Танкеры

Чтобы приготовить вкусный торт, начнем с того, что соберем все необходимые ингредиенты. Вам понадобится 200 граммов масла комнатной температуры, 150 граммов сахара, 3 яйца, 1 экстракт ванили, 200 граммов муки, 1 пакетик разрыхлителя и щепотка соли. Убедитесь, что все ингредиенты свежие, чтобы достичь идеального вкуса.

Первый шаг в процессе приготовления - взять большую миску и добавить мягкое масло. Используя электрический миксер или лопатку, начните взбивать масло, пока оно не станет кремообразным и воздушным. Постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать, пока смесь не станет воздушной и ярко-белой. Этот шаг важен, так как воздух, который вы добавляете, будет способствовать тонкой текстуре торта.

После того как масло и сахар хорошо перемешаны, добавляйте яйца по одному, убедившись, что каждое яйцо полностью включено, прежде чем добавлять следующее. Добавьте экстракт ванили, который придаст вашему торту соблазнительный аромат. Хорошо перемешайте все ингредиенты, пока смесь не станет однородной.

Следующий шаг - добавить сухие ингредиенты. В другой миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Последнее усилит сладкие ароматы. Постепенно добавляйте мучную смесь во влажную массу, перемешивая лопаткой или с помощью миксера на низкой скорости, пока не останется видимых следов муки. Будьте осторожны, чтобы не перемешать слишком сильно, так как это может повлиять на конечную текстуру торта.

Когда смесь готова, смажьте форму для выпекания маслом и посыпьте немного муки, чтобы предотвратить прилипание. Вылейте тесто в форму и выровняйте поверхность с помощью лопатки. Теперь пришло время разогреть духовку до 160 градусов Цельсия. Поместите форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте торт на слабом огне в течение 25-30 минут. После этого увеличьте температуру до 180 градусов Цельсия и продолжайте выпекать еще 10-15 минут, или до тех пор, пока торт не станет золотистым и зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

После того как торт испечен, дайте ему остыть в форме в течение 10 минут, затем осторожно перенесите его на решетку, чтобы он полностью остыл. Вы можете подавать его просто или украсить сахаром-пудрой, шоколадной глазурью или свежими фруктами, в зависимости от ваших предпочтений. Этот торт идеально подходит для того, чтобы насладиться им с чашкой чая или кофе, принося вам каплю радости в каждом кусочке.