Śmiertelne Ziemniaki

Pyszny przepis na śmiertelne ziemniaki z mięsem i jajkami

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 25 minut
Czas całkowity: 40 minut
Porcje: 4

Kiedy myślimy o jedzeniu komfortowym, frytki są jednym z pierwszych dań, które przychodzą nam na myśl. Dziś zaprezentuję Wam prosty, ale absolutnie pyszny przepis na śmiertelne ziemniaki z mięsem i jajkami - idealne połączenie na sycący posiłek. Ten przepis jest idealny na szybki rodzinny obiad lub sycącą kolację.

Składniki:
- 4-5 średnich ziemniaków
- 200 g wołowiny lub kurczaka (można również użyć mielonego mięsa)
- 3 jajka
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia

Instrukcje krok po kroku:

1. Przygotowanie składników: Zacznij od obrania ziemniaków. Wybierz średniej wielkości ziemniaki, które są twarde i bez plam. Pokrój je w kostkę lub paski, w zależności od swoich preferencji. Równo pokrojone ziemniaki będą się gotować równomiernie, więc nie pomijaj tego kroku.

2. Smażenie ziemniaków: Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj wystarczająco dużo oleju, aby pokryć dno patelni. Gdy olej będzie gorący, dodaj pokrojone ziemniaki. Smaż przez około 15-20 minut, od czasu do czasu mieszając, aż staną się złote i chrupiące. Upewnij się, że nie przeładowujesz patelni, w przeciwnym razie będą się dusić zamiast smażyć.

3. Dodawanie mięsa: Podczas gdy ziemniaki się smażą, pokrój mięso na małe kawałki. Możesz użyć wołowiny lub kurczaka, w zależności od swoich preferencji. Gdy ziemniaki są prawie gotowe (mają złotą skórkę), dodaj mięso na wierzch. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Kontynuuj gotowanie wszystkiego razem, od czasu do czasu mieszając, aż mięso będzie dobrze ugotowane.

4. Przygotowanie jajek: W misce ubij 3 jajka z odrobiną soli. Gdy mięso jest ugotowane, stwórz małą przestrzeń na środku patelni i wlej tam ubite jajka. Przykryj patelnię pokrywką i pozwól jajkom gotować się, aż się zetną, około 3-5 minut. Możesz je gotować do pożądanej konsystencji, albo bardziej miękkie, albo lepiej ugotowane.

5. Finalizacja i serwowanie: Gdy jajka są ugotowane, delikatnie wymieszaj wszystko, aby połączyć smaki. Możesz również dodać rozgnieciony czosnek w ostatnich minutach gotowania, aby dodać dodatkowego smaku. Podawaj śmiertelne ziemniaki na ciepło, prosto z patelni, i ciesz się tym prostym i smacznym przepisem.

Praktyczne porady:
- Możesz eksperymentować z przyprawami, dodając paprykę lub zioła, takie jak oregano lub bazylia, dla bardziej złożonego smaku.
- Jeśli chcesz zdrowszą wersję, możesz upiec ziemniaki w piekarniku zamiast je smażyć.
- Dodaj warzywa, takie jak cebula lub papryka, aby dodać koloru i składników odżywczych.

Ten przepis na śmiertelne ziemniaki z mięsem i jajkami jest idealny na dni, kiedy chcesz sycącego posiłku bez dużego wysiłku. Ciesz się każdym kęsem i delektuj się pysznym aromatem, który wypełni Twój dom!