Кубики, об rolled в глазури и кокосе
Кубики шоколада, покрытые кокосом, являются деликатесом, который сочетает в себе текстуры и ароматы, превращая простой десерт в настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Этот рецепт идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка, семейное собрание или просто день, когда вы хотите побаловать себя. Приготовление этого торта — приятный опыт, а конечный результат вызовет улыбки на лицах ваших близких.
Чтобы приготовить этот торт, вам понадобятся доступные ингредиенты и немного времени. Начните с разогрева духовки до 180 градусов Цельсия. В большой миске смешайте 200 граммов растопленного масла с 200 граммами сахара до получения однородной массы. Постепенно добавляйте 3 яйца, хорошо перемешивая после каждого, и не забудьте добавить 1 чайную ложку ванильного экстракта для аромата.
В другой миске смешайте 300 граммов муки с 1 пакетом разрыхлителя и щепоткой соли. Начните добавлять сухие ингредиенты в смесь масла и яиц, чередуя с 200 миллилитрами молока. Смесь должна быть однородной и легко выливаться в форму. Вылейте смесь в форму, выстланную пергаментной бумагой, и выпекайте торт в течение 25-30 минут или до тех пор, пока он не пройдет тест на зубочистку.
После того как торт остынет, нарежьте его на равные кубики. Для глазури растопите 100 граммов черного шоколада вместе с 50 миллилитрами сливок. Хорошо перемешайте, пока не получите блестящую и однородную массу. Тем временем подготовьте 200 граммов кокоса в отдельной миске.
Возьмите каждый кубик торта и сначала обваляйте его в глазури, убедившись, что он хорошо покрыт, затем обваляйте его в кокосе, чтобы получить вкусный и ароматный слой. Выложите кубики на тарелку и дайте им постоять несколько минут, чтобы глазурь немного затвердела.
Эти кубики шоколада, покрытые кокосом, — это не просто десерт, а настоящая кулинарная находка. Каждый укус предлагает идеальное сочетание шоколада и кокоса, а их привлекательный вид превратит любой прием пищи в пиршество. Наслаждайтесь каждым кубиком с стаканом молока или чашкой кофе и наслаждайтесь моментами, проведенными с близкими!
Сахар, яйца, мед и маргарин помещаются в миску и хорошо перемешиваются до получения воздушного крема. Постепенно добавляйте немного муки и немного молока, в котором растворена сода. Продолжайте так, пока не закончатся мука и молоко. Тесто мягкое и кремовое, с консистенцией густых сливок. Вылейте в смазанную и присыпанную мукой форму или форму, выстланную пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170°C в течение 15 минут, затем снизьте температуру духовки до 150°C и выпекайте еще около 10 минут. Дайте остыть, затем нарежьте кубиками. Для глазури добавьте все ингредиенты в кастрюлю и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока не получится мягкая/однородная смесь. Натертый кокос помещается на широкую тарелку, глазурь рядом. Обмакните кубики в глазурь, затем обваляйте в кокосе или орехах, печенье и т. д. Разложите обваленные кубики на блюде и подавайте их после того, как они постоят в холодильнике 1 час.
Ингредиенты: Для основы - 50 г маргарина, 1-2 яйца (2 маленьких), 200 г сахара, 300 г муки, 2 столовые ложки меда, 200 мл молока, 7 г пищевой соды. Для глазури - 250 г сахара, 200 г маргарина, 4 столовые ложки молока, 4 столовые ложки какао, ром по вкусу, 250 г кокоса или орехов, миндаля, грецких орехов, печенья для посыпки.
