टूना और सलाद वाला गरम सैंडविच

सामग्री

सैंडविच के लिए

• तेल में डिब्बाबंद टूना के 2 डिब्बे (हर एक 160 g)
• 4 छोटे बैगेट
• 1 बड़ा चम्मच लाइट मेयोनेज़
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 1 छोटा चम्मच सूखा ओरिगैनो

सलाद के लिए

• 1 गांठ हरी सलाद पत्तियों की (200 g)
• 20 g वॉटरक्रेस
• 15 g ताज़े पार्सले के पत्ते
• डिब्बाबंद आड़ू के 4 आधे टुकड़े
• 2 मध्यम टमाटर (300 g)
• 1/4 मध्यम प्याज़ (38 g)
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 बड़ा चम्मच सिरका
• 1/2 छोटा चम्मच नमक

तैयारी

1. सलाद के पत्ते, वॉटरक्रेस और पार्सले धोकर सुखा लें। सलाद के पत्तों को तोड़कर 20 g वॉटरक्रेस और 15 g पार्सले के पत्तों के साथ मिलाएं। 2. आड़ू का पानी निकालकर उन्हें स्लाइस में काटें। टमाटर को स्लाइस में और प्याज़ को पतले टुकड़ों में काटें, फिर सलाद में डालें। 3. सैंडविच मेकर को 5 मिनट पहले से गरम करें। टूना का तेल निकालकर उसे टुकड़ों में करें। बैगेट को लंबाई में खोलें, टूना भरें और उसके ऊपर मेयोनेज़ फैलाएं। 4. बैगेट को सैंडविच मेकर में रखें और हल्के से दबाएं। करीब 3 मिनट तक गरम करें, जब तक वे गरम न हो जाएं और ब्रेड हल्की सुनहरी न हो जाए। 5. सैंडविच को प्लेट में निकालें, उन पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें और सूखा ओरिगैनो छिड़कें। 6. सलाद में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, सिरका और नमक डालकर हल्के से मिलाएं।