Тайская лапша с креветками

Ингредиенты

• 100 г тонкой рисовой лапши
• 100 г креветок
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка сладкой перцовой пасты
• 1 чайная ложка острого перца пасты (регулируйте по вкусу)
• 2 чайные ложки меда
• 3 зубчика чеснока
• немного петрушки
• 2 ломтика красного перца
• соль по вкусу

Приготовление

Разогрейте масло и добавьте измельченный чеснок вместе с пастой из сладкого перца. После того как немного обжарите, добавьте креветки, немного соли (сладкий и острый вкус должен преобладать), нарезанный ломтиками сладкий перец и пасту из острого перца. Когда креветки почти готовы, добавьте мед и оставьте на огне еще 3 минуты. Рисовую лапшу помещают в кипящую воду и варят 3-5 минут, затем отцеживают и слегка промывают холодной водой. Добавьте соус из креветок на лапшу и посыпьте немного нарезанной петрушкой, затем перемешайте. Приятного аппетита!