スープ ズッキーニとインゲンのスープ このスープは、季節の冷凍野菜が残ったときや、肉なしの酸味があって軽いスープが飲みたいときに作ります。ほとんどの場合、冷凍のズッキーニとインゲン豆を使います。なぜなら、すぐに作れるからで、事前に解凍する必要がなく、すべてを鍋に直接入れるだけで済むからです。珍しい材料 レシピを見る
スープ ハチノススープ このトリップスープは、特別な日だけでなく、何かしっかりしたものが食べたいときにも何度も作りました。通常は大きな鍋で始めます。たくさんできるので、無駄にすることはありません。煮る時間が一番長いですが、材料が揃っていて、泡立てるのに少しの忍耐があれば、難しいレシピでは レシピを見る
スープ トルコのレンズ豆スープ トルコの赤レンズ豆スープは、特に温かい食事が必要な日によく作る料理です。最初に、コンスタンツァ出身のトルコ人からレシピをもらい、物事のシンプルな作り方を覚えました。少し自分の習慣に合わせてアレンジしましたが、基本的な原則は変わりません。手早く作れて、複雑な技術や手 レシピを見る
スープ スモークハムホックスープ、ポテトダンプリングとキャベツブロス添え スモークハムのポテトダンプリングとキャベツスープ 私はこのスープをかなり頻繁に作るようになりました。特に涼しい日には、しっかりとしたものを食べたくなるからです。これは、私がパンなしで提供する数少ないスープの一つです。ダンプリングとスモークハムがスープを十分に満腹 レシピを見る
スープ 燻製肉のインゲン豆スープ 私は家族の強い要望で、週末にこのスモークビーンズスープを作りました。家ではあまり作らない料理で、両親のところでも見たことがありませんが、好奇心から挑戦してみました。結局、うまくいき、豆を煮る工程に時間をかければ、かなり簡単です。このスープは、他の家事をしながら小火 レシピを見る
スープ 鶏肉団子スープ 鶏肉団子スープは、何かボリュームのあるものを作りたいとき、しかしあまり時間をかけたくないときに作る料理の一つです。複雑なステップはあまりなく、忙しい日でもかなり簡単に作れます。挽き肉を使えるのが好きで、冷蔵庫に珍しい野菜がなくても大丈夫です。団子にご飯や玉ねぎを入 レシピを見る
スープ 豚肉と野菜のスープ 豚肉と野菜のスープ 土曜日や日曜日は、キッチンに長くいることができ、少しの忍耐が必要なレシピを作ることができます。この豚肉と野菜のスープは、特に煮込むのに良い肉の骨を見つけたときに、私のルーチンに加わりました。ボリュームがあり、冷蔵庫にあるもので簡単にアレンジで レシピを見る
スープ サラダスープ 通常、余ったレタスがいくつかあってどうするか分からないときに、このスープを作ります。レシピはシンプルで、複雑な材料は必要なく、特に春に頻繁に作ります。直接スープに打ち込む代わりに、壊したオムレツを使用することは、食感において非常に重要な詳細です。 クイック情報 レシピを見る
スープ 燻製シラのスープ 寒い外で、煙で燻製した豚肉のスープを何度も作ったことがあります。何かボリュームのあるものが食べたくなったからです。冬には燻製した豚肉が簡単に手に入り、良い肉の塊があれば、深くて満足感のあるスープが出来上がります。私が最も好きなのは、複雑なレシピではなく、食卓での満 レシピを見る
スープ ローストパンプキンクリームスープ 焼きカボチャのクリームスープ 寒い日には、焼きカボチャのクリームスープは最もシンプルで実用的な選択肢の一つです。私は通常、手元にバターナッツカボチャがあるときにこのレシピを作ります。一度にすべてを焼くことができ、香りは茹でたカボチャのスープよりも強くなります。通 レシピを見る
スープ トランシルバニアスープ 私は通常、肉屋で良い燻製の骨を見つけたときや、何日分かのしっかりした料理を作りたい気分のときに、このアルデレイナスープを作ります。これは、家族全員を食卓に集めることができるスープで、あまり強く勧める必要はありません。レシピは複雑ではなく、ただ段階に少しの忍耐が必要 レシピを見る
スープ ガチョウのスープ 初めてスープのためにガチョウの肉を煮たとき、少し不安でしたが、結果が気に入りました。このレシピは、家族の大切な人からインスパイアを受けて作ったもので、彼女が作るように、キャベツの汁と野菜を使いました。骨と皮の部分を選び、胸肉は使わず、野菜が大きな鍋でしっかりと調理 レシピを見る
スープ ミートボールスープ 私は何度もミートボールスープを作りました。特に、しっかりしたものが食べたいときや、軽めのものが欲しいときに作ります。通常、スープには肉の付いた豚の骨を使い、十分な肉がある場合は、骨から少し肉を取り出してミートボールに加えます。肉があまり香ばしくないときは、ミートボ レシピを見る
スープ ラドゥーセアンのスープ 私はいつも複雑な料理を作りたいわけではありませんが、ラドゥウツスープは「最小限の努力で最大の効果」のカテゴリーに入ります。これは、白い濃厚なスープが食べたいときに作るレシピで、入手が難しい材料に頭を悩ませることなく作れます。通常、私は週末にこの料理を作ります。なぜ レシピを見る
スープ スモークポークリブスープとキャベツのブロス スモークポークリブとザワークラウトのスープは、私たちの家では、樽に良いザワークラウトが残っているときによく作ります。寒い外にいるとき、特に祝日の後や、酸っぱくて満足感のあるものが食べたいときに、いつも豊かなスープだと感じます。通常、スモークリブといくつかの根菜を手 レシピを見る
スープ 生姜入りクリーミーな野菜スープ 私はこの生姜入り野菜クリームスープを作るのが好きです。特に冷蔵庫に野菜がたくさんあるとき、温かくてシンプルで、いつものクラシックなスープとは違うものが欲しいときに作ります。クリームや小麦粉は使わず、ココナッツミルクを使うことで、心地よい味わいと滑らかな食感を与え、 レシピを見る
スープ フェンネルとリンゴのクリームスープ、毛布の下で過ごす日用 フェンネルとリンゴのクリームスープ(寒い日のレシピ) 複雑なことをしたくない日、でも温かいものが欲しい時にこのスープを作りました。フェンネルとリンゴの組み合わせに惹かれ、冷蔵庫に必要なものがすべて揃っていたので、プロセスを複雑にせず、基本の野菜スープを使って、材 レシピを見る
スープ ミートボールスープ 私は多くのバリエーションのミートボールスープを作りましたが、これは冷蔵庫に豚肉があるときに、素早く作れるレシピの一つです。特別な計画なしで、普通の材料で作れるレシピです。ニンジンの輪切りはスープに良く合い、玉ねぎは最初から甘みを加えます。通常、私はあまり手間をかけ レシピを見る
スープ クイック野菜スープとセロリ 香菜入りの野菜スープ 多くの場合、迅速なスープが欲しいときに、たくさんの野菜を切る時間がないときは、フードプロセッサーを使います。とてもよく機能し、スープは通常の半分の時間でテーブルに届きます。好みに応じて、野菜の大きさを調整できることに気付きました。これは私が レシピを見る
スープ セモリナダンプリングスープ セモリナ粉のダンプリングスープ 冷蔵庫に鶏のもも肉があるときや、最近の食事から残った鶏の手羽先があるときに、このスープを何度も作りました。通常、私はすでに持っている野菜に基づいて決めます。時には冷凍庫のセロリやパセリを使い、時には新鮮なものを使います。スープは透 レシピを見る
スープ 新鮮な豚骨を使った野菜スープ 毎回冷蔵庫に新鮮な豚の骨がいくつかある時、簡単な食事が欲しい時に、このスープを作ります。特に難しいことはなく、すべての材料を自然な順序で火にかけるだけです。細かく切った野菜と最後に少しのボルシュが、私が求めているちょうど良い味を与えてくれます。麺はオプションですが レシピを見る
スープ ポテトクリームスープ 初めてポテトクリームスープを作ったのは、テーブルにいくつかの野菜があり、迅速で、ボリュームがあり、できるだけ温かいものが欲しいと思った夜でした。あまり考えずに、ジャガイモの皮をむき、パプリカと玉ねぎを取り出し、キッチンのカウンターで直接準備しました。バターも加え、 レシピを見る
スープ ブラウンマッシュルームスープ ブラウンマッシュルームスープは、肉やチーズがあまり入っていない、しっかりとしたものを食べたいときに、迅速に作る料理です。新鮮なブラウンマッシュルームと冷蔵庫に残っている半分のパプリカがあれば十分です。基本的な食材が欠けることはほとんどありません。複雑な技術を必要と レシピを見る
スープ キジのスープ 私は兄からキジをもらい、スープを作ることに決めました。ローストとピューレ、そして自家製のシンプルなトマトソースを添えて。キジの肉は鶏肉とは異なり、より野生的ですが、この鍋から出てくるものは、寒い季節にぴったりです。スープは透明で、味はバランスが取れており、ロースト レシピを見る
スープ ハチノススープ 通常、時間があるときにモツスープを作ります。必ずしも週末や特別な機会だけではありません。自宅で作ることに慣れているので、すべてを自分の好みに合わせて調整でき、レストランのメニューに依存する必要がありません。また、必要なものが手元にあれば、基本的な手順に従うだけで、 レシピを見る
スープ サワーチェリージュースで酸味のある子牛のスープ 私は春に梅を冷凍庫に入れておくときに特にこのスープを作るのが好きです。多くの材料は必要ありませんが、最終的な味は他の酸っぱいスープとは異なります。手順を守り、何も飛ばさず急がずに行うと、最も良い結果が得られることがわかりました。 クイック情報 合計時間:約2時 レシピを見る
スープ 燻製肉のスープ 燻製肉と野菜のスープは、私たちの祝祭のテーブルや、しっかりとした酸味のある料理が欲しいときにはほとんど欠かせない存在です。良い燻製肉を見つけたときに作る習慣があり、運が良ければ樽からのキャベツのスープがあればさらに良いです。細かいことにはこだわらないスープですが、 レシピを見る
スープ 鶏の wing スープとヌードル ほとんど毎週、鶏の手羽先と麺のスープを作らない週はありません。冷蔵庫に手羽先があるとき、シンプルでみんなが好きなものを作りたいときに最も早くできる選択肢の一つです。このレシピは最小限の材料で作られており、小さな子供が食べるのを嫌がる場合でも、確実に一皿を拒否するこ レシピを見る
スープ 七面鳥の骨入り野菜スープ 七面鳥の骨の野菜スープ 最初はこのレシピを書くつもりはありませんでした。通常は、七面鳥の胸肉の骨が残り、冷蔵庫にいくつかの野菜があるときにこのスープを作ります。しかし、今回は予想以上に美味しくできました。5リットルの鍋を使い、どれだけ入るかを見てから分量を調整し レシピを見る
スープ 燻製リブ入りキャベツスープ キャベツと燻製肉のスープ 私は通常、秋にこのスープを作るか、冷蔵庫に大きなキャベツといくつかの燻製肉があるときに作ります。シンプルな材料で作れるのが好きで、複雑な手順もなく、コンロのそばに長時間いる必要もありません。野菜を切り始めて、鍋に入れて煮ている間に、キッ レシピを見る
スープ タラゴンとスモークポーク入りのジャガイモスープ タロニとカイザーハムのポテトスープ このスープは、古い料理雑誌でレシピを見つけた後に作り始めました。特に、何かしっかりしたものが食べたいけれど、複雑ではないものを求めていたときに、何度か試しました。タロニは、普通のポテトスープとは異なる風味を与え、カイザーハムの レシピを見る
スープ レンズ豆のスープ 豆のスープ このスープは、基本的な材料で動物性製品を使わず、シンプルなものが欲しいときによく作ります。豆を夜に水に浸しておくと、煮るときにうまく煮え、硬い豆が残りません。私は白い豆と赤い豆の2種類を使い、味と色を楽しみます。また、冷蔵庫にあるものでアレンジできる レシピを見る
スープ リークスープとじゃがいも、牛骨のスープ ポロ葱とジャガイモ、牛骨のスープは、温かくて満足感のあるものを求めるときに必ず作るレシピの一つです。Panacrisのアイデアから始めましたが、冷蔵庫にある材料や自分の好みに合わせて調整しました。肉はあまり入っていませんが、牛骨があり、ポロ葱が他の野菜とよく合う心 レシピを見る
スープ 鶏肉のダンプリングスープ 鶏肉のダンプリングスープは、温かくてシンプルなものが欲しいときに最もよく作るレシピの一つです。私にとって、これはどんな困難からも救ってくれるスープであり、特に全体の鶏肉やいくつかの鶏もも肉が手元にあるときに最適です。ダンプリングは、少しの忍耐を持っていれば、いつも レシピを見る
スープ タラゴン入り野菜スープ 野菜のタルホン入りスープ 肉なしで軽くて満足感のあるものが欲しいときに、このスープを何度も作りました。特に、すでに瓶に入ったタルホンがあるときは、野菜のスープの中でも最も簡単なバリエーションの一つです。香り豊かで、ハーブの心地よい味がして、断食の日にもぴったりで レシピを見る
スープ マッシュルームクリームスープ(ビーガン) 何か軽くて、素早く、ベジタリアンの食事が欲しいとき、マッシュルームクリームスープが最初に思い浮かびます。手元にあるもので作ることに慣れ、冷蔵庫にあるものに応じてアレンジします。ブラウンマッシュルームが基本ですが、野菜が食感と味を与えます。このレシピは何度も試してお レシピを見る
スープ ポテトクリームスープ タンザニア風味のポテトクリームスープ 私はよく、出所が明確でないレシピに出くわします。これは、私がしばらく作っているポテトクリームスープにも当てはまります。驚くべきことに、これはタンザニアに由来し、インド文化やスパイスの交易と関連があると読みましたが、基本的には レシピを見る
スープ インゲン豆のスープ 祝祭りの重い食事の後、野菜がたくさん入った料理を作りたいと思いました。この黄豆のスープは、特に軽くて酸味のある、肉なしのしっかりした食事が欲しいときによく作る選択肢の一つです。さらに、冷凍庫には常に黄豆があり、冷蔵庫にはほとんどの野菜が揃っています。特に、クリーム レシピを見る
スープ ラドゥーツスープ ラドゥツィアナのスープを初めて作ったのは、友人たちがその美味しさについて話しているのを聞いた後、特にモルドバ北部の古いレストランでのことでした。当時、実はこのレシピが誰かの牛の内臓スープの味を再現したいという願望から生まれたことは知りませんでしたが、鶏肉を使って作 レシピを見る
スープ パンプキンクリームスープ パンプキンクリームスープ 初めてこのスープを作ったのは、温かくてシンプルなものが必要な日でした。良いカボチャを見つけるたびに作るようになり、カボチャがあまり好きではない人でもおかわりを求めてきました。私はいつもハーブを使って味を調整し、焼きガーリックバゲットのス レシピを見る
スープ 漬物キャベツスープと燻製肉、ミートボール 漬物キャベツと肉団子のスープ 毎年冬の始まりに、漬物キャベツが樽に到達し、燻製の豚足が市場に出回ると、このスープを何度も作ります。午後の時間を取って、すべてを手で刻み、大きな鍋をゆっくり煮ます。これは迅速なレシピではありませんが、複雑でもなく、寒い日のためにちょ レシピを見る
スープ 豚肉入りポテトスープ 冷蔵庫に豚肉があったので、しっかりしたものを簡単に作りたくて、このポテト豚肉スープを作りました。レシピは非常にシンプルで、エキゾチックな材料をあまり必要とせず、特に家族用や数日分の満足感のあるスープが必要なときに適しています。手順に問題はなく、味は最後に加えるエス レシピを見る
スープ スモークハムホック入り野菜スープ 母からもらった燻製豚足を使いました。肉の一部はゼリー用に残し、残りは酸味のある野菜スープにしました。この自家製の豚足は、店で売っているものよりも煮るのに時間がかかりますが、味は異なります。スープは濃厚で塩味があり、軽く燻製の香りがし、野菜と酸味が新鮮さを与えます。 レシピを見る
スープ 燻製骨付きポテトスープ スモークポーク骨のポテトスープ 朝、冷蔵庫を開けたとき、残っていたスモークポークの骨を見て、何を作るか分かりました。みんながダイエットをしているのは気にしません。私にとって、スモーク肉の酸っぱいスープはいつでも楽しめます。だから、あまり計画せずにすぐに作業に取り レシピを見る
スープ ギリシャ風チキンスープ 通常、時間があるときにギリシャ風の鶏肉スープを作りますが、ずっとコンロのそばにいるのは嫌です。鶏の胸肉から始めて、野菜を順に加え、スープが澄んで美味しくなるように、早く味が混ざらないようにします。このスープは私の家ではかなりクラシックで、特に冷蔵庫にサワークリーム レシピを見る
スープ カルタボス 伝統的であまり複雑でないものが食べたいときは、肉よりも米が多いカルトボッシュを作ります。子供のころから食べていたものです。仕上がりの食感が少しジューシーになるのが好きなので、スープを多めに入れる習慣を守っています。具材の中では、肉は決して米や煮た玉ねぎほど私を喜ば レシピを見る
スープ 酸キャベツのスープとスモークソーセージ 私はこの酸っぱいキャベツのスープを何度も作りました。特に、冷蔵庫やパントリーに常にある材料から、満足感があり、簡単に準備できるものが欲しいときです。このスープは、私たちの家では非常に人気があり、どんな食事もルーチンから外してくれ、冷蔵庫でよく保存できます。正直に言 レシピを見る
スープ 卵のかけら入り野菜クリームスープ 私が卵のスジを使った野菜クリームスープを作るときは、通常、特別な機会なしに普通の日に準備します。時間があまりかからず、材料はいつでも手に入ります。レシピはあまり考えなくてもよく、手順もシンプルで、結果はいつも昼食や夕食にぴったりです。 クイック情報 合計時間: レシピを見る