Курица с запеченным картофелем в пакете

Чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо, мы начинаем с тщательной очистки овощей. Выбор овощей имеет решающее значение, поэтому мы можем использовать картошку, морковь, болгарский перец, кабачки или лук, в зависимости от предпочтений каждого. После очистки мы нарезаем их на маленькие кубики, а лук можем нарезать соломкой, если у нас есть кулинарный партнер, который ценит эстетический вид блюд. Если вы хотите избежать обсуждений, вы можете мелко нарезать лук, чтобы он был виден только вам.

После того как мы закончили нарезку овощей, мы хорошо перемешиваем их в большой миске, добавляя соль и перец по вкусу. Эта овощная смесь добавит особый вкус и текстуру нашему блюду. Важно хорошо перемешать их, чтобы каждый кусочек был хорошо приправлен.

Затем мы занимаемся курицей. Мы хорошо промываем мясо под струей холодной воды, затем нарезаем его на подходящие куски. Соль и перец здесь необходимы, поэтому мы щедро добавляем их в соответствии с предпочтениями. После приправления мы смазываем курицу 2-3 столовыми ложками майонеза и столовой ложкой горчицы, тщательно перемешивая ингредиенты, чтобы каждый кусок мяса был равномерно покрыт. Эта смесь поможет создать вкусную и сочную корочку.

Теперь мы подготавливаем пакет для запекания. На первом слое мы укладываем овощи, следя за тем, чтобы они были равномерно распределены. Сверху добавляем замаринованную курицу, которая позволит сокам проникнуть в овощи во время запекания. Важно хорошо завязать пакет, чтобы пар остался внутри, что поможет равномерно приготовить блюдо.

Мы ставим пакет в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и оставляем запекаться на 50 минут. За это время аромат наполнит всю кухню, а овощи и мясо соединятся в лакомство. Наконец, мы достаем пакет из духовки, осторожно открывая его, чтобы избежать горячего пара.

Подавайте блюдо горячим, либо как основное блюдо, либо с свежим салатом. Этот рецепт не только прост, но и предлагает возможность экспериментировать с различными комбинациями овощей и специй, адаптируя его под личные предпочтения. Приятного аппетита!