ナッツスティック

タイトル：ヘーゼルナッツスティック – 簡単で美味しいデザート

準備時間：15分
焼き時間：20分
合計時間：35分
ポーション数：12

印象的なデザートのためのシンプルで迅速なレシピを探しているなら、あなたは正しい場所に来ました！ヘーゼルナッツスティックは、友人との集まりで提供するのにも、ディナーの後の甘いご褒美としても完璧な選択です。このレシピは、ヘーゼルナッツのカリカリの食感と、柔らかく風味豊かな生地を組み合わせています。さあ、始めましょう！

材料：
- 大きな卵 3個
- グラニュー糖 150g
- ローストヘーゼルナッツ 200g（通常のヘーゼルナッツまたは野生のヘーゼルナッツを使用できます）
- 小麦粉 200g
- ベーキングパウダー 1パック（約10g）
- 塩 1/2小さじ
- 溶かしバター 50g
- バニラエッセンス 1小さじ（オプション）

手順：

1. 材料の準備：すべての材料が室温にあることを確認してください。このステップは、均一な生地を得るために重要です。砂糖、小麦粉、ヘーゼルナッツを正確に測定します。全体のヘーゼルナッツを使用する場合は、細かく刻んで生地によりよく混ぜ込むことができます。

2. 卵と砂糖を混ぜる：大きなボウルで、卵をグラニュー糖と一緒に泡立て器または電動ミキサーを使って混ぜます。混合物が泡立ち、体積が増えるまで約5分間混ぜ続けます。このステップは、軽やかな食感を得るのに役立ちます。

3. 乾燥材料を加える：別のボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。これらの材料をふるい入れることで、生地にダマができるのを防ぎます。小麦粉の混合物を卵と砂糖の混合物に徐々に加え、スパチュラで優しく混ぜます。生地の空気感を保つために、混ぜすぎないように注意してください。

4. ヘーゼルナッツを加える：ローストして刻んだヘーゼルナッツを生地に加えます。これにより、カリカリの食感が得られるだけでなく、素晴らしい風味も加わります。溶かしたバターとバニラエッセンスも加え始めます。使用することにした場合は。

5. スティックを焼く：オーブンを180°C（375°F）に予熱します。天板にクッキングシートを敷くか、バターで塗ります。生地を天板に注ぎ、均等に平らにします。20分間焼くか、表面が金色になり、中央に挿入したナイフがきれいに出てくるまで焼きます。

6. 冷却とポーション：焼き上がったら、10分間天板で冷まし、完全に冷えるまでラックに移します。冷えたら、お好みに応じてスティックや四角に切ります。

サービングの提案：これらのヘーゼルナッツスティックは、シンプルに食べても、フルーツコンポートやチョコレートソースと一緒に食べても美味しいです。バニラアイスクリームを添えて、素晴らしいコントラストを作ることもできます。

可能なバリエーション：実験したい場合は、ヘーゼルナッツをクルミやアーモンドに置き換えたり、さらに風味を追加するためにチョコレートチップを加えたりできます。また、生地にシナモンやナツメグを加えて、より興味深い味にすることもできます。

ヘーゼルナッツスティックは、迅速なデザートであるだけでなく、キッチンでの時間を楽しむ素晴らしい方法でもあります。このシンプルなレシピを試して、美味しい結果を楽しんでください！いただきます！