Há dias em que tenho vontade de algo rápido, mas ainda assim diferente do clássico espaguete aglio e olio ou carbonara. Normalmente escolho esta receita de massa com atum e brócolis quando tenho uma lata de atum sobrando e um brócolis esquecido na geladeira. Faz-se em meia hora, uso o que tenho à mão e não preciso ficar vigiando muito.
Ingredientes
massa 1 lata de atum 1 cebola branca 2 dentes de alho 50 ml de vinho branco 3 colheres de sopa de creme azedo 10 azeitonas azeite de oliva alguns buquês de brócolis sal/pimenta/gengibre/manjericão