グレーズとココナッツで巻かれたキューブ
ココナッツで覆われたチョコレートキューブは、テクスチャーとフレーバーを組み合わせたデリカシーであり、シンプルなデザートを味覚の真の祝宴に変えます。このレシピは、パーティー、家族の集まり、または自分を甘やかしたい日など、あらゆる機会に最適です。このケーキの準備は楽しい体験であり、最終的な結果は愛する人々の顔に笑顔をもたらします。
このケーキを準備するには、手に入れやすい材料と少しの時間が必要です。まず、オーブンを180度に予熱します。大きなボウルに、200グラムの溶かしたバターと200グラムの砂糖を混ぜて、均一な混合物を得ます。徐々に3つの卵を加え、それぞれの後によく混ぜ、風味を加えるために1ティースプーンのバニラエッセンスを加えることを忘れないでください。
別のボウルに、300グラムの小麦粉を1袋のベーキングパウダーとひとつまみの塩と混ぜます。乾燥した材料をバターと卵の混合物に交互に加えながら混ぜ始めます。混合物は滑らかで、型に注ぎやすい状態にする必要があります。混合物をクッキングシートを敷いた型に注ぎ、25〜30分焼くか、つまようじテストを通過するまで焼きます。
ケーキが冷えたら、均等なキューブに切ります。グレーズ用に、100グラムのダークチョコレートを50ミリリットルの生クリームと一緒に溶かします。光沢のある均一な組成になるまでよく混ぜます。その間に、別のボウルで200グラムのココナッツを準備します。
各ケーキキューブを取り、まずグレーズに転がし、しっかりとコーティングされていることを確認してから、ココナッツに通して美味しく香りのある層を作ります。キューブを皿に置き、グレーズが少し固まるまで数分間置いておきます。
これらのココナッツで覆われたチョコレートキューブは、単なるデザートではなく、真の料理体験です。ひと口ごとにチョコレートとココナッツの完璧な組み合わせを提供し、その魅力的な外観はどんな食事も宴に変えます。牛乳やコーヒーと一緒に各キューブを楽しみ、愛する人たちと過ごす瞬間を楽しんでください！
砂糖、卵、蜂蜜、マーガリンをボウルに入れ、ふわふわのクリームになるまでよく混ぜます。少しずつ小麦粉と、重曹を溶かした牛乳を加えます。小麦粉と牛乳がなくなるまでこのように続けます。生地は柔らかくクリーミーで、濃厚なサワークリームのような食感です。油を塗り、小麦粉をまぶした型、またはクッキングシートを敷いた型に流し込みます。170°Cに予熱したオーブンで15分焼き、その後オーブンの温度を150°Cに下げ、さらに約10分焼きます。冷やしてから、サイコロ状に切ります。グレーズ用に、すべての材料を鍋に入れ、弱火で加熱しながら絶えずかき混ぜ、柔らかい/均一な混合物になるまで加熱します。すりおろしたココナッツを広い皿に置き、グレーズをその横に置きます。サイコロをグレーズに浸し、次にココナッツやナッツ、ビスケットなどに転がします。グレーズをまぶしたサイコロを皿に盛り付け、冷蔵庫で1時間冷やしてから提供します。
材料: ベース用 - マーガリン50g、卵1〜2個（小さいもの2個）、砂糖200g、小麦粉300g、はちみつ大さじ2、牛乳200ml、重曹7g。グレーズ用 - 砂糖250g、マーガリン200g、牛乳大さじ4、ココア大さじ4、好みに応じてラム酒、ココナッツ250g、またはナッツ、アーモンド、クルミ、トッピング用のビスケット。
