芒果椰奶奇亚籽奶昔
椰子奶芒果奇亚籽奶昔
这款奶昔奶油般顺滑,充满异国情调的风味和必需的营养素,椰子奶芒果奇亚籽奶昔是快速早餐或健康小吃的绝佳选择。这款美味不仅能让你的味蕾愉悦,还能为你提供全天的能量提升。
准备时间:10分钟
总时间:10分钟
份量:2
所需材料:
- 1个成熟的芒果(中等大小)
- 4汤匙椰子奶(最好使用罐装以获得更奶油的质地)
- 4汤匙杏仁片(增加脆感)
- 2汤匙奇亚籽(富含营养)
- 1茶匙椰子片(用于装饰)
可选材料:
- 1根香蕉(增加额外的甜味)
一点历史
奇亚籽,也称为西班牙鼠尾草,数千年来一直被中美洲的古代文明使用。这些微小的种子富含Omega-3脂肪酸、钙和抗氧化剂,是健康生活方式的完美超级食品。奇亚籽可用于各种菜肴,从沙拉到奶昔,具有多种用途,易于融入日常饮食。
制作奶昔
1. 准备材料:选择一个成熟的芒果,轻轻按压表面,确保其甜美多汁。轻轻按压皮肤,如果感到轻微的塌陷,芒果就可以使用。先去皮,再切成块。
2. 混合材料:在搅拌机中,加入芒果块、椰子奶和切片香蕉(如果选择使用)。以高速搅拌约1分钟,或直到混合物变得光滑和奶油般。
3. 加入杏仁片:初步混合均匀后,加入杏仁片。再搅拌约30秒,以便将其混合,但保持些许脆感。
4. 加入奇亚籽:最后,加入奇亚籽。它们不仅增加了有趣的质感,还因其胶状特性有助于奶昔的增稠。轻轻搅拌,但确保它们均匀分布在混合物中。
5. 上桌:将奶昔倒入杯中,并在顶部装饰椰子片。你甚至可以添加几片芒果或杏仁,使其看起来更具吸引力。品尝并享受每一口!
实用建议
- 为了让奶昔更加清爽,可以在搅拌机中加入几块冰块。
- 如果没有椰子奶,可以使用杏仁奶或豆奶,但会失去一些特有的热带风味。
- 如果奶昔太稠,可以加入水或更多的椰子奶,直到达到所需的稠度。
- 你可以通过添加菠萝来变换食谱,以获得更热带的口味,或者添加猕猴桃以增加酸味。
营养益处
这款奶昔不仅美味,而且对健康极为有益。芒果富含维生素A、C和E,有助于增强免疫系统和皮肤健康。椰子奶提供健康脂肪,为你提供能量,而奇亚籽是蛋白质、纤维和Omega-3脂肪酸的极佳来源,对均衡饮食至关重要。
组合与变化
这款芒果奶昔可以与各种其他菜肴搭配:
- 谷物:与一份格兰诺拉麦片或燕麦片一起享用,成为完整的早餐。
- 饮品:在锻炼后作为清爽的小吃,搭配冷绿茶。
- 甜点:通过将奶昔冷冻成冰淇淋形状,将其转变为甜点。
常见问题
1. 我可以使用冷冻芒果吗?可以,冷冻芒果会使奶昔更加奶油和清爽。
2. 奶昔可以保存多久?建议立即饮用,但可以在冰箱中保存最多24小时。
3. 我可以添加哪些其他健康成分?你可以添加菠菜或羽衣甘蓝,以增加维生素,而不会改变味道。
这款椰子奶芒果奇亚籽奶昔不仅是一道简单快速的食谱,还是一场味觉和健康益处的盛宴。享受它,珍惜每一刻!
成分: - 一个大熟芒果; - 4 汤匙椰奶; - 4 茶匙杏仁片; - 2 茶匙奇亚籽; - 1 茶匙椰子片。可选:一根香蕉。
标签: 冰沙