Domuz eti ve yaz sebzeleri çorbası

Çorbalar - Domuz eti ve yaz sebzeleri çorbası tarafindan Bogdana B. - Recipia Tarifleri

Domuz eti ve yaz sebzeleri ile çorba tek bir tencerede yapılır ve karmaşık adımları yoktur. Önce et haşlanır, ardından küp doğranmış sebzeler eklenir ve son olarak ekşi su, et suyu, kekik ve maydanoz eklenir. Çorba neredeyse piştikten sonra çırpılmış yumurtalar parçalar halinde eklenir. Bu, birçok sebze ile ekşi bir çorbadır ve yeşil acı biberle çok iyi servis edilir.

Malzemeler

  • 500 g domuz eti
  • 4 havuç
  • 2 yer elması
  • 1 orta boy kereviz
  • 2 biber
  • 1 büyük soğan
  • 1 küçük kabak
  • 3 domates
  • 1 l borş
  • damak tadına göre tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 büyük demet taze lovage
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı et suyu.

Etiketler

Kategori: Çorbalar Yazar: Bogdana B. Görüntüleme: 744 Tarih: 06.10.2024
Çorbalar - Domuz eti ve yaz sebzeleri çorbası tarafindan Bogdana B. - Recipia Tarifleri 1

Kategoriler

Amelya Wise Revolut