见问题：
1. 我可以用其他成分替代坚果吗？
是的，你可以根据个人喜好使用杏仁或花生。确保你对这些没有过敏。

2. 我怎样才能让糖果保存更长时间？
将它们放在密封容器中，放在冰箱中以保持新鲜。

3. 我可以添加其他香料吗？
当然可以！你可以添加香草、可可甚至姜来多样化风味。

4. 我如何让糖果少甜一些？
你可以减少枣的数量，或者添加一种不太甜的成分，如燕麦。

这些美德朱尔枣和坚果糖果不仅是健康小吃的美味选择，也是满足你对甜食渴望的绝佳方式，而无需使用精炼糖。我鼓励你尝试并根据自己的口味进行个性化！祝你好胃口！