Суп из свинины и летних овощей

Супы - Суп из свинины и летних овощей ot Bogdana B. - Рецепты Recipia

Суп с свининой и летними овощами готовится в одной кастрюле и не имеет сложных шагов. Сначала мясо варится, затем добавляются нарезанные кубиками овощи, а в конце добавляются борщ, бульон, тимьян и укроп. Взбитые яйца добавляются в виде кусочков, когда суп почти готов. Это кислый суп с множеством овощей, который отлично подается с зеленым острым перцем.

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 4 моркови
  • 2 пастернака
  • 1 средний сельдерей
  • 2 перца
  • 1 большая луковица
  • 1 маленький кабачок
  • 3 помидора
  • 1 л борща
  • соль по вкусу
  • 1 чайная ложка тимьяна
  • 1 большой пучок свежего любистка
  • 1 яйцо
  • 4 столовые ложки бульона.

Теги

Категория: Супы Автор: Bogdana B. Просмотры: 744 Дата: 06.10.2024
Супы - Суп из свинины и летних овощей ot Bogdana B. - Рецепты Recipia 1

Категории

Amelya Wise Revolut